Recettes légères - page 28
925 recettes
Trifles aux fraises et aux biscuits roses
Dessert facile 15 min 124 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 15 g de blanc d' oeuf en poudre 90 ml d'eau 12 biscuits roses de Reims émiettés 500 g de fraises coupées
Couscous au curry- pois chiche et tomates séchées
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125 ml d'eau 125 ml de bouillon de poule 1 c.à c. de curry 200 g de couscous 400 g de pois chiches en boite rincés et égouttés 200 g de feta...
Lapin à la flamande, pommes vapeur
Plat facile 15 min 39 min
Ingrédients: 2 échalotes 1 Cuillère à café de margarine 4 morceaux de lapin, râble ou cuisse (800 g) 1 cuillère à café de farine 12,5 cl de bière brune 25 cl...
Salade carotte, navet, agrume
Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 grosse mandarine Tamari ou sauce soja Cumin en poudre Ciboulette Jus de citron Vinaigre balsamique 3 carrots 3 turnip 1 big...
Blanc de dinde à l'estragon en papillote
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 100 g de carotte 2 escalopes de dinde de 130g 4 cuillères à café de crème à 8% 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé...
Purée de carotte de l' enfance...miam
Accompagnement facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade
Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil
Plat facile 26 min 249 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau coupées en 2 ou 3 escalopines chacune 200 g de petits pois surgelés 1 botte de persil plat 125 g de crème liquide, à thym...
Crème de courge aux moules d'après guy savoy
Plat facile 1 h 15 m 336 kcal
Ingrédients: 2 kilos de moules 750 g de potiron, pelé et coupé en gros cubes. 2 cuillères à soupe huile végétale neutre, isio 4 par exemple 1 briquette de...
Clafoutis de courgettes au curry
Plat facile 15 min 1037 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 oeufs 20 cl de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de curry de Madras huile d'olive sel poivre
Salade de gambas aux petits légumes
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe...
Instant zen aux biscuits au tofu
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Farine blé T55 : 200 g Tofu le plus ferme, bien égoutté, écrasé: 160 g Seitan broyé finement (Protéine de soja déshydraté): 25 g Poudre à lever 3...
Muffins moelleux chocolat - noisette
Autre facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir en pépites 150 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 40 g de...
Lapin à la provençale
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 à 3 râbles de lapin par personne selon leur taille 2 petits oignons 1 verre de vin blanc 1 boîte de tomates pelées 1 petit sachet d'olives...
Gratin quinoa - chou-fleur - amandes
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de chou-fleur surgelé 120 g de quinoa béchamel allégée avec 500 g de lait (1/2 litre) 1 poignée d'amandes effilées fromage râpé sel et poivre
Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio
Entrée facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: 2 yaourts nature 1 citron 1 gousse d'ail écrasé 2 concombres (pelés, épépinés et coupés en tout petits dés) gomasio graines de sésame blanches et...
Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten : 4 oeufs 4 c à soupe de farine de pois chiche 4 c à soupe de poudre d'amandes 2 c à soupe de...
Extraordinaire pot au feu de porc et aubergines à l'orientale
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 3 cuillères à soupe huile neutre 750g sauté de porc pas trop gras 2 belles aubergines 2 cuillères à soupe sucre muscovado 5 étoiles de badiane 1...
Kouglof au jambon
Entrée facile 1 h 35 m 256 kcal
Ingrédients: 200 g farine 1 paquet de levure de boulangerie 2 dl lait écrémé 1 oeuf 8 cuillères à café margarine allégée 60% 30 g noix hachées 200 g jambon...
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu Une vingtaine de tomates cerises 4-5 petits champignons de paris 1 petit oignon rouge 6-8 pics en bois Pour la marinade : 1 cuillère...
Pâtes aux tomates rôties et pancetta
Plat facile 25 min 395 kcal
Ingrédients: 120g de pâtes poids cru (120 - 160) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerises 50 g de pancetta (taillée en lardons ou 100g de...
Pâtes au poulet et petits pois, sauce moutarde de sophie
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 120 à 160 g de pâtes, poids cru 1 oignon 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 125 mL de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 250 mL de crème...
Gratin de pommes de terre à la tomate au micro-ondes
Plat facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées format 1/2 1 poignée de fromage râpé
Pancakes (sans beurre)
Dessert facile 2 h 15 m 168 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de pancakes: 250 g de farine 3 oeufs 15 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure 1 pincée de selLa recette :
Crème de carottes au fromage fondu (ww)
Autre facile 25 min 175 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 80 g de crème allégée 4 portions de fromage fondu allégé 1 cuillère à café...
