Recettes vegan sans gluten - page 25
1829 recettes
Falafel
Apéritif facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de boulettes : 300 g de pois-chiches en boite 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de persil frais un peu de coriandre fraiche 1...
Taboulé de chou-fleur, carottes rôties, amandes et coriandre
Entrée facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: un demi chou fleur 4 carottes 3 càs d’amandes entières ou effilées 3 càs de coriandre fraîche ciselée 3 càs de lait d'amande Huile d’olive Vinaigre
Salade de chou rouge et de céleri rave.
Entrée facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 petit céleri rave quelques cerneaux de noix légèrement hachés 1 échalote sel poivre huile d'olive vinaigre balsamique
Brownie végétalien sans cuisson
Dessert facile 10 min 193 kcal
Ingrédients: 35 gr de poudre d’amande 75 gr de dattes (sans noyaux ; ou pâte de dattes) 30 gr de chocolat 70% 30 gr de cacao en poudre (non sucré) 1 cac d'huile...
Salade de riz et pois chiches
Entrée facile 15 min 550 kcal
Ingrédients: 2 tasses de riz brun cuit (moi blanc) 2 tasses pois chiches cuits 2 c à table huile d'olive 2 c à table vinaigre de vin 1/2 c à thé sel 1 c à thé...
Salade détox pour bien commencer l'année
Entrée facile 10 min 455 kcal
Ingrédients: 4 carottes râpées 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de sésame doré huile d'olive sel et poivre
Haricots mungo verts cuisinés au concentré de tomate et girofle
Plat facile 11 heures 83 kcal
Ingrédients: 80 g de haricots verts par personne 2 clous de girofle 1 cuillère de concentré de tomate sel poivre du moulin 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2...
Zroudia mchermla (carottes mchermel)
Entrée facile 15 min 61 kcal
Ingrédients: carottes quelques gousses d'ail sel poivre cumin et harissa jus d'un demi citron mélange de persil et coriandre un peu d'huile d'olive
Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix
Entrée facile 12 min 253 kcal
Ingrédients: 1 avocat 2 fraises sucrées (belles) 2 noix concassées 2 cuillères à soupe d'huile de noix Poivre noir du moulin
Salade de légumes croquants
Entrée facile 15 min 18 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 1/2 courgette 2 petites carottes 4 feuilles de basilic 1/2 citron (facultatif)
Haricots verts sautés
Plat facile 13 min 184 kcal
Ingrédients: haricots vert 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées sel poivre persil haché
Salade de betterave et vinaigrette au cumin
Entrée facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Persil
Betteraves rouges crues rapées
Entrée facile 15 min 64 kcal
Ingrédients: 400 gr de betteraves rouges crues 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Mousse de betteraves
Entrée facile 10 min 310 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1...
Cougettes farci sans viande
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 courgette moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail 1-2 tomates un peu de riz huile sel poivre thym persil épices de votre choix ex:cumin
Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse
Apéritif facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 200 grammes de quinoa 1 oignon rouge 1 pamplemousse 1 avocat 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à...
Carpaccio de tomate provençale et pointe de citron
Entrée facile 15 min 22 kcal
Ingrédients: 4 tomates Quelque herbe de provences 1 citron vert ou jaune ( au choix ) Du poivre et du sel
Conserves de betteraves rouges
Entrée facile 1 h 14 m 215 kcal
Ingrédients: 5 belles betteraves, pelées et coupées en rondelles
Poêlée haricots verts pommes de terre
Plat facile 35 min 172 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive pommes de terre haricots verts gingembre de paprika doux de curcuma une cuillère à soupe de concentré de tomates
Bananes plantain au four (rapide)
Apéritif facile 20 min 93 kcal
Ingrédients: 2 bananes plantain huile sel
Salade tutti frutti
Plat facile 10 min
Ingrédients: Des jeunes pousses de salade 1/2 poivron rouge 1/2 pamplemousse Des radis 1 avocat Quelques fraises bien parfumées Des pousses de soja 2 tomates...
Pommes séchées au four
Dessert facile 1 h 40 m 20 kcal
Ingrédients: des pommes sucre glace cannelle sucre vanillé
Granité tomate basilic et huile d'olive
Entrée facile 15 min 73 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 cuillers à soupe de vinaigre blanc balsamique 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic Sel Poivre
Salade de carottes râpées, lentilles et avocats
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poivre...
