Recettes vegan sans gluten - page 32
1829 recettes

Soupe orientale pois chiches tomates
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: Dés de tomates pelées au jus Huile d'olive Cumin Curry Un demi oignon Sel et poivre Facultatif : des vermicelles

Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)
Plat facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin

Salade de betteraves à la cannelle
Entrée facile 15 min 184 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Zaalouk d'aubergines - sortie d'esprit métis numéro 2!
Plat facile 45 min 557 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil...

Salade d'endives et betterave à la sauce noix
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)
Plat facile 2 h 45 m 172 kcal
Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 boule de céleri rave 4 navets 1/2 chou pomme 2 gros oignons 3 gousses d'ail 5 brins de thym 4 brins de persil 1 brin de romarin...

Labyrinthe agar agar pomme et citron (sans gluten, sans lait, sans oeufs)
Dessert facile 8 min 12 min
Ingrédients: 4 petites pommes 1/2 citron 2 cuillères à soupe de sirop de riz lait de riz (250ml) 2g d'agar agar

Haricots blancs à la tomate ou comment optimiser ses stocks de boîtes de conserves
Plat facile 1 heure 148 kcal
Ingrédients: un oignon une cuillère à soupe d'huile d'olive deux-trois gousses d'ail pelées quelques feuilles de persil des tomates une boîte moyenne de...

Poivrons confits à l'huile d'olive, ail & thym
Plat facile 2 h 10 m 204 kcal
Ingrédients: des poivrons rouges jaunes et verts 3 gousses d'ail quelques branches de thym frais quelques tomates séchées huile d'olive

Potage de lentilles corail au curcuma
Entrée facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c....

Mendiants de chocolat noir aux fruits secs
Dessert moyen 50 min 654 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (à dessert) 30 noisettes 30 amandes 30 raisins secs 3 figues séchées (coupées en 30 petits morceaux) 1 demi orange (non...

Crème chocolat banane (version végétalienne)
Dessert facile 5 min 364 kcal
Ingrédients: 3 bananes 200 gr de chocolat noir 200 ml de crème soja (cuisine) Du jus de citron

Frites de patate douce & sauce aux oignons
Plat facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 1 grosse patate douce 4 oignons 3 tomates Persil frais Ail en poudre Sel et poivre

Salade de mâche, noix et orange
Entrée facile 10 min 229 kcal
Ingrédients: quelques bouquets de mâche (1/2 paquet) une douzaine de cerneaux de noix 2 oranges 2 cuillères à soupe d'huile 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Hummus à l'ail rôti
Entrée facile 1 h 10 m 148 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches, sans l'eau 5 cuillères à soupe de beurre de sésame 1 citron, jus 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe d'huile végétale ou...

Gateau de pomme au potiron et zestes d'orange
Dessert facile 3 h 20 m 253 kcal
Ingrédients: 6 POMMES 400 G DE POTIRON 3 ORANGES ( bio si possible ) 50 G DE SUCRE SEMOULE 1/2 GOUSSE DE VANILLE

Sorbet aux fruits de la passion
Dessert facile 15 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 50 cl de sorbet environ: 5 fruits de la passion 100 g de sucre à confiture (type confisuc) 5 g de glucose 1 cuillère à café de jus de citron

Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre
Plat facile 1 h 15 m 335 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...

Compote de rhubarbe
Dessert facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 1 dizaine de tiges de rhubarbe 1 pomme 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym 20 g de raisins secs une cuillère à soupe de sauce tomate...

Salade de carottes marinées
Entrée facile 20 min 39 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Sorbet aux nectarines jaunes
Dessert facile 40 min 100 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS pour 1 litre de glace ou 12 esquimaux : 7-8 nectarines jaunes 1 jus de citron 15 cl d'eau 3 CS de sucre en poudre

Guacamole aux pistaches
Apéritif facile 10 min 149 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats 1/2 citron sel, poivre du moulin 1 filet d'huile d'olive quelques pistaches crues, mondées non salées 2 tiges de ciboulette 2...

Gelée de quetsches facile en 30 minutes
Dessert facile 42 min 1179 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de quetsches bien mûres 1 kg de sucre 20 cl d'eau