Recettes vegan sans gluten - page 37
1829 recettes
Irrésistibles petites crème à la cardamone et au café, à l'agar agar
Dessert facile 1 h 10 m 115 kcal
Ingrédients: 750 ml de lait de riz 2 cuillères à café de café soluble extrait de vanille 50 g de sucre ou l'équivalent en édulcorant 2 g d'agar agar 6 gousses...
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau
Maltagliati con cipolla rossa e zafferano
Plat facile 1 h 10 m 249 kcal
Ingrédients: des oignons rouges l'huile d'olive sel poivre quelques grains de fenouil quelques échalotes du vin blanc safran
Crème kiwi - banane
Dessert facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 2 bananes 200 g de tofu soyeux 2 g d'agar agar 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de sucre
Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
Dessert facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre
Salade de fèves aux oignons nouveaux et au cumin
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 bon kilo de fèves 2 oignons blancs citron l'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin.
Tranches de courge dorées parfumées au romarin
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 grande tranche de courge 2 càs d'huile d'olive 1 branche de romarin 1/2 càc de paprika sel et poivre
Bananes thaï à la crème de coco
Dessert facile 25 min 559 kcal
Ingrédients: 4 petites bananes thaï épluchées 15 cl de crème de coco 1 pincée de sel 80 g de sucre 15 cl d'eau 1/2 jus de citron vert Quelques graines de sésame...
Compote pomme & kaki
Dessert facile 35 min 150 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 kakis ½ verre d’eau 2 pincées de poudre de vanille bourbon
Courgettes à l'escabèche des frères pourcel
Entrée facile 18 min 111 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...
Riz au lait de coco, oranges fraiches et baies de sechouan
Dessert facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: 70 cl de lait de coco 60 g de riz rond 80 + 20 g de sucre de canne 2 oranges Quelques baies de Sechouan finement moulues
Salade de carottes aux saveurs orientales
Entrée facile 32 min 118 kcal
Ingrédients: 6-8 carottes une orange une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de cumin une gousse d'ail quelques feuilles de menthe une...
Compote rhubarbe-pomme-menthe
Dessert facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: 1 kg rhubarbe (une fois épluchée) 200 g de sucre 2 pommes Quelques brins de menthe
Chou rave et topinambour en salade
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 choux rave 2 topinambours un filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou sel poivre une cuillerée de vinaigre de cidre...
Chou-fleur asiatique.
Plat facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou fleur 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de coriandre 3 gousses de cardamome 2 Cuillères à...
Maquereaux aux lentilles
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de lentilles 2 carottes 1 blanc de poireau 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre 1 grosse boite de maquereaux au vin blanc 1 petite...
Rougail dakatine
Entrée facile 15 min 1429 kcal
Ingrédients: 1 boîte de Dakatine (425 g) 4 tomates 3 oignons eau (volume équivalent à la Dakatine) piments oiseaux 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel...
Courgettes sautées a la noix de coco
Plat facile 30 min 74 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 oignon 10 cl de lait de coco 1 cm de gingembre râpé sel -poivre 1 cuillère à moka de curry 1 cuillère à moka de curcuma 1...
Compote pommes-poires-kiwis...
Dessert facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 2 kiwis 10 cl d'eau une pincée de cannelle
Salade de tomates et mangues à la roquette
Entrée moyen 15 min 225 kcal
Ingrédients: 3 tomates, en dés - 2 mangues, en dés - 1 oignon rouge, haché - 1/2 roquette ou plus au goût, en morceaux - 1/2 tasse de jus de mangue - 2...
Gaspacho de nectarine aux basilic
Entrée facile 10 min 106 kcal
Ingrédients: 3 nectarines 1 tomate mûre 1/2 jus de citron 8 feuilles de basilic 1 cuillère à café de vinaigre de xéres 1 cuillère à café d'huile d'olive sel...
Brochettes d'ananas caramélise au citron vert cuites au barbecue
Dessert facile 10 min 242 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 citron vert 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
Lentilles corail et quinoa au curry
Plat facile 27 min 136 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...
Ma meilleure soupe de potiron
Entrée facile 30 min 99 kcal
Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oignon jaune doux type oignon de Mulhouse émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/3 cuillère à café de noix de...
