Ptitchef

Viande blanche - page 106

6289 recettes
Recette Langue de veau sauce tomate

Langue de veau sauce tomate

(4 votes), (26)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 langue de veau 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 branche de céleri 3 tiges de persil 1 branche de thym 1...
Recette Poulet churrasco

Poulet churrasco

(4 votes), (1) , (7)
Plat moyen 8 h 45 m 365 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 gousses d'ail quelques gouttes de piri piri (une dizaine) 1 C à S de paprika 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau sel
Recette Cuisse de poulet au curry rouge et sa touche sucré.

Cuisse de poulet au curry rouge et sa touche sucré.

(4 votes), (29)
Plat moyen 25 min 783 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pommes 20 cl de lait de coco 3 c. à s. de miel 3 c. à c. de curry rouge 2 c. à s. de sauce soja du beurre des nouilles...
Recette Pastillas individuelles au poulet et aux noix

Pastillas individuelles au poulet et aux noix

(4 votes), (1) , (254)
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 pastillas: 6 feuilles de brick. 1 feuilles de laurier. 1 cuisse de poulet. 1 càc de ras al hanout. (tète du magasin) 1 petit oignon. 1...
Recette Filet mignon de porc farci au pesto

Filet mignon de porc farci au pesto

(4 votes), (1) , (39)
Plat moyen 35 min 314 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 tranches de jambon fumé Du pesto : recette
Recette Sauté de veau aux abricots et à la lavande

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

(4 votes), (2) , (22)
Plat facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...
Recette Brochettes de grenadins de porc aux abricots

Brochettes de grenadins de porc aux abricots

(4 votes), (3) , (97)
Plat facile 25 min 496 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère...
Recette Mousse de salami au fromage frais.

Mousse de salami au fromage frais.

(4 votes), (19)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 300 g de salami 200 g de fromage frais type Saint Moret 1 petit oignon 10 brins de persil 100 g de crème fraîche épaisse 5 gouttes de sauce...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rôti de porc mariné à la plancha et tomates à la provençales

Rôti de porc mariné à la plancha et tomates à la provençales

(4 votes), (22)
Plat facile 22 min 365 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc quelque belles tomates Pour la marinade : huile d'olive vinaigre balsamique oignon ail cumin sucre Thym sel
Recette Cervelle de veau panée

Cervelle de veau panée

(4 votes), (2) , (12)
Plat facile 22 min 335 kcal
Ingrédients: 1 cervelle de veau 1 oeuf sel poivre chapelure fine huile d'olive beurre
Recette Andouillette de troyes sauce chaource gratinée

Andouillette de troyes sauce chaource gratinée

(4 votes), (1) , (19)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 andouillette 5A 1/4 de Chaource 10 cl de crème fraîche poivre au moulin
Recette Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !

Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !

(4 votes), (2) , (66)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet coupées en dés 1 boîte et demie de tomates concassées pelées 1 cuillère à café de concentré de tomates l'équivalent d'un...
Recette Gratin de courgettes au hachis de veau

Gratin de courgettes au hachis de veau

(4 votes), (2) , (28)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1/8 de litre d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail un peu de thym...
Recette Petits flans de légumes d'hiver au poulet

Petits flans de légumes d'hiver au poulet

(4 votes), (1) , (60)
Entrée facile 30 min 475 kcal
Ingrédients: 250 g de poireaux 1 grosse carotte 1 navet 1 oignon Un reste de poulet rôti 1 yaourt 1 vache qui rit 2 oeufs 1 cuillère à café d’huile d’olive...
Recette Burger kefta poulet, frites allégées actifry

Burger kefta poulet, frites allégées actifry

(4 votes), (1) , (13)
Plat facile 27 min 1263 kcal
Ingrédients: 1 1/2 cuillères à café levure sèche 600 g de farine T55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml de...
Recette Sot l'y laisse de poulet au vin du jura

Sot l'y laisse de poulet au vin du jura

(4 votes), (1) , (196)
Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 8 à 10 sots l'y laisse de poulet par personne 1 échalote 15 g de beurre 20 cl de crème crue liquide 1 verre de vin du Jura (blanc) 1 verre d'eau 1...
Recette Poulet au chou chinois et champignons au thermomix

Poulet au chou chinois et champignons au thermomix

(4 votes), (1) , (18)
Plat facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 10 g de cacahuètes 1 oignon Gingembre 10 g d'huile d'olive 2 escalopes de poulet 15 g de sauce soja 15 g de nuoc man 1/2 cube de kubor 75 g d'eau...
Recette Échine de porc cuite au lait accompagnée de pommes au riz rouge de camargue

Échine de porc cuite au lait accompagnée de pommes au riz rouge de camargue

(4 votes), (7)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti d'échine de porc d' 1.500 kg " échine désossée " 1 litre de lait entier " 1 échalote sarriette et thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Saucisses aux légumes d´hiver (thermomix)

Saucisses aux légumes d´hiver (thermomix)

(4 votes), (1) , (31)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses saucisses 20 g de beurre 500 g de chou frisé 250 g de carottes 2 oignons 3 cuillères à soupe de moutarde 150 g de vin blanc sec 500 g...
Recette ..rôti de porc laqué au miel et poivre de sichuan..

..rôti de porc laqué au miel et poivre de sichuan..

(4 votes), (1) , (7)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de 1,25 kg 2 cuillères à café de poivre de Sichuan 1 cuillère à café de 5 épices 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel huile...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

(4 votes), (2) , (7)
Plat facile 42 min 462 kcal
Ingrédients: 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) 1 beau bulbe de fenouil 1 escalope de poulet 7 cl de crème semi-épaisse 1...
Recette Macaroni chinois au porc haché

Macaroni chinois au porc haché

(4 votes), (1) , (8)
Plat facile 22 min 723 kcal
Ingrédients: 1½ tasse de macaroni en coudes 1 cuillère à soupe d'huile 1 petit oignon en lanière 2 branches de céleri en dés 1 lb porc haché mi-maigre 2...
Recette Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées & fêta

Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées & fêta

(4 votes), (34)
Apéritif facile 37 min 250 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 100 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de farine De la fêta Des tomates séchées Du chorizo fort ou...
Recette Aiguillettes de poulet aux marrons

Aiguillettes de poulet aux marrons

(4 votes), (2) , (22)
Plat moyen 30 min 766 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 15 cl de crème fraîche huile-beurre sel-poivre environ 400 gr de marrons prêt a déguster


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez