Viande blanche - page 104

6288 recettes

Saute de veau

(5 votes), (500)

Plat facile 50 min 302 kcal

Ingrédients: 500 g de sauté de veau 4 carottes 2 oignons 150 g environ de champignons émincés 1 tomate ou l'équivalent en pulpe de tomates 50 cl de vin blanc...

Papillote de poulet à la moutarde

(5 votes), (191)

Plat facile 35 min 225 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon Moutarde Quelques olives 1 tomate Herbes de Provence Persil Huile d'olive Sel poivre

Poulet au saté et lait de coco

(5 votes), (1) , (8)

Plat facile 20 min 330 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet émincés, de la poudre de saté,(on en trouve dans les supermarchés asiatiques) un oignon , 200 ml de lait de coco .

Poulet avec pommes de terre et champignons au curry

(5 votes), (2) , (29)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: morceaux de poulet ou cuisses selon le nombre de personnes 1 oignon hâché 1 ou 2 gousses d'ail hâchés un peu d'huile (j'en ai pas mis, le poulet...

Jarrets de porc à l'italienne

(5 votes), (2) , (15)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2 gros jarrets de porc d'environ 1 1/4 lbs (575 g) chacun, tranchés en 3 ou 4 par votre boucher (ou osso bucco de porc serait l'idéal) 3 cuillères...

Boulettes de viande au coeur de mozzarella

(5 votes), (2) , (498)

Plat facile 30 min 577 kcal

Ingrédients: 400 g de boeuf et de porc haché au total 2 oeufs 1/2 boule de mozzarella 100 g de chapelure 50 g de farine 5 feuilles de sauge 4 feuilles de...

Filet mignon de porc aux poires

(5 votes), (42)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 600 g de filet mignon de porc 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 grosse boîte de poires 1/2 cuillère à café de...

Rouelle de porc au citron confit

(5 votes), (1) , (33)

Plat facile 2 h 10 m 855 kcal

Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet...

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Poulet rôti au citron (en sac de cuisson)

(5 votes), (1) , (13)

Plat facile 1 h 10 m 247 kcal

Ingrédients: 1 poulet entier 1 citron bien lavé 2 cubes de bouillon de poule 2 cuillères à café d'huile d'olive 100 ml de vin blanc sec Des épices à barbecue

Pintades, sauce au foie gras, sauce aux girolles

(5 votes), (24)

Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 2 pintades de 1.400 kg chacune 1 boursin cuisine échalotes, ciboulette Sel poivre du moulin 4 cives 3 carottes 3 oignons 5 gousses d'ail 40 cl de...

Roti de porc au miel et au romarin

(5 votes), (2) , (123)

Plat facile 50 min 619 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 tomate 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de romarin broyé 1 cuillère à café...

Crevette, poulet, lait de coco et pousse de bambou

(5 votes), (1) , (30)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: Un sachet de riz 1,5 escalope de poulet 15 crevettes (environ) 1 poivron 1 boite de pousse de bambou 1 boîte de lait de coco

Poulet rôti sur lit de patates douces et courgettes

(5 votes), (16)

Plat facile 1 h 15 m 286 kcal

Ingrédients: 1 poulet 1 patate douce 1 grosse courgette 1 oignon rouge 5 gousses d'ail non pelées sel et poivre du moulin une branche de thym et une feuille de...

Coq au vin (à la mijoteuse)

(5 votes), (34)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 1 poulet de 3 lbs (1.3 kg) en morceaux 5 tranches bacon en dés 1 oignon en rondelles 2 tasses (150 g) de champignons frais, tranchés 1 gousse...

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

(5 votes), (315)

Entrée facile 30 min 10 min

Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade huile...

Roti de veau aux morilles

(5 votes), (1) , (22)

Plat facile 25 min 1 h 5 m

Ingrédients: un rôti de veau d'un bon kilo un bocal de morilles séchées un petit pot de crème fraîche 3 gousses d'ail un verre de vin blanc un oignon huile...

Feuilleté poulet-poivron au curry

(5 votes), (3) , (58)

Plat moyen 45 min 731 kcal

Ingrédients: * 2 oignons * 1 poivron rouge * 1/4 poivron vert (ou 1/2, le mien était vraiment énorme) * 1 carotte * 2 cs d'huile d'olive * ≈ 200 g de...

Riz au beurre à l'ail

(5 votes), (9)

Plat facile 25 min 347 kcal

Ingrédients: 1 tasse(250 ml) de riz à grains longs 2 tasses(500 ml) d'eau 2 1/2 cuillères à thé(13 ml) de concentré de bouillon de poulet liquide 2 cuillères à...

Brochettes de porc (marinade)

(5 votes), (12)

Plat facile 30 min 151 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux...

Roulé descalope de dinde

(5 votes), (2) , (27)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients 4 belles tranches descalopes de dinde 200 de champignons de la moutarde Persil coupé finement De sel

Salade de pâtes froides pesto - poulet - comté

(5 votes), (1) , (113)

Entrée facile 22 min 297 kcal

Ingrédients: 120g de pâtes 150g de poulet cuit 2-3 cornichons 1 tomate 1 cuillère à café de pesto 4 brindille de ciboulette comté

Fricassée de coeurs de volailles... version poulet au vinaigre

(5 votes), (1) , (9)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 600 g de coeurs de volailles ou un poulet coupés en morceaux 2 oignons moyens 8 cl de vinaigre de cidre 1 bonne cuillère à café de concentré de...

Sauce brune sans gluten

(5 votes), (20)

Accompagnement facile 12 min 63 kcal

Ingrédients: 1 tasse de bouillon de boeuf sans gluten (250 ml) 2 cuillères à table de farine sans gluten de votre choix (30 ml) ½ cuillère à thé de poudre...

Tourte au jambon

(5 votes), (1) , (86)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour une tourte de 22 cm de diamètre : 2 disques de pâte feuilletée 200 gr de dés de jambon 100 gr de gruyère rappé 1 petite boite de champignons 1...

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