Ingrédients: 8 fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 2 oeufs durs 4 tranche de jambon 1 belle cs de mayo au citron (pour une version light fromage blanc 0%+...
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1 tranche fine de jambon de Parme détaillée en petits morceaux 2 fonds d'artichaut en bocal émincés 1 poignée de fromage...
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de...
Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts ( frais ou en boîte) 400 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille ( rajouter de l'eau en cours...
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc...
Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...
Ingrédients: 12 à 18 feuilles de lasagne fines 350 g de jambon cuit 12 à 16 fonds d'artichauts 1 gros oignon 400 ml de crème liquide 200 g d'emmental ou de...
Ingrédients: 4 artichauts 250 g de pâtes grecques 4 tranches de jambon de Bayonne 1 poignée de roquette 4 copeaux de parmesan de l'huile d'olive du piment...
Ingrédients: 1 pâte brisée Herta 1 kg de tomates 140 g d'emmental coupé en fines tranches 2 tranches de jambon blanc 1 petite boîte de coeurs d'artichaut 30 g...
Ingrédients: Pâte à pizza : 125 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de sel 7.5 cl d'eau tiède Garniture : 1 bocal...
'artichaut, ce délice de la cuisine méditerranéenne, est souvent un incontournable des marchés en automne et en hiver. Avec sa saveur délicate et légèrement sucrée, il est idéal pour de nombreuses recettes. Mais voilà, une fois coupés, ces beaux légumes ont tendance...
Ingrédients: 12 fonds d’artichauts (surgelés) 4 tomates 8 oeufs 3 tranches de jambon de Bayonne 200 g de dés de poivron (surgelés pour moi) 1 gousse d’ail 2...
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé 50 gr de jambon coupé 1/2 litre de lait 100 gr de farine 300 à 400 gr de fonds d'artichauts sel & poivre persil
Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne d'1.5 cm d'épaisseur 2 fromages de chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 botte de ciboulette 1/2...
Ingrédients: 4 tranches de jambon de Parme ou de speck 120 g de fromage de chèvre frais 1 bel artichaut mariné (appelé artichaut à la romaine) Sel et poivre
Ingrédients: 2 ½ tasses de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon haché 1 tasse de riz arborio Sel et poivre au goût 1 boîte de fonds...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza à la machine à pain: 315 ml d'eau 3cs d'huile d'olive 1/2 cc de sel 630g de farine 2 cc de levure sèche (ou 20g de levure...
Ingrédients: Pour 100 personnes: 8 kg de riz 24 L de bouillon 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg...
Ingrédients: Une pâte à pizza: 500 g de farine (moitié farine moitié semoule fine) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour 500 gr levure boulangère + 1...
Ingrédients: 1 portion de pâte à pizza du coulis de tomate 250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la...
Ingrédients: 1) Tartelettes aux poires et au chèvre: 3 carrés de pâte feuilleté prédécoupés 1 poire 1 rondelle épaisse de chèvre (au miel) sel & poivre 2) Crème...
Ingrédients: 1 sachet de mesclun 12 tomates cerise 8 tranches fines de jambon italien (parme ou aoste) quelques artichauts marinés et égouttés 1 morceau de...
Ingrédients: 4 pommes de terre nouvelles Roseval 4 oeufs 1/4 de concombre 4 fonds d'artichauts cuits au naturel ou en boîte 2 tranches épaisses de jambon blanc...
Ingrédients: 6 fonds d'artichauts 1 talon de jambon ou une tranche épaisse (80 g) 2 oignons 2 gousses d'ail 40 g de beurre (+10 g pour le moule) 5 oeufs 10 cl...
