Ptitchef

Entrée champignon - page 18

515 recettes
Recette Potage pekinois ou hot and sour soup

Potage pekinois ou hot and sour soup

Entrée moyen 45 min 240 kcal
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en...
Recette Salade de crevettes légère sauce fromage

Salade de crevettes légère sauce fromage

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade 400 g de crevettes roses environ 4 tranches de roulé de surimi 2 gressin aux olives noires 1 gros champignon de Paris 1 concombre 2...
Recette Cake aux olives, tomates séchées et vin rouge

Cake aux olives, tomates séchées et vin rouge

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 200 g de beurre fondu mais tiède 100 g parmesan râpé 3 tomates séchées coupés en dés 100 g de champignons coupés olives...
Recette Vol-au-vent de fruits de mer au boursin

Vol-au-vent de fruits de mer au boursin

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de mélange de fruits de mer surgelés 200 g de champignons de Paris ou 1 boite de champignons émincés 1 citron pressé 1 pot de Boursin...
Recette Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau 1/4 tasse d'huile 1 barquette de champignons frais 1 oignon émincé 2 poivrons rouges épépinées et coupés...
Recette Maki de salade et sa sauce au daikon

Maki de salade et sa sauce au daikon

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 6 petites galettes de riz Roquette 1 avocat bien mûr 1 poivron rouge 1 paquet de champignons enoki Sauce: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame...
Recette Quiche multicolore

Quiche multicolore

Entrée facile 55 min 838 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 carotte 1 courgette 100 g de haricots verts 90 g de tranches de magret de canard fumé 1/2 bouquet de persil 1...
Recette Galette de légumes.

Galette de légumes.

Entrée facile 50 min 48 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 courgette 2 carottes 1 pommes de terre 3 champignons-sel-poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Que faire avec du wakamé.

Que faire avec du wakamé.

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de wakamé : ½ citron 1 cuillère à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de grosses paillettes de wakamé, ou 2 feuilles de wakamé déshydraté ½...
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret ciboulette fraîche ou surgelée 1/2 petit suisse nature 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Roulades de sole à la mousse de saumon

Roulades de sole à la mousse de saumon

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Farce pour les champignons : queues des champignons ail beurre sel poivre un peu de chapelure Mousse pour champignons : saumon frais crème fraîche...
Recette Flan de cèpes a la ciboulette.

Flan de cèpes a la ciboulette.

Entrée facile 32 min 275 kcal
Ingrédients: 150 g de cèpes 250 g de champignons de paris 4 oeufs 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena de la ciboulette 3 cuillères à soupe d...
Recette Salade de brocoli cru, parfum boisé

Salade de brocoli cru, parfum boisé

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de brocoli cru 2 champignons de Paris 1 poignée de pistaches hachées 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive "Légèreté" 1,5 cuillères à soupe...
Recette Salade gourmande de pousses d'épinards chez gal

Salade gourmande de pousses d'épinards chez gal

Entrée facile 5 min
Ingrédients: une grosse poignée d'épinards un oignon rouge 2 tomates bien mûres des champignons de paris frais ou en boîte mais je n'en avais pas du jambon des...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de...
Recette Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml...
Recette Salade piémontaise

Salade piémontaise

Entrée moyen 15 min 9 min
Ingrédients: 5 pommes de terre, 2 oeufs durs, 1 grosse tomate, 10 cornichons, 2 knacks, 2 échalotes, 2 belles branches de persil plat, ciboulette, basilic, 1...
Recette Lasagnes au thon et a la feta

Lasagnes au thon et a la feta

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: feuilles de lasagnes 1 échalote une grosse poignée de champignons surgelées ou frais 1 belle tomate pas trop mure trois cuillères à soupe de crème...
Recette Salade fraîche à la dinde rôtie

Salade fraîche à la dinde rôtie

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pilon de dinde rôti (ou 1/2 poulet rôti) feuilles d'1 petite laitue 1 brin de céleri coupé en petits dés 1 poivron rouge coupé en petits dés 100...
Recette Tartine rapide du soir et des placards

Tartine rapide du soir et des placards

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain complet maison 1 petite boîte de thon 1 petite boîte de champignons de Paris égouttés 1 boîte de tomates pelées 1 petite boule...
Recette Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige...
Recette Feuilletés de saumon aux asperges

Feuilletés de saumon aux asperges

Entrée moyen 55 min 497 kcal
Ingrédients: 1 bloc de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 1 kg d'asperges 250 g de champignons de Paris 1 jaune d’oeuf huile d'olive sel, poivre
Recette Cassolette d'escargots

Cassolette d'escargots

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'escargots 250 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail sel poivre persil 20 cl de crème liquide un rouleau de pâte...
Recette Crêpes vietnamiennes (banh xeo)

Crêpes vietnamiennes (banh xeo)

Entrée facile 25 min 5 min
Ingrédients: 2 cuillerées à soupe d'huile 100 g de champignons de paris 100 g de germes de soja frais 200 g de crevette decortiquée crues 200 g d'escalope de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez