Ptitchef

Piment d'Espelette - page 52

1508 recettes
Recette Puree de haricots rouges facon mexicaine

Puree de haricots rouges facon "mexicaine"

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges de 500 g en conserve 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cube or 200 ml de lait écrémé un peu de gruyère 1/2...
Recette Les käseknepfle

Les käseknepfle

Entrée facile 25 min 473 kcal
Ingrédients: 125 g de fromage blanc à 0% 120 g de farine 1 oeuf sel poivre basilic 100 g de lardons 75 g de ricotta piment d'Espelette
Recette Gambas flambées

Gambas flambées

Plat facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: Gambas Ail Persil Huile d'olive Piment d'Espelette ou de Cayenne -1 petit verre de cognac ou de whisky
Recette °riz, crevette & saucisse°

°riz, crevette & saucisse°

Plat facile 50 min 491 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes 1 saucisse à cuire fumée 250 g de riz long grain 60 cl d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 gros oignons 2...
Recette Spaghetti au citron et aux olives

Spaghetti au citron et aux olives

Plat facile 35 min 652 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti - 2 citron - 1 petit oignon nouveau - 20 olives noires dénoyautées - 150 g d'Ossau Iraty - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Pâtes aux artichauts et thon

Pâtes aux artichauts et thon

Plat facile 25 min 581 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 boîtes de ventrèche de thon à l'huile 1 boîte de coeurs d'artichauts à l'huile 1 belle pincée de piment d'Espelette 4 tiges de...
Recette Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 5 blettes 1 oignon émincé 1 échalote émincée 4 tranches de jambon de Bayonne de la maison Petricorena coupées en fines...
Recette 2è variation autour du champignon : la verrine salée

2è variation autour du champignon : la verrine salée

Entrée facile 20 min 127 kcal
Ingrédients: 1 beau poireau 250g de champignons frais de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse piment...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sauté d?agneau aux champignons

Sauté d?agneau aux champignons

Plat moyen 40 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g d'agneau coupé en lanières 30 g de champignons séché 1 cuillère à café de piment d'Espelette Sel 4 cuillère à soupe de persil frisé 2...
Recette Parmentier de boudin pomme & chataignes

Parmentier de boudin pomme & chataignes

Plat facile 1 h 45 m 622 kcal
Ingrédients: 8 pommes reinette 400 g de boudin noir 2 gros oignons 100 g de chataignes cuites 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de vin de noix 1 pincée de...
Recette Quesadillas de pomme de terre à l'emmental, car l'emmental, c'est pas banal !

Quesadillas de pomme de terre à l'emmental, car l'emmental, c'est pas banal !

Plat facile 55 min 485 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés taillés en forme d'allumette 4 oeufs 150 g d'emmental au lait cru sel poivre du moulin 1 gousse...
Recette Tajine de légumes au millet

Tajine de légumes au millet

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de millet 1 belle aubergine 1 gros oignon 4 carottes 1 courgette 1 poignée de raisins secs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Croquettes de la mer à la ricotta

Croquettes de la mer à la ricotta

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boite 400 g thon au naturel 34 crevettes 250 g ricotte 2 cuillères à soupe de moutarde Alélor au riesling 1 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère...
Recette Verrines façon cappucccino de carottes et patate douce et sa poitrine grillée

Verrines façon cappucccino de carottes et patate douce et sa poitrine grillée

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 patate douce 280 g de carottes 0,50 l de bouillon de volaile piment d'espelette tranches fines de poitrine fumée crème liquide à monter en...
Recette Currywurst im glas! - la saucisse au curry en verrine!

Currywurst im glas! - la saucisse au curry en verrine!

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: des oignons ail épices Balsamico Bianco un peu de sucre purée de tomate un peu d'espelette de curry
Recette Huitre au nombril de venus

Huitre au nombril de venus

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 huitres 5 noix de beurre 1/2 cuillère à café de liqueur anisée 1/2càc de piment d'espelette 4 nombril de venus feuilles de céleri chapelure 4...
Recette Salade de riz epicee aux croustilles de lard et poivrons

Salade de riz epicee aux croustilles de lard et poivrons

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de riz long 200 g de thon au naturel 1 oignon cébette 1 poivron rouge 4 fines tranches de lard 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1...
Recette Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: queue de boeuf oignons un peu d'ail du poireau des carottes du thym du sel du poivre espelette un peu de vinaigre de vin des echalotes hachées
Recette Empanadas maison

Empanadas maison

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 350 g de farine 200 g de beurre 1 oeuf entier 1 Cuillère a café de sel eau Pour la farce : 1 poivron et demi 3 cuillères a soupe de...
Recette Dorade en papillote

Dorade en papillote

Plat facile 6 min 169 kcal
Ingrédients: 1 dorade grise 1 citron quelques graines de fenouil un peu d'aneth quelques baies roses sel piment d'Espelette huile d'olives
Recette Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Autre facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de bagels : 540 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 1...
Recette Crème brûlée aux blancs de poireaux et son pavé de saumon

Crème brûlée aux blancs de poireaux et son pavé de saumon

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1) crèmes brûlées : 250 g de blancs de poireaux 1/4 d'oignon ou 1/2 petit 2 cuillères à soupe de vin jaune 3 jaunes d'oeuf 150 ml de crème...
Recette Poulet au vin rouge et aux poivrons

Poulet au vin rouge et aux poivrons

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 3 poivrons rouges et verts 1 oignon 1 branche de céleri 1/2 bouteille de vin rouge corsé 2 c à soupe de persil ciselé...
Recette Verrines avocat fromage poivrons olive noire

Verrines avocat fromage poivrons olive noire

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 poivrons rouges grillés huile d'olive fromage frais allégé pas trop salé 2 avocats le jus d'un demi citron piment d'Espelette sésame blanc


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez