Ptitchef

Recette à la mangue et gingembre - page 3

127 recettes
Recette Filet mignon farci à la mangue

Filet mignon farci à la mangue

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 10 min 1 h 7 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'1 kg 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 4 mangues 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau 1 cuillère à café de gingembre en poudre...
Recette Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

(3 votes), (17)
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) 1 petite mangue 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de...
Recette Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

(3 votes), (1) , (45)
Plat facile 29 min 201 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 2 mangues bien mûres 1 cuillère à café de gingembre frais haché 2 oignons 2 verres d'huile d'olive Sel poivre
Recette Salade épinards et mangue à la coriandre fraîche

Salade épinards et mangue à la coriandre fraîche

(2 votes), (3)
Entrée facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 1 mangue des pousses d'épinard Coriandre fraîche 4 cuillères à café d'huile d'olive Le jus d'un citron vert Gingembre en poudre
Recette Salade de mangue verte qui tue!

Salade de mangue verte qui tue!

(2 votes), (7)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 4 échalotes coupées finement 1 noix de gingembre frais râpée 6 tiges de citronnelles émincées 1 botte de coriandre hachée 10 brins de ciboule...
Recette Mini brochettes de mangue au jambon serrano et coulis balsamique

Mini brochettes de mangue au jambon serrano et coulis balsamique

(1 vote), (1) , (11)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: Coulis de balsamique ½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé...
Recette Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

(1 vote), (28)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 morceaux de saumon 1 citron vert 3 tranches de mangue 1 avocat coupe en lamelles roquette fraiche coriandre fraiche (garder une partie de la...
Recette Beignet de riz thaï et salade à la mangue

Beignet de riz thaï et salade à la mangue

(1 vote), (11)
Entrée facile 1 h 35 m 378 kcal
Ingrédients: 200 g Lait de coco 125 g Riz 25 g Chapelure 2 g Piment fort 1 oignon nouveau 1 gousse ail 1 Poivron rouge 1 Mangue 1 Citron Vert 1 Oeuf 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Noix de saint-jacques sur lit de mangue

Noix de saint-jacques sur lit de mangue

(4 votes), (3)
Apéritif facile 15 min 124 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 1 mangue 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 pincées de gingembre piment d'Espelette
Recette Emincé de dinde au curry et à la mangue

Emincé de dinde au curry et à la mangue

(2 votes), (33)
Plat facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 600 g de dinde émincée en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1/2 mangue 3 tranches d'ananas 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café...
Recette Carpaccio de haddock à la mangue et aux fruits de la passion

Carpaccio de haddock à la mangue et aux fruits de la passion

(1 vote), (3)
Plat facile 12 min 363 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de Haddock Une mangue bien mure Trois fruits de la passion Un citron vert Un bouquet de coriandre fraîche Une cuillère à café de...
Recette Fontainebleau à la mangue

Fontainebleau à la mangue

Dessert facile 10 min 388 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre 120g de mascarpone 90g de crème fraîche 10g de sucre fin extrait de vanille spéculoos crumble
Recette Graines de chia parfumées au lait de coco, mangue et framboises

Graines de chia parfumées au lait de coco, mangue et framboises

Dessert facile 10 min 172 kcal
Ingrédients: 2,5dl de lait de coco 22g de graines de chia 1 mangue 1cs de jus de citron vert 1cs de sirop de gingembre bio Pour la déco: framboises (fraîchement...
Recette Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 pavés de lieu jaune 1 mangue 6 crevettes 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Saint-jacques a la mangue

Saint-jacques a la mangue

Entrée facile 20 min 499 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques (sans corail) 20 cl de jus de citron vert - 50 g de mangue bien mûre 3 g de gingembre frais 5 cl de crème liquide...
Recette Tartare de saumon a la mangue

Tartare de saumon a la mangue

Entrée facile 15 min 231 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon Le jus d'1 citron vert 1 mangue 1 grosse poignée de roquette ½ bouquet de coriandre 1 oignon 1 cuillère à café de sauce soja 3...
Recette Salade aux crevettes, mangue et ananas

Salade aux crevettes, mangue et ananas

Entrée facile 20 min 322 kcal
Ingrédients: environ 40 crevettes 1 mangue 1 ananas 1 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...
Recette Crumble de mangue basilic

Crumble de mangue basilic

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de mangue ½ botte de basilic 20 g de miel ½ cuillère à café de gingembre râpé 100 g de farine 50 g de sucre cassonade 10 g de vergeoise 1...
Recette Samosas mangue-miel

Samosas mangue-miel

Apéritif moyen 30 min 133 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick - 1 mangue mûre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café gingembre en poudre - miel
Recette Chutney de mangue épicé

Chutney de mangue épicé

Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: . 2 belles mangues "avion" . 2 cm de gingembre frais . 1 cm de galanga . 20 cl de vinaigre de cidre . 250 g de sucre . 1 gousse d'ail . 1 cuillère...
Recette Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons...
Recette Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

Entrée facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: un beau pavé de saumon frais une mangue par trop mure 1 tige de citronnelle Échalote Ail Gingembre Coriandre fraîche Sauce soja Jus de citron vert...
Recette Tartare de saumon et mangue à l'huile d'argan

Tartare de saumon et mangue à l'huile d'argan

Entrée facile 15 min 284 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon 1 belle mangue 2 échalotes coriandre ciselée gingembre frais râpé un citron vert sel rouge d'Hawaï poivre blanc 1/2 Cuillère à...
Recette Osso bucco à la mangue

Osso bucco à la mangue

Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: pour l'Osso Bucco: 4 Tranches de Jarret de Veau avec os, 1 Echalote 1 belle Mangue bien mûre 1 Branche de Céleri 20 g de Gingembre haché 5 cl de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez