Recette au vinaigre balsamique - page 53

1646 recettes

Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Entrée facile 15 min 27 min

Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes...

Salade de poire pochée à la bresaola, pignons grillées et parmesan

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 poires 8 tranches de bresaola 4 cuillères à soupe de pignons de pin copeaux de parmesan faits avec un économe 20 cl de vin blanc 50 g de sucre...

Panna cotta au parmesan et morilles en pesto de pistaches

Entrée facile 30 min 15 min

Ingrédients: 300 grammes de morilles fraîches ou surgelées ( une par verre, ici.) 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 1 oignon 1...

Velouté de butternut et graines de courge

Plat facile 45 min 342 kcal

Ingrédients: 1 courge « butternut » 1 l de bouillon de volaille 25 cl de crème liquide 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de graines grillées ou de...

Foie gras poêlé et figue dorée

Entrée facile 10 min 6 min

Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras 4 figues violettes Réduction de balsamique Huile d'olive Beurre Fleur de sel Poivre du moulin

La tomate-crevette made in belgium revisitée!

Plat facile 16 min 111 kcal

Ingrédients: Le granité de tomates : 4 belles tomates fraîches Tabasco 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Timbale de maïs, salade de riz et carotte

Entrée facile 15 min 84 kcal

Ingrédients: 1 boite de maïs 1 carotte 1 reste de salade de riz au thon olives vertes quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Assiette de mozzarella à l'italienne

Entrée facile 6 min 397 kcal

Ingrédients: 3 boules de mozzarella 1 sachet de roquette mâche (125 g) 6 figues fraîches 8 tranches de jambon cru italien 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mille feuilles de betterave rose et carpaccio de cabillaud ½ sel

Entrée moyen 32 min 235 kcal

Ingrédients: Le carpaccio de cabillaud : 400 g de dos de cabillaud 500 g de gros sel de Guérande 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de jus...

Saumon grillé et salade quinoa

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour le Saumon: 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 5 baies Salade de...

Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Plat facile 55 min 196 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 900g de carottes 2 oignons 1,5l de bouillon de volaille 1 bouquet de...

Chutney de figues aux oignons

Apéritif facile 40 min 237 kcal

Ingrédients: 4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau 2 oignons émincés finement 2 cuillères à soupe huile d'olive 4 cuillères à soupe sucre...

Salade complète à la mangue (3 points)

Entrée facile 10 min 366 kcal

Ingrédients: 200g de mâche 1 mangue bien mûre 1 bocal de germe de soja 2 pommes de terre vapeur 40 g de jambon de parme 1 cuillère à café de moutarde 1...

Salade d'artichauts et de coeurs de palmier

Entrée facile 10 min 398 kcal

Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et en quartiers- 1 boîte de coeurs de palmier égouttés et tranchés 4 tasses de mesclun 1 poivron vert...

Guacamole de haricot de soissons, marinière de moules tomatée et chips de chorizo

Entrée facile 50 min 2 heures

Ingrédients: Guacamole de haricot : 250 g de haricot de Soissons 1 cube de bouillon de volaille 1 branche de thym Sel Confit de tomate : 4 tomates 4 gousses...

Mesclun d'algues à l'italienne

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 10 g de Mix 3 algues déshydratées Festalgue 5 g de Wakamé déshydratées Festalgue 1 échalotte 15 g de raisins secs 1 gousse d'ail 2 cuillères à...

Bouchées de poivron mariné

Apéritif facile 50 min 149 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 tranches de chorizo graines germées de betterave sel poivre huile d'olive vinaigre balsamique

Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 longue tranche de jambon cru 1 longue tranche d'aubergine de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à café pesto 1 petite tranche d'un bon fromage de...

Pilons de poulet miel, lime et romarin

Plat facile 30 min 676 kcal

Ingrédients: 12 hauts de cuisses de poulet la peau enlevé (ou pilon ou 5 à 6 poitrines désossées) Marinade : 1/3 tasse (85 ml) d'huile d'olive 1/3 tasse (85...

Pastinade anchois et cumin

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 4 anchois 1 petite boîte de pois chiches 1/2 jus de citron 1 pointe de cumin 4 cuillères d'huile d'olives 2 cuillères à soupe d'amandes effilées...

Tartare de boeuf au couteau et crème de gorgonzola

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 600 g de filet de boeuf 15 g de feuille de basilic 2 cuillères à soupe de pignon de pin 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...

Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Plat facile 55 min 843 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive pour la cuisson 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 30 de chèvre 40 g de gruyère râpé sel...

Confit de framboises au porto

Autre facile 5 min 5 min

Ingrédients: Pour 5 petits pots Maison de 125 ml : 1 paquet de 350 g (environ ¾ lb) de framboises fraîches ou décongelées 1 oignon moyen haché finement 4...

Fraises, asperges vertes, voire foie gras .... fin de la série

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 500g de Marra des Bois Jus d'un Citron 2 à 3 cuillères à soupe de Sucre 10 cl de Vinaigre Balsamique de qualité 10 grains de Poivre Vert au...