Recette d'aubergine - page 28

1232 recettes

Curry vert au porc et aubergines

Plat facile 40 min 1066 kcal

Ingrédients: 600 g de porc 2 oignons émincés 1 aubergine 4 tomates 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 cuillère à café de pâte de tamarin 2 cuillère à café de...

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

(132 votes), (41) , (3222)

Entrée facile 1 heure 228 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge...

Tarte spirale aux légumes

(82 votes), (37) , (794)

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15g...

Colombo d'agneau

(58 votes), (10) , (2695)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) 1...

Escalope à la parmigiana

(58 votes), (18) , (664)

Plat facile 25 min 536 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau 1/2 aubergine 200 g de sauce tomates aux herbes 1 boule de mozzarella 4 C à S de vin blanc huile d'olive parmesan râpé sel poivre

Crumble aux légumes d'été

(47 votes), (13) , (495)

Plat facile 55 min 495 kcal

Ingrédients: pour 6 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron jaune 2 tomates 1 oignon blanc 1 gousse d’ail huile d’olive thym romarin 15 cl de crème...

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(44 votes), (11) , (517)

Plat facile 30 min 45 min

Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe...

Lasagnes végétariennes à la mozzarella

(41 votes), (14) , (1669)

Plat moyen 1 heure 522 kcal

Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème...

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Tomate farcie aux petits légumes.

(40 votes), (10) , (553)

Entrée facile 1 h 5 m 134 kcal

Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige...

Tian de légumes "trop facile"

(39 votes), (11) , (2811)

Plat facile 55 min 138 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence

Moussaka (ww)

(35 votes), (8) , (760)

Plat facile 45 min 349 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 200 g de steack haché cru un gros oignon 1 boîte de concassé de tomate 250 ml de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuillères à soupe de...

Moussaka à la menthe

(32 votes), (11) , (1722)

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 600 g d'épaule d'agneau désossé, hachée 1 kg d'aubergines huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates pelées (380 g) 1 pincée...

Tian de légumes à la provençale

(30 votes), (12) , (2109)

Plat moyen 1 heure 79 kcal

Ingrédients: INGREDIENTS : 3 aubergines 2 courgettes 5 tomates roma sel poivre herbes de provence 3 gousses d'ail huile d'olive

La caponata des chaudes soirées

(29 votes), (429)

Plat facile 50 min 238 kcal

Ingrédients: 500 g d’aubergines 500 g de tomates (bien mûres) 2 oignons (gros) 3 gousses d’ail Une branche de céleri 4 cuillère à soupe d’olives vertes 2...

Caponata sicilienne

(29 votes), (9) , (120)

Plat facile 55 min 195 kcal

Ingrédients: 350 g de poivrons 500 g d'aubergines - 2 oignons 2 branches de céleri 3 tomates 5 cuillères à soupe d'huile 125 g d'olives vertes dénoyautées 2...

Moussaka grecque

(27 votes), (16) , (839)

Plat facile 1 h 30 m 568 kcal

Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf haché ou d'agneau haché, 1 gros oignon rouge, 2 gousse d'ail, huile d'olives, 1 càc de muscade, 1 càc de canelle, sel et...

Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

(26 votes), (12) , (663)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Feuilles de lasagnes fraîches (quantité selon l'appétit) 1 courgette 1 aubergine 1 oignon -1 belle tomate 250 à 300Gr de Tofu cuisiné à la tomate...

Poelée de magret aux légumes

(24 votes), (5) , (215)

Plat facile 25 min 620 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 poivron rouge 1/2 aubergine 2 ails 1c.à c. de sauce soja

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

(21 votes), (7) , (151)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites de...

Brunoise de légumes du soleil

(20 votes), (12) , (78)

Autre moyen 30 min 10 min

Ingrédients: 400 gr de courgettes 400 gr d?aubergines 200 gr de carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d?ail 1 petit bouquet de persil 70 gr...

Lasagnes végétariennes

(20 votes), (2) , (896)

Plat facile 1 h 25 m 527 kcal

Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon 1 échalote persil plat 2 brins de thym frais 3 pincées...

Salade de lentilles corail et carpaccio de légumes-saumon fumé

(19 votes), (5) , (107)

Autre facile 30 min 135 kcal

Ingrédients: 200gr de lentilles corail 1/2 oignon rouge 1 grosse gousse d'ail 8 beaux brins de persil 1 aubergine 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 8...

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes), (3) , (142)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelques...