Ptitchef

Recette d'aubergine - page 36

1232 recettes
Recette Échine de porc au curry

Échine de porc au curry

(3 votes), (12)
Plat facile 2 h 30 m 580 kcal
Ingrédients: 950 g d'échine de porc 1 kg d'aubergines 3 oignons huile d'olive 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de curry 5 tomates 1 bouquet garni 1...
Recette Ratatouille jaune soleil

Ratatouille jaune soleil

(3 votes), (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: tomates rouges des courgettes jaunes des poivrons jaunes de l'aubergine grafitti ou aubergine blanche oignons jaunes une bonne huile d'olive sel...
Recette Repas japonais : soupe miso, sushis, maki sushis, egg roll, ....

Repas japonais : soupe miso, sushis, maki sushis, egg roll,....

(3 votes), (45)
Plat facile 2 heures 1 heure
Ingrédients: La soupe miso : 170 g de tofu 600 ml de dashi 3 ou 4 cuillère à café de pâte miso 1 ciboule La cuisson du riz pour sushis ou makis : 480 g de riz...
Recette Ebly aux légumes

Ebly aux légumes

(3 votes), (9)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: - 1 oignon - 1 cuillère à café d'huile d'olive 3 courgettes 1 aubergine - 3 tomates ½ poivron vert - ½ poivron jaune - 60 g de blé précuit Ebly 1...
Recette Pizza courgettes/aubergines/jambon

Pizza courgettes/aubergines/jambon

(3 votes), (31)
Autre facile 45 min 292 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza 2 courgettes 1 aubergine 2 tranches de jambon 1 poignée de gruyère coulis de tomate herbes de provence ail en poudre sel, poivre
Recette Pizza aux légumes express

Pizza aux légumes express

(3 votes), (243)
Plat facile 50 min 683 kcal
Ingrédients: 2 pâtes à pizza (petites) sauce tomate parmesan Bjorg 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Fromage râpé 1 poivron vert 1 petite courgette...
Recette Agneau de l'aïd et mijoté de légumes

Agneau de l'aïd et mijoté de légumes

(3 votes), (3)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g d'épaule d'agneau 1 aubergine 1 courgette 1 poivron 1 kub'or 1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour Agneau Sel et poivre 1 gousse d'ail...
Recette Keftaji

Keftaji

(3 votes), (1) , (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 aubergine 1 petite courgette quelques pommes de terres (3 ou 4 petites) 1 tomate et demi du poivron 3 oeufs de la viande coupée en dés sel et...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Terrine de légumes d'été

Terrine de légumes d'été

(3 votes), (1) , (16)
Entrée moyen 1 h 40 m 71 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes : * 2 aubergines * 3 courgettes * 250 gr de tomates confites (plus épaisses que les tomates séchées) * thym * basilic * 80 gr...
Recette Pizza végétarienne très gourmande

Pizza végétarienne très gourmande

(3 votes), (20)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 385 g de farine (j'ai mis moitié farine T80 et moitié farine T55) 220 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1...
Recette Poulet fumé inspiration africaine

Poulet fumé inspiration africaine

(3 votes), (2) , (19)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet fumé coupé en morceaux 2 cubes maggi 1 piment 1 oignon 1 tomates 2 aubergines "africaines" De l'huile Du sel du poivre Persil, ail
Recette Soupe ratatouille

Soupe "ratatouille"

(3 votes), (8)
Plat facile 2 heures 56 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 courgettes 1 poivron 3 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier thym sel poivre
Recette Gratin de légumes aux céréales

Gratin de légumes aux céréales

(2 votes), (1) , (13)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Herbes de Provence Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices planète Parmesan 350ml de...
Recette Salade de légumes grillés et poulet caramélisé à la moutarde

Salade de légumes grillés et poulet caramélisé à la moutarde

(2 votes), (1) , (73)
Entrée moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: > 3 filets de poulet > 3 cuillères à soupe de moutarde > 3 cuillères à soupe de miel > 1 cuillère à café de jus de citron > 2 poivrons > 2...
Recette Sandwich italien à la polenta

Sandwich italien à la polenta

(2 votes), (1) , (32)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 190 g de farine de maïs (polenta) 50 g de beurre 50 g de parmesan en copeaux 3 tranches très fines de jambon cru 1 aubergine 50 g de tomates...
Recette Flans aux légumes d'eté au safran, basilic et coriandre

Flans aux légumes d'eté au safran, basilic et coriandre

(2 votes), (326)
Entrée moyen 1 h 15 m 398 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon blanc 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé...
Recette *cigare de sardines*

*cigare de sardines*

(2 votes), (1) , (17)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 8 rouleaux : 8 feuilles de brick 1 échalotte 10 gr de parmesan ail,persil en semoule 2 boites de filets de sardines 1/2 càc de...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(2 votes), (55)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de...
Recette Pâtes aux légumes du soleil

Pâtes aux légumes du soleil

(2 votes), (25)
Plat moyen 40 min 829 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes de votre choix 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de taille moyenne 50 cl de coulis de tomates 1 boule de mozzarella -150 g...
Recette Légumes sautés à la thaïlandaise

Légumes sautés à la thaïlandaise

(2 votes), (1) , (18)
Plat facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sauce de soja hyposodique 1 cuillère à soupe de sauce d'huître 2 cuillères à soupe de jus de lime frais 1 cuillère à soupe...
Recette Cake aubergine/féta/jambon

Cake aubergine/féta/jambon

(2 votes), (2) , (4)
Autre facile 1 h 15 m 514 kcal
Ingrédients: 300 g d'aubergine 200 g de féta 100 g de dès de jambon cuit 12 cl de crème liquide 2 ou 3 oeufs (150 g) 80 g de parmesan 150 g de farine 1 sachet...
Recette Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Hachis parmentier: 5 pommes de terre 600 g de viande hachée environ 1 oignon 2-3 tomates un filet d'huile d'olive des herbes de provence gruyère...
Recette Hünkar begendi ou délice du sultan

Hünkar begendi ou délice du sultan

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 45 min 468 kcal
Ingrédients: 600 g de cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tomates pelées en conserve Du paprika 20 cl de bouillon de poulet 2 aubergines longues 2...
Recette Filets de lieu noir et ses légumes au four

Filets de lieu noir et ses légumes au four

(2 votes), (19)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 beau filet de lieu noir 1 aubergine 1 courgette 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 2 barquettes de Tartare Ligne et Plaisir Comté sel poivre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez