Recette de jambon-sec - page 15

545 recettes

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

(2 votes), (1) , (93)

Entrée facile 45 min 452 kcal

Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 échalotte 2 tranches de jambon cru 125 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 50 ml...

Blancs de poulet au beurre de sauge

(2 votes), (180)

Entrée facile 35 min 556 kcal

Ingrédients: Beurre de sauge 12 feuilles de sauge fraiche ciselées 100g de beurre mou 4 cuillère à café de moutarde à l'ancienne Sel poivre 4 blancs de poulet...

Soupe aux brocolis

(2 votes), (13)

Plat facile 35 min 261 kcal

Ingrédients: Deux brocolis 1 oignon 1 poireau 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille crème fraiche du...

Blanquette de lotte et saint jacques

(2 votes), (68)

Plat facile 48 min 438 kcal

Ingrédients: 800 g de filets de lotte 18 noix de saint jacques 100 g de jambon cru 40 g de champignons séchés 2 échalotes 2 gousses d'ail 50 g d'amande en...

Barquettes d'endives à l'italienne

(2 votes), (99)

Plat facile 15 min 389 kcal

Ingrédients: 2 endives carmines 2 endives jaunes 100 g de ricotta 10 tomates séchées 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères à café de câpres 2 tranches...

Petits cakes au poivron & au pesto

(2 votes), (31)

Autre facile 25 min 253 kcal

Ingrédients: 1 poignée d'olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de pignons de pin 30 g de jambon cru 3 oeufs 1/2 poivron rouge 150 gr de farine 1/2...

Croque-monsieur italien

(1 vote), (107)

Plat facile 20 min 409 kcal

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cru 2 boules de mozzarella Tomates séchées Pesto

Quiches endives & poireaux

(1 vote), (42)

Plat facile 1 heure 30 min

Ingrédients: Pour la garniture : 6 tartelettes (ou 1 grosse tarte) 2 endives (gros) 2 blancs de poireaux 1 oignon Jambon cru (ou jambon, quantitée selon vos...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise

(1 vote), (1) , (6)

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 boîte de Mont d'Or (500 g) 2 gousses d'ail 8 pommes de terre (ici des Charlottes) de taille moyenne 4 saucisses de Morteau charcuterie (jambon...

Un apéritif... un peu piqué

(1 vote), (2)

Apéritif facile 12 min

Ingrédients: 1 gros pamplemousse 9 pruneaux dénoyautés 9 tranches de magret 9 crevettes 1/2 concombre un petit fond de pastis 1 tranche de jambon blanc épaisse...

Rôti de veau à l'angevine

(1 vote), (21)

Plat moyen 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau 2 oignons 8 carottes si possibles nouvelles, c'est meilleur 300 g de champignons de Paris Bouquet garni 1 litre de bouillon...

Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

(1 vote), (7)

Autre moyen 40 min 571 kcal

Ingrédients: 100 g d'épinards congelés 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure sans phosphates 1 oeuf 10 cl de lait de riz 4 cuillères à soupe d'huile...

Charlotte d'aubergine à la ricotta

(1 vote), (11)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 1/2 botte de basilic 125 g de ricotta 4 tranches de jambon cru 6 tomates confites huile d’olive sel poivre du coulis de tomates

Quiche sans pâte à la graisse de noël

(1 vote), (4)

Autre facile 1 heure 354 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 70 g de gruyère râpé 100 g de graisse de Noël coupé en cube 1 petit morceau de jambon cru...

* soupe à l'orge perlé et au speck *

(1 vote), (2)

Plat facile 1 h 25 m 702 kcal

Ingrédients: 200 g de boeuf pour pot-au-feu 150 g de jambon cru 1,75 litre de bouillon de boeuf 120 g d'orge perlé 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 1...

Soupe de melon au muscat

(1 vote), (5)

Autre facile 22 min 130 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 verre de Muscat blanc 2 cuillères à soupe de sucre 2 tranches de jambon cru

Tapas à figueres

(1 vote), (8)

Autre facile 4 min

Ingrédients: pan con tomato Chorizo Saucisson Jambon cru Fromage

Salade de pâtes au chou rouge

(1 vote), (13)

Entrée facile 15 min 610 kcal

Ingrédients: un demi chou rouge 3 pommes 200g de jambon sec 250g de pennes 4 cuillères à soupe d'huile de colza 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1...

Repas italien bocconcini

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 15 min 1 journée 6 h

Ingrédients: 3 tranches d'escalope de veau 6 feuilles de sauge fraîche ou en poudre une douzaine de tranches super fines de jambon cru 250g environ de...

Croustillant d'asperges vertes, sauce mousseline au parmesan!!!!

(1 vote), (4)

Plat facile 15 min 6 min

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 fines tranches de jambon cru ( du Serrano) 3 belles asperges vertes SAUCE: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère...

Pâté en croûte maison et foie gras sur toasts chauds

(1 vote), (26)

Entrée facile 24 heures 1 h 30 m

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 400 g de jambon cru frais, 250 g de filet de porc, 250 g de veua maigre, 250 g de lard de poitrine, 1 oignon, 6 échalotes, 2...

Verrines lentilles-jambon

(3 votes), (21)

Apéritif facile 20 min 53 kcal

Ingrédients: 100 g de jambon cru en lamelles 200 g de lentilles cuites 50 g de fromage frais 6 tranches de poitrine de porc

Cordon bleu auvergnat

(2 votes), (62)

Plat facile 14 min 600 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de dinde (fines, ou alors les aplatir à l'aide d'un couteau) 4 tranches de jambon cru d'Auvergne 300 g de Cantal jeune 1 oeuf farine...

Une crème de bolets 3 étoiles michelin

(2 votes), (19)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 200 g de bolets 30 g de beurre 20 g d'échalotes finement émincées 4 dl de fond de volaille 1 dl de crème entière Sel poivre 4 tranches de jambon...

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