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Recette de jambon-sec - page 18

545 recettes
Recette Petits cakes à la betterave

Petits cakes à la betterave

Apéritif facile 30 min 305 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites 70 g de jambon sec 25 g de parmesan 2 oeufs 125 g de farine ½ sachet de levure 5 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Petits ballotins au camembert

Petits ballotins au camembert

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: feuilles de pâte à filo 100 g de beurre fondu 200 g de jambon cru 200 g camembert bien fait 2 oeufs 300 g crème fraîche épaisse ou de fromage...
Recette Carottes, estragon, jambon speck et coeur de céleri

Carottes, estragon, jambon speck et coeur de céleri

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 à 6 carottes lavées, coupées en tronçons de 2 cm 2 branches d'estragon effeuillées 2 à 3 branches de coeur de céleri émincées 4 tranches de...
Recette Terrine aux deux jambons.

Terrine aux deux jambons.

Entrée facile 1 h 5 m 524 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon blanc 40cl de crème liquide UHT 5 oeufs 4 tranche de jambon cru poivre persil
Recette Tartare de tomate et mangue à la mozzarella

Tartare de tomate et mangue à la mozzarella

Entrée facile 10 min 197 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 mangue bien mûre Vinaigrette : huile vinaigre balsamique sel poivre Pour la décoration : gressin et jambon cru
Recette Salade roquette parmesan

Salade roquette parmesan

Entrée moyen 20 min 426 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 4 belles tomates coeur de boeuf Roquette Parmesan 4 oeufs 4 d’huile d’olive 4 filets de vinaigre balsamique Sel, poivre
Recette Revuelto gramajo (plat argentin)

Revuelto gramajo (plat argentin)

Plat facile 25 min 426 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 4 grosses pommes de terre 200 g de jambon cru huile sel poivre du moulin piment d'Espelette (facultatif)
Recette Camembert frit

Camembert frit

Apéritif facile 16 min 697 kcal
Ingrédients: 1 mini-camembert ou un crottin de chèvre 1 tomate de la salade verte 1 tranche de jambon cru quelques cerneaux de noix 1 oeuf de la chapelure une...
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Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

Entrée facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 1.5 l d'eau Sel poivre du moulin Jus d'un demi citron 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 bouillon de légumes...
Recette Cake césar

Cake césar

Plat facile 1 h 45 m 847 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons de Paris 5 oeufs 200 g de vin blanc 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g d'huile d'olive Basilic 120 g...
Recette ¤¤¤ soupe blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème

¤¤¤ soupe blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur 1 pincée de noix de muscade moulue 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Pour servir : 1 morceau de chou fleur cuit Lamelles...
Recette Moules à la sauce tomate et jambon de pays

Moules à la sauce tomate et jambon de pays

Plat moyen 40 min 441 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules fraîches 75 g de concentré de tomates 1 gousse d'ail 1 oignon 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine 1...
Recette Filet mignon de veau au pesto

Filet mignon de veau au pesto

Plat facile 42 min 385 kcal
Ingrédients: 1,2kg de filet mignon de veau 4 tranches fines de jambon cru sel poivre Pour le pesto : 3 bouquets de basilic frais 3 Cuillères à soupe de parmesan...
Recette Tortellini aux petits pois et au bacon

Tortellini aux petits pois et au bacon

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches farcies, type tortellini au jambon cru ou ravioli au boeuf 125 g de fines tranches de bacon (lard fumé), coupées en...
Recette Gratin de potimaron vert

Gratin de potimaron vert

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 potimarron vert 2 carottes 2 petites pommes de terre 1 grosse cuillère à soupe de Saint Morêt 4 tranches de jambon cru cantal jeune
Recette Timbale chèvre, tomates et tapenade

Timbale chèvre, tomates et tapenade

Entrée facile 17 min 204 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates en cubes 100 g de tomates séchées Basilic 6 tranches de pain de mie tapenade noire 1 fromage de chèvre frais 6 tranches fines de...
Recette Salade de trévise à l'honneur -

Salade de trévise à l'honneur -

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un peu de jambon cru huile d'olive Parmesan un peu de jus de cuisson des pâtes pâtes cuites salade poivre sel vinaigrette orangée : un peu des...
Recette Des pâtes aux poivrons, mozzarella et jambon de pays.

Des pâtes aux poivrons, mozzarella et jambon de pays.

Plat facile 15 min 183 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron coupé en lamelles fines ou en cubes (on peut en mettre un complet) 2 tomates concassées 1 boule de Mozzarella 3 tranches de jambon sec...
Recette Polenta crémeuse au roquefort et speck

Polenta crémeuse au roquefort et speck

Autre facile 45 min 702 kcal
Ingrédients: 250 gr de polenta 150 gr de roquefort 75 cl de lait 8 tranches de jambon cru sel/poivre
Recette Pain de viande roulé surprise

Pain de viande roulé surprise

Entrée facile 2 h 20 m 650 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée (porc et boeuf) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de basilic...
Recette Friands à la chair à saucisse et à la viande de bison

Friands à la chair à saucisse et à la viande de bison

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée (maison) 350 g de chair à saucisse (maison) 200 g de bison (bourguignon) 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) 30...
Recette Gratin de pommes de terre aux noisettes

Gratin de pommes de terre aux noisettes

Plat facile 1 h 25 m 584 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre (Mona Lisa, Agata ou Nicola) 4 tranches fines de jambon cru 40 cl de crème liquide (ici : crème de riz) 150 g de comté...
Recette Croustillant de reblochon, écolo en herbe et naturellement jardin

Croustillant de reblochon, écolo en herbe et naturellement jardin

Autre facile 30 min 987 kcal
Ingrédients: Pour 4 croustillants : 4 feuilles filo 4 tranches de jambon cru du reblochon 2 oignons du beurre fondu
Recette Panna cotta pesto à l'italienne et viande de grisons

Panna cotta pesto à l'italienne et viande de grisons

Entrée facile 15 min 569 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 150 g de pesto 30 g de parmesan 3 feuilles de gélatine 2 tranches de jambon cru viande de grisons 10 feuilles de basilic 3...



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