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Recette de sauces - page 42

2871 recettes
Recette Cabillaud sauce moutarde citron

Cabillaud sauce moutarde citron

(5 votes), (24)
Plat facile 13 min 328 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 noix de Beurre 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde Sel poivre
Recette Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

(5 votes), (18)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 2 carottes coupées en allumettes 1 courgette moyenne, coupée en allumettes 6, de 5 oz chacune escalopes de Porc...
Recette Escalope à la milanaise sauce aux tomate cerise et gratin de pât

Escalope à la milanaise sauce aux tomate cerise et gratin de pât

(5 votes), (68)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 2 escalope de veau 50 gr de farine 50 gr de chapelure 2 oeufs 10 tomates cerises 1 gousse d'ail Huile d'olive Thym Basilique Coquillette 1 boule de...
Recette Quenelles à la sauce tomate

Quenelles à la sauce tomate

(5 votes), (30)
Plat facile 35 min 373 kcal
Ingrédients: 4 quenelles natures 1 boite moyenne de tomates concassées en conserves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à café de...
Recette Pintades, sauce au foie gras, sauce aux girolles

Pintades, sauce au foie gras, sauce aux girolles

(5 votes), (24)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 2 pintades de 1.400 kg chacune 1 boursin cuisine échalotes, ciboulette Sel poivre du moulin 4 cives 3 carottes 3 oignons 5 gousses d'ail 40 cl de...
Recette Entrecôte basse température sauce au porto et noisettes ...

Entrecôte basse température sauce au porto et noisettes ...

(5 votes), (14)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour deux mangeurs de viande : 2 entrecôtes d'environ 200g Pour la sauce : 2.5dl de Porto rouge 2 cuillères à café de fond de viande 4 cuillères à...
Recette Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

(5 votes), (315)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade huile...
Recette Gambas sautées à la sauce aux huitres (chine)

Gambas sautées à la sauce aux huitres (chine)

(5 votes), (1) , (224)
Plat facile 24 min 143 kcal
Ingrédients: 20 gambas crues huile 2 gousses d’ail râpée un gros morceau de gingembre mixé un oignon coupé en 4 sel poivre - 5 cuillères à soupe de sauce aux...
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Recette Sauce brune sans gluten

Sauce brune sans gluten

(5 votes), (20)
Accompagnement facile 12 min 223 kcal
Ingrédients: 1 tasse de bouillon de boeuf sans gluten (250 ml) 2 cuillères à table de farine sans gluten de votre choix (30 ml) ½ cuillère à thé de poudre...
Recette Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

(5 votes), (2) , (40)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de lotte. 150-200 g de petites crevettes Des champignons noirs 2 carottes 2 courgettes Sauce soja, sauce poisson ( quantité selon son goût)...
Recette Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

(5 votes), (11)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de parpadelles 4 médaillons de sole au saumon 1 boite de miettes de crabe 100gr de bisque de homard 150 gr de crème fraîche 4 % 1 cc de...
Recette Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (20)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits...
Recette Parmentier d'onglet, sauce echalote

Parmentier d'onglet, sauce echalote

(5 votes), (1) , (468)
Plat facile 45 min 305 kcal
Ingrédients: Purée de pommes de terre 4 steaks dans l'onglet 3 belles échalotes 10 cl de vin rouge (Bourgogne) 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès ½...
Recette Sauce mayonnaise a la pomme de terre

Sauce mayonnaise a la pomme de terre

(5 votes), (20)
Autre facile 3 min 61 kcal
Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...
Recette Lieu à la sauce tomate/basilic

Lieu à la sauce tomate/basilic

(5 votes), (8)
Plat facile 16 min 250 kcal
Ingrédients: des filets de lieu (colin) selon le nombre de convives 2 bocaux de sauce tomate/basilic 1 tomate coupée en cube 2 gousses d'ail écrasées 3...
Recette Aiguillettes de poulet sauce miel paprika soja

Aiguillettes de poulet sauce miel paprika soja

(5 votes), (2) , (107)
Plat facile 25 min 70 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de poulet Miel sauce soja noire Paprika (Beurre) Sel et poivre
Recette Sauce bourguignonne

Sauce bourguignonne

(5 votes), (2) , (117)
Autre facile 10 min 248 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre Sel, poivre 1 cuillère à café pleine de concentré de tomate 1 cuillère à café de moutarde forte. Réduction : ½ dl...
Recette Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef oussama

Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef oussama

(5 votes), (1) , (44)
Plat facile 6 heures 15 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de maïzena oignons hachés 2 cuillères à soupe de ketchup une cuillère à café de pâte d'ail curry,2 cuillères à soupe de...
Recette Saucisses italiennes, sauce rustique aux oignons

Saucisses italiennes, sauce rustique aux oignons

(5 votes), (1) , (28)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses italiennes 4 pommes de terre à chair ferme 2 gros oignons feuilles de sauge et de romarin frais 1 gousse d'aïl pressée 2 cuillères à...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (60)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2...
Recette Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

(5 votes), (128)
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la salade : 1/4 d'une belle patate douce à chair orangée, crue (80 g environ) 1 belle carotte (100 g environ) 1 kiwi 1 poignée de raisins secs...
Recette Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang

Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang

(4 votes), (2) , (69)
Plat facile 30 min 172 kcal
Ingrédients: Pour la marinade: 100 gr de champignons shiitakés 1 c. à soupe de sauce gochujang (pâte de piment fermenté) 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe...
Recette Le risotto aux épinards, sauce au safran - recette thermomix

Le risotto aux épinards, sauce au safran - recette thermomix

(4 votes), (57)
Plat facile 40 min 589 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fraîche 2 doses de safran 2 pincée de sel 1 oignon 20 g d'huile d'olive 400 g de riz spécial risotto 200 g d'épinards frais 850 g...
Recette Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel

Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel

(4 votes), (107)
Plat facile 10 min 501 kcal
Ingrédients: 200 grammes d'aiguillettes de canard 2 cuil. à soupe de miel liquide 2 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe de crème fraiche 1 cuil. à soupe...



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