Ingrédients: 2 poires Conférence 25 cl de vin blanc (moelleux) 25 cl d'eau Poivre 5 baies 100 gr de fromage de brebis basque 1 paquet de tranches de poitrine...
Ingrédients: 30cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de fécule 30g de beurre 6 oeufs 220g de comté râpé 4 pincées de noix de muscade en poudre 1 noisette de...
Ingrédients: 500 g de frites 100 g de coulommiers (coupé en morceaux avec la croûte) 100 g de saint-nectaire (coupé en morceaux avec la croûte) 10 cl de crème...
Ingrédients: 250g de farine de blé noir (sarrasin) 40g de farine blanche 4 oeufs du sel ,du poivre du lait et un peu d'eau un peu d'huile végétale (tournesol)...
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmiers entiers (une grosse boîte, 500 grammes) 120 grammes de fromage frais (type St Morêt ou Mme Loïk) Graines de sésame...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g farine 100 g beurre 40 g sucre en poudre 1 oeuf Une pincée de sel Pour le mélange au fromage cottage : 250 g fromage cottage 2...
Ingrédients: 200g de fraises 2 càc de sucre de canne 150g de fromage blanc 3 petits suisses 2 sachets de sucre vanillé 4 à 6 biscuits selon leur taille...
Ingrédients: Pour 22 petits nuages ou 6 nuages : 2 oeufs 200g de fromage blanc à 0% 30g de maïzena 60g de sucre 1/2CàC de 4 épices 1/2CàC de cannelle 1/2 citron...
Ingrédients: 200 gr de chocolat dessert noir 250 gr de fromage blanc 3 oeufs 100 gr de sucre 40 gr de farine 1 cuil à soupe rase de cacao (facultatif) Sucre...
Ingrédients: 300 gr d'asperges vertes épluchées, 750 gr de gnocchis, 150 gr de fromage frais ail et fines herbes, 250 gr de lardons fumé, 8 càs de crème...
Ingrédients: Fromage fraîchement râpé Le même volume de chapelure grossière de pain rassis 2 ufs Un peu d'huile d'olive Fleur de sel Herbes de Provence