Recettes de lard - page 5

612 recettes

Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Dessert facile 35 min 472 kcal

Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g...

Verrines de creme de potimarron , sucettes de lard

Autre moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 1/ 1 potimarron de 700 gr environ 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre du moulin 2/ POUR LES...

Rôti de magret en robe de lard et sa garniture

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 16 tranches de poitrine fumée quelques tours de moulin 5 baies haricots verts un bon saladier de petites pommes de terre...

Potage avec des haricots verts et lard fumé

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: * 300 g de haricots verts * 2 l d'eau * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 100 g de lard fumé * 1 petite carotte * 1 oignon * 1 petite racine...

Soupe aux haricots, légumes, ail et lard fumé

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 225 g de fines tranches de lard fumé, coupées en petites lamelles 1 belle carotte coupée en fines rondelles 1 branche de céleri finement émincée 1...

Velouté de lentilles, écume de lard fumé

Plat facile 25 min 986 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 carotte coupée en rondelles 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 l de bouillon de volaille 200 g de lard...

Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 320 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de boeuf 2 petites carottes 1 échalote 8 tranches de poitrine fumée 120 g...

Brochette de pommes de terre au lard

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 24 pommes de terres (type Charlotte) 12 tranches de lard fumé 2 cuillères à café café de miel 3 cuillères à café soupe de beurre fondu Bouillon :...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Lapin aux pruneaux et au lard

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Un beau râble de lapin 4 à 6 pruneaux dénoyautés 4 tranches de lard

Pruneaux & abricots au roquefort ou au lard

Apéritif facile 20 min 428 kcal

Ingrédients: 12 pruneaux dénoyautés 12 abricots secs 6 tranches fines de lard 80 g de roquefort Paprika

Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

Entrée facile 35 min 311 kcal

Ingrédients: 500 g de topinambours 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noisettes concassées huile de noisette sel poivre 6 tranches de...

Crème de choux fleur à la truffe et sa brochette de lard croustillant

Entrée facile 45 min 253 kcal

Ingrédients: Huile à la Truffe 50 g de Truffe en brisures 1 litre de lait 800 g de choux fleur 100 g de pommes de terre 20 g de beurre 30 g de crème fraîche...

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: demarle...

Autre facile 25 min 718 kcal

Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12 cl de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 60 g de pruneaux dénoyautés 200 g...

Haricots verts, poires et lard - bohnen, speck und birnen

Plat facile 8 min 40 min

Ingrédients: un bon lard fumé haricots verts oignons poires un peu de bouillon poivre

Filet mignon bardé de lard, purée de potimarron et gelée de canneberges

Plat facile 30 min 487 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé 1/2 potimarron 1 verre de lait du sel du poivre des épices de la gelée aux canneberges

Salade de pousses d'épinards, ravioli, brousse et lard séché

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 400 g de ravioli ou tortellini ricotta-épinards 2 tranches hyper fines de lard 1 poignée de cerneaux de noix zeste et jus de 1 citron environ 30 g...

Croustillants de saumon au lard fin et basilic

Entrée facile 15 min 12 min

Ingrédients: 4 filets de saumon de 100 gr environ 4 feuilles de brick 4 tranches de lard fin basilic ciselé huile d'olive

Suprêmes de poulet au lard fumé

Plat facile 45 min 420 kcal

Ingrédients: mozzarella en tranches 2 blancs de poulet 1 tranche de fromage et 1 feuille de sauge. 3 tranches de poitrine fumée thym huile

Soupe au lard et à l'oignon

Entrée facile 40 min 760 kcal

Ingrédients: 150g de lard de poitrine fumée 500g d'oignons 1l d'eau 2 tablettes de bouillon de poule croûtons au fromage crème fraîche gruyère râpé

Salade de riz epicee aux croustilles de lard et poivrons

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 200 g de riz long 200 g de thon au naturel 1 oignon cébette 1 poivron rouge 4 fines tranches de lard 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1...

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal

Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...

Velouté de chou-fleur au lard croustillant

Plat facile 6 min 30 min

Ingrédients: 1 Chou fleur de 800 g 1 litre de lait 4 tranches de lard fumé 1 échalote sel poivre

Champignons farcis au lard, echalotes et amandes

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour 12 gros champignons : 100 g de lard de poitrine frais 3 belles échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf 4 cuillères...

Pavé de thon mi cuit au lard, tomates provençales et purée aux olives

Plat facile 1 h 25 m 503 kcal

Ingrédients: 4 pavés de thon 4 tranches fines de poitrine fumée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Piment d'Espelette en poudre Sel Pour...