Recettes de saison: entrée - page 22

2420 recettes

Salade italienne aux fèves sans lait et sans gluten

Entrée moyen 15 min 740 kcal

Ingrédients: 1 laitue sucrine 350 g de fèves fraîches à écosser 3 tranches de jambon cru 8 pétales de tomates séchées 1 boule de mozzarella de bufflonne 1...

Muffins epinards- bacon

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 340 g de farine 1 belle poignée de courge muscade coupée en petits dés 250 g d'épinards hachés congelés 1 oignon rouge 150 g de "lardons" de bacon...

Asperges vertes, pamplemousse grillé et sauce à la tapenade

Entrée facile 20 min 191 kcal

Ingrédients: 16 grosses asperges vertes 1 petit pot de tapenade d'olives noires de bonne qualité ou une tapenade maison 25 cl de bouillon de volaille 1...

Asperges rôties au parmesan

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: des asperges de l'huile d'olive du jus de citron, fraîchement pressé de la fleur de sel du poivre noir du moulin du parmesan

Bento pique nique

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: Maïs bâtonnets de carottes cuites knakis pieuvre oeufs durs fromage pomme et fraises séchées

Flan aux asperges.

Entrée facile 50 min 131 kcal

Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 15 cl de crème fraiche épaisse ou fromage blanc 3 oeufs 60 g de parmesan râpé sel poivre muscade râpée

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Clafoutis aux poireaux et aux lardons

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Pour le moule 30 grammes de beurre 50 grammes de chapelure Pour le clafoutis 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide...

Quiche asperges tomates cerises et parmesan

Entrée moyen 55 min 240 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 pâte feuilletée 20 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse 1 botte d’asperge verte 20 tomates cerise 40 gr de parmesan râpé sel,...

Tarte feuilletee poireau lardons

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée ronde ou rectangulaire 150 g de gros lardons fumés 1 gros poireau un peu de gruyère râpé un pot de 20 cl de crème épaisse...

Cake carottes-cannelle-raisins secs

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 10 cl d'huile de tournesol 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de carottes râpées 50 g de raisins...

Petits flans d'asperges aux escargots, noix et vin jaune

Entrée facile 50 min 396 kcal

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 2 oeufs entiers 4 jaunes 175 g de crème fraîcheur bonne trentaine de petits escargots 1 échalote persil une gousse...

Salade de chou blanc, céleri rave et carottes

Entrée facile 15 min 304 kcal

Ingrédients: 1/2 chou blanc 2 très grosses carottes 1 petit céleri rave 3 oranges 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1...

Charlottes aux asperges et magret de canerd

Entrée moyen 20 min 1 min

Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...

Tartare de st-jacques, pamplemousse et poireau

Entrée facile 10 min 475 kcal

Ingrédients: 1 pomelo rose 10 cm de poireau 150 g petites Saint-Jacques 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à...

Salade de fèves germées et feta

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Pour la salade : environ 2 po de concombre en petits dés 2 branches de céleri et petits dés ¾ lb de fèves germées 3.5 oz soit environ 2/3 tasse...

Cassolette de saint jacques aux petits légumes ***

Entrée facile 15 min 372 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 3 poireaux 1 carotte 1 branche de céleri 2 échalotes 20 g de beurre doux 20 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc curry...

Bricks aux poireaux et au thon

Entrée facile 25 min 53 kcal

Ingrédients: 1 petite boîte de thon 1 poireau 3 cuillères à café de crème à 15% de MG sel poivre 1/2 cuillère à moka de curry en poudre

Cake aux petits pois, crevettes et sa pointe de curry

Entrée facile 55 min 739 kcal

Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 10 cl de lait tiède 8 cl d'huile 150 g de crevettes décortiquées décongelées...

Clafoutis de crabe, poireaux et carottes

Entrée facile 35 min 289 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireau 1 carotte 120 g de miettes de crabe 3 oeufs 10 cl de crème liquide légère 15 cl de lait 45 g de Maïzena quelques brins de...

Verrines de saumon façon sushi

Entrée facile 30 min 152 kcal

Ingrédients: 1 verre de riz rond 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d'eau 1 feuille de Nori -3 tranches de...

Croustillants de poireaux au fenouil

Entrée facile 1 heure 247 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de Filo 600 g de blancs de poireaux 200 g de Ricotta 50 g de Parmesan râpé 1 oeuf 2 cuillère à soupe de graines de fenouil 30 g de...