Recettes végan - page 104
3843 recettes
Quinoa à la mangue et aux pois chiches
Plat facile 25 min 721 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de quinoa 3 tasses d'eau 1 cuillère à soupe d'herbes salées du bas du fleuve 1 boîte de pois chiches, rincés et égouttés 1 mangue, en...
Potage de chou-fleur et de patates douces
Entrée facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 400 g de fleurettes de chou-fleur 300 g de patates douces 100 g de tomates cerises 1l de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Purée de butternut et topinambour
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier
Le top du top des pains, farine soezie.
Autre facile 42 min 524 kcal
Ingrédients: 360 ml d'eau 600 g de farine " blanc d'antan" Soezie* - 10 g de levure fraîche 12 g de sel
Pâte à tartiner figues amandes
Accompagnement facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 4 figues sèches 50 g de chocolat pâtissier un peu de lait de soja
Pain à la semoule, kamut et son d'avoine
Autre facile 37 min 472 kcal
Ingrédients: 320 ml d'eau 10 g de sel 250 g de farine T65 150 g de farine de kamut 100 g de semoule fine 50 g de son d'avoine 2 cuillères à soupe d'huile...
Poires pochées au rhum et à la vanille
Dessert facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: 4 poires 75 cl d'eau 1 gousse de vanille 180 g de sucre roux 5 cl de rhum arrangé à l'acacia 1 cuillère à soupe de liqueur de poire
Rutabaga en tajine
Plat facile 1 heure 100 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 rutabaga en cubes 3 carottes en rondelles 4 rondelles de citrons confits couper en quatre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Compote de pommes aux marrons glacés
Dessert facile 35 min 153 kcal
Ingrédients: 6 petites pommes 100 g de brisures de marrons glacés
Poires pochées, caramel aux épices d'orient
Dessert facile 18 min 223 kcal
Ingrédients: 4 poires 75 g de sucre vergeoise blonde (ou de cassonade) 30 cl de jus d'orange 1 Cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 Cuillère à soupe de...
Soupe de potiron au cresson
Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 1,2 l d'eau ou de bouillon de légumes 300 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 2 oignons émincés 3 gousses...
Mandarines confites au romarin
Dessert facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 8 mandarines 100 g de sucre 2 verres de jus d'orange 1 cuillère à café de cardamome 4 brins de romarin Sirop : 150 g de sucre 75 cl d'eau 1...
Oranges marinées au cointreau (anjou)
Dessert facile 35 min 413 kcal
Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer
Sel à l'ail (au thermomix ou pas)
Accompagnement facile 5 min 33 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de gros sel 5 cuillères à café d'ail déshydraté
Petites bouchées de riz au lait de coco
Dessert facile 32 min 217 kcal
Ingrédients: 225 ml d'eau 100 g de riz rond 125 ml de lait de coco 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de coco râpée décor : 100...
Riz au lait d'avoine à la vergeoise blonde et ses flocons
Plat moyen 27 min 228 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond à dessert 250 mL de lait d'avoine 70 g de vergeoise blonde 2 cuillères à soupe de gros flocons d'avoine 4 à 5 cuillères à soupe...
Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes
Entrée facile 10 min 183 kcal
Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron
Confiture potiron-carottes au citron
Autre facile 35 min 134 kcal
Ingrédients: Pour environ 5-6 pots: 600 g de potiron 150 g de carottes 20 cl d'eau 400 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 5 cl de rhum...
Mon menu marocain #4 : m'semen
Autre facile 14 min 278 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 Cuillère à café de sel (1 cuillère ne serait certainement pas de trop) 200 ml d'eau 100 ml d'huile de tournesol
Compote de pommes à la fève tonka.
Dessert facile 30 min 58 kcal
Ingrédients: 2 énormes pommes Golden 300 ml d'eau 1/2 fève tonka râpée
Pain grec
Autre moyen 1 h 23 m 1298 kcal
Ingrédients: 170 g de farine, 130 g de farine de seigle, 1 sachet de levure de boulanger, 17 cl d'eau tiède, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 petits bâtonnets de céleri branche 1/2 tomate 1 grosse échalote 3 petits cornichons 9 cuillerées à soupe d'huile de colza 6 cuillerées à soupe...
Poêlée de topinambours et champignons
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Topinambours champignons quelques épices romarin laurier une petite échalote
