Recettes végan - page 104

3731 recettes

Dessert léger aux pommes compotées

Dessert moyen 1 h 50 m 93 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée de cannelle

Quinoa au pesto

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: un paquet de pilons de poulets au citron et thym, de quinoa et de pesto. un peu d'huile d'olive.

Confiture d'ananas au romarin et à la badiane

Autre moyen 35 min 216 kcal

Ingrédients: 1 gros ananas mûr, sucre cristallisé, 1 citron, 2 branches de romarin, 2 badianes ou étoiles d'anis.

Tartare de légumes sauce balsamique

Entrée facile 12 min 267 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates ½ salade 1 bouquet de persil ciselé Sel poivre 1 jus de citron 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2...

Recette cocktail, des idées : cocktail doudou d'hiver

Boisson facile 10 min 101 kcal

Ingrédients: 2 de cl de rhum blanc 2 cl de crème coco Bahia, 1 zeste de citron 1 cl de liqueur pomegranate Joseph Cartron des glaçons

Crème au lait de châtaigne

Dessert facile 18 min 416 kcal

Ingrédients: 1/2 l de lait de châtaigne Végémilk 8 cuillères à soupe de tapioca 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de dattes

Chutney de tomates vertes, oignons, aromates et épices : version 2010!

Plat facile 30 min 366 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates vertes 2 oignons 250 g de sucre 250 ml de vinaigre de vin rouge 4 tiges de fenouil (graines) 1 cuillère à thé de graines de céleri...

Confiture de carottes

Accompagnement facile 12 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de carottes 150 g sucre de canne Espelette un peu de jus d'orange

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poêlée de riz au poireau, raisins secs et champignons

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 poireau 1 grosse poignée de champignons surgelés thym 20 g de raisins secs sel poivre

Velouté aux saveurs du maroc

Plat facile 25 min 385 kcal

Ingrédients: 3 échalotes 40 g d'huile d'olive 200 g de tomates 200 g de courgettes 350 g de fèves surgelées 700 g d'eau 5 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère...

Compote pommes/coings à la vanille

Dessert facile 22 min 354 kcal

Ingrédients: 6 coings 3 pommes golden 1 belle cuillère à café de vanille en poudre 250 g de sucre un peu d'eau

Smoothie virgin piña colada

Boisson facile 10 min 332 kcal

Ingrédients: 1/2 ananas Victoria (environ 250gr) 15 cl de jus d'orange (frais de préférence) 1 trait de jus de citron vert 10 cl de lait de coco 1 cuillère à...

Travers de porc du ventoux avec figues

Plat facile 12 min 1 heure

Ingrédients: un peu d'huile d'olive moutarde les herbes de Provence Espelette un peu d'oignons blancs les quarts de figues un filet d'huile d'olive un peu de...

Confiture de potimarron à l'amande à la map

Accompagnement facile 55 min 438 kcal

Ingrédients: 800 g de chair de potimarron crue 600 g de sucre 20 g de poudre d’amande

Confiture d'oranges et coriandre fraîche

Accompagnement facile 30 min 83 kcal

Ingrédients: 2 oranges ( biologiques) le même poids en sucre après avoir coupé les extrémités des oranges un demi-citron une quinzaine de branches de coriandre...

Salade de volaille sot-l'y-laisse et amandes dorées

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 1 sachet de sot -l'y-laisse confits 1 salade de feuilles de chêne 1 bouquet de persil ciselé 1 poignée d'amandes éfillées 1 cuillère à soupe de...

Soupe de châtaignes aux poireaux, graines de fenouil et petites pâtes

Plat facile 1 h 15 m 359 kcal

Ingrédients: 200 g de châtaignes 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) 1 petit poireau Quelques graines de fenouil 50 g de petites pâtes à soupe Gros...

Marmelade d'orange au gingembre et whisky

Autre facile 1 h 15 m 1470 kcal

Ingrédients: 1,5 kg d'orange 30 cl de jus d'orange 1,2 kg de sucre 50 g de gingembre frais 5 cl de whisky

Poire pochée au vin rouge

Dessert facile 40 min 676 kcal

Ingrédients: 6 poires 75 cl de vin rouge 250 g de sucre en poudre 1 jus de citron 2 cuillères à café de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle

Tarte aux poires maison

Dessert moyen 20 h 15 m 440 kcal

Ingrédients: environ 5 poires selon la grosseur 2 compotes pomme-poire du sucre ou de la cassonade cannelle quelques dès de chocolat

Soupe aux lentilles vertes

Entrée facile 40 min 80 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 oignon 4 tomates 1 carotte Sel poivre ail piment

Recette cocktail pour vos fêtes : pêche attitude

Boisson facile 10 min 186 kcal

Ingrédients: 3 cl de Rhum 3 cl de Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 18% 5 cl de jus de goyave 3 cl de nectar de banane 1 cl de sirop de barbe à papa glaçons