Ptitchef

Recettes végan - page 115

3731 recettes
Recette Confiture de noël

Confiture de noël

Autre facile 30 min 28 min
Ingrédients: 300 g de figues sèches 150 g d'abricots secs 75 g de dattes dénoyautées 75 g de pruneaux dénoyautés 75 g de raisins de Corinthe 90 g de cerneaux...
Recette Pain au vin blanc et aux noix

Pain au vin blanc et aux noix

Autre facile 30 min 541 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure pour pain 25 cl de vin blanc 1 cuillère à café de sel 80 g de cerneaux de noix
Recette Le plaisir des salades, la saveur du boulgour

Le plaisir des salades, la saveur du boulgour

Plat facile 25 min 476 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 2 courgettes 500 g d'épinards 2 tomates Du basilic frais De l'huile d'olive Des olives dénoyautées 1 citron pressé Du sel et...
Recette Kit sos cookies

Kit sos cookies

Autre facile 40 min 802 kcal
Ingrédients: Pour 1 bocal : 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de flocons d'avoine 125...
Recette Baguettes sur poolish longue (recette de cinquesse).

Baguettes sur poolish longue (recette de cinquesse).

Autre facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 110 g farine T55 110 g d'eau 1,5 g de levure SAF
Recette Shiitakés sautés à l'ail et persil

Shiitakés sautés à l'ail et persil

Entrée facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 300 g de shiitaké ou lentins des chênes frais nettoyés de leur terre, coupés en 4 1 gousse d'ail épluchée, dégermée et émincée 1 branche de persil...
Recette Potage butternut curcuma

Potage butternut curcuma

Entrée facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 100 g de butternut 1 navet rond 1 gros oignon 1 petit morceau de cote de céleri 1 bouchon de Noilly Prat 1/2 cuillère à café de curcuma
Recette Chutney de coings

Chutney de coings

Autre facile 1 h 5 m 467 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots (moyens) : 3 gros coings 1/2 cuillère à café de purée de piments 350 g de cassonade 20 cl de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Velouté de potiron à l'orange

Velouté de potiron à l'orange

Plat facile 25 min 169 kcal
Ingrédients: 1 belle part de courge 2 carottes 1 petite pomme de terre 2 jus d'orange sel poivre cannelle
Recette Donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

Donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

Autre facile 30 min 141 kcal
Ingrédients: La salade de fruits vitaminée: une orange un citron une poire cannelle gingembre Le donburi d'aubergines fondantes: 1 aubergine 4 ou 5 feuilles de...
Recette Shortbreads (émission de julie andrieu)

Shortbreads (émission de julie andrieu)

Autre facile 45 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre demi-sel pommade 110 g de sucre en poudre 110 g de Maïzena 220 g de farine
Recette Salade de haricots verts et jaunes

Salade de haricots verts et jaunes

Entrée facile 4 min 67 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (en grain) Le jus d'un citron ¼ de tasse ou plus d'huile d'olive 3 à 4 cuillères à soupe de ciboulette...
Recette Couscous pois chiches et olives vertes

Couscous pois chiches et olives vertes

Plat facile 10 min 221 kcal
Ingrédients: 2½ tasse de couscous cuit 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés Huile de carthame ou autre 3 cuillères à soupe de tamari 2 carottes râpées 1...
Recette Tofu à la mandarine

Tofu à la mandarine

Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1...
Recette Sauce aux graines de tournesol

Sauce aux graines de tournesol

Autre facile 1 h 15 m 330 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 3 oignons, hachés grossièrement 2 gousses d'ail (ou environ 1/2 c. à thé de poudre d'ail) 1 boîte (156 ml) de...
Recette Chili sin carne au millet

Chili sin carne au millet

Plat facile 30 min 293 kcal
Ingrédients: Huile de canola 1 oignon, haché grossièrement 1 poivron, haché grossièrement 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de haricots rouges, rincés et...
Recette Salade champignon / pamplemousse

Salade champignon / pamplemousse

Entrée facile 10 min 69 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 6 gros champignons de Paris 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Entremet fruits rouges, chocolat blanc et nougatine .

Entremet fruits rouges , chocolat blanc et nougatine .

Dessert facile 17 min 609 kcal
Ingrédients: Pour la croquante : 300 g de sucre 100 g d'amandes éffilées
Recette Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Entrée facile 6 min 143 kcal
Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...
Recette Salade de mâche champignons et poire

Salade de mâche champignons et poire

Entrée facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: Une poire Un sachet de mâche Quelques champignons de paris 1 citron huile d'olive sel et poivre
Recette Tarte aux pommes légère

Tarte aux pommes légère

Dessert facile 25 min 150 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle
Recette Compote poires & kiwi aux épices

Compote poires & kiwi aux épices

Dessert facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: 4 poires 3 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis
Recette Pesto noix- persil

Pesto noix- persil

Autre facile 11 min 214 kcal
Ingrédients: 70g de persil 100g de cerneaux de noix 2 anchois au sel, ou 4 filets d'anchois à l'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 gousse...
Recette Smoothie kiwis-mangue

Smoothie kiwis-mangue

Boisson facile 4 min 261 kcal
Ingrédients: 2 kiwis 1 mangue 30 cl de jus d'orange 1 pincée de gingembre en poudre des glaçons




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez