Recettes végan - page 119

3852 recettes

Potage butternut curcuma

Entrée facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 100 g de butternut 1 navet rond 1 gros oignon 1 petit morceau de cote de céleri 1 bouchon de Noilly Prat 1/2 cuillère à café de curcuma

Chutney de coings

Autre facile 1 h 5 m 467 kcal

Ingrédients: Pour 2 pots (moyens) : 3 gros coings 1/2 cuillère à café de purée de piments 350 g de cassonade 20 cl de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de...

Velouté de potiron à l'orange

Plat facile 25 min 198 kcal

Ingrédients: 1 belle part de courge 2 carottes 1 petite pomme de terre 2 jus d'orange sel poivre cannelle

Donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

Autre facile 30 min 141 kcal

Ingrédients: La salade de fruits vitaminée: une orange un citron une poire cannelle gingembre Le donburi d'aubergines fondantes: 1 aubergine 4 ou 5 feuilles de...

Salade de haricots verts et jaunes

Entrée facile 4 min 71 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (en grain) Le jus d'un citron ¼ de tasse ou plus d'huile d'olive 3 à 4 cuillères à soupe de ciboulette...

Soupe-repas à l'italienne

Plat facile 55 min 159 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 gousses d'ail pressées 1 gros oignon, haché finement 2 grosses carottes, pelées et coupées en rondelles 3...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Couscous pois chiches et olives vertes

Plat facile 10 min 221 kcal

Ingrédients: 2½ tasse de couscous cuit 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés Huile de carthame ou autre 3 cuillères à soupe de tamari 2 carottes râpées 1...

Tofu à la mandarine

Entrée facile 8 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1...

Fricassée aux lentilles

Plat facile 35 min 342 kcal

Ingrédients: 1 gros oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 tasses de pommes de terre, (pelées si non bio) en cubes 3 carottes, en rondelles (pelées...

Soupe à la betterave et au fenouil

Plat facile 15 min 142 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...

Sauce aux graines de tournesol

Autre facile 1 h 15 m 330 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 3 oignons, hachés grossièrement 2 gousses d'ail (ou environ 1/2 c. à thé de poudre d'ail) 1 boîte (156 ml) de...

Chili sin carne au millet

Plat facile 30 min 293 kcal

Ingrédients: Huile de canola 1 oignon, haché grossièrement 1 poivron, haché grossièrement 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de haricots rouges, rincés et...

Potage orangé aux légumes et aux lentilles

Plat facile 35 min 146 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque...

Salade champignon / pamplemousse

Entrée facile 10 min 71 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse 6 gros champignons de Paris 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Entremet fruits rouges , chocolat blanc et nougatine .

Dessert facile 17 min 609 kcal

Ingrédients: Pour la croquante : 300 g de sucre 100 g d'amandes éffilées

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Entrée facile 6 min 155 kcal

Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...

Salade de mâche champignons et poire

Entrée facile 10 min 147 kcal

Ingrédients: Une poire Un sachet de mâche Quelques champignons de paris 1 citron huile d'olive sel et poivre

Tarte aux pommes légère

Dessert facile 25 min 170 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle

Compote poires & kiwi aux épices

Dessert facile 20 min 171 kcal

Ingrédients: 4 poires 3 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis

Que faire avec des restes de....? pomme de terre

Plat facile 25 min 133 kcal

Ingrédients: le reste de pomme de terre 5 g de graines de carvi huile neutre sel poivre

Smoothie kiwis-mangue

Boisson facile 4 min 261 kcal

Ingrédients: 2 kiwis 1 mangue 30 cl de jus d'orange 1 pincée de gingembre en poudre des glaçons

Crumble de pommes et kiwi aux noisettes

Dessert facile 55 min 356 kcal

Ingrédients: 8 pommes rouges 5 kiwis 100 g de farine 80 g de sucre 80 g de purée de noisette (s'achète en magasin bio)

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min

Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...