Recettes végan - page 141

3731 recettes

Labyrinthe courgettes, aubergines et tomates (sans gluten, sans lactose, sans oeufs)

Plat facile 30 min 341 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 6 courgettes 2 aubergines 2 tomates juteuses 400 g de tomates pelées 1 bocal de gros haricots blancs huile d'olive sel et...

Chutney coings-tomate

Autre facile 1 heure 152 kcal

Ingrédients: 3 à 4 coings bien mûrs (350 g de fruits épluchés) 200 g de tomate bien mûres 250 g de sucre brut de canne 20 cl de vinaigre de cidre 1 cuillere à...

Coulis de tomates maison

Autre facile 24 h 35 m 6 kcal

Ingrédients: Pour 10 pots de conserve de 1 litre: 10 kilos de tomates italiennes nettoyées (Romanelle ou San Marzano) 10 feuilles de basilic

Trid

Autre facile 22 min 429 kcal

Ingrédients: 500 g de farine de bonne qualité très fine un peu de sel de l'eau

Soupe de fraises aux epices

Dessert facile 15 min 191 kcal

Ingrédients: 500 g de Fraises Pour le sirop : 130 g de sucre 50 cl d'eau 2 étoiles de Badiane 2 gousses de Vanille 2 bâtons de Cannelle

Focaccia aux légumes confits et feta

Autre facile 4 h 35 m 438 kcal

Ingrédients: Pâte à focaccia en MAP ou à la main: 270 ml d'eau 450 g de farine à pain (T 65) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel 2,5...

Le poireau en goguette et en calzone...

Autre facile 40 min 818 kcal

Ingrédients: 270 ml d 'eau 450 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 1,5 de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Gelée de vinaigre balsamique blanc

Autre facile 14 min 49 kcal

Ingrédients: Pour un petit pot: 200 ml de vinaigre balsamique blanc 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à soupe de graines...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Trilogie de tartare comme à ghizeh

Entrée facile 15 min 451 kcal

Ingrédients: tartare de saumon : échalotes finement ciselées quelques capres ciboulette jus de citron huile d'olive tartare de thon rouge : échalote gingembre...

Flan libanais

Dessert facile 2 heures 56 kcal

Ingrédients: 1/4 de mesure de maïzena 1 Cuillère à Soupe de sucre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger raisins secs amandes effilées (dans la recette...

Cueillette de mûres ii: confiture de mûres à la mélisse et l'anis etoilé

Autre facile 16 h 14 m 642 kcal

Ingrédients: 2kgs de mûres (ce qui donne environ 1kg600 de liquide avec l'étape de la presse) 750 g de sucre spécial "Fruttina Extra" Ancel (50% de sucre en...

Compote de poires à la vanille et à la cardamome

Autre facile 1 h 30 m 409 kcal

Ingrédients: 3 kgs de poires 600g de sucre 3 gousses de vanille 6 cosses de cardamome un fond de cocotte de jus de pomme

Pain sans pétrissage... version farine complète, parsemée de graines de pavot...

Autre facile 1 h 35 m 25 min

Ingrédients: 200 g de farine complète 180 g de farine blanche 1 grosse pincée de sel 1 grosse cullère à café de levure de boulanger sèche 35 cl d'eau 5 cl de...

Pêche rôtie à l'huile d'olive et au poivre long d'indonésie

Dessert facile 30 min 106 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 pêches pas trop mûres 1 cuillère à café de fleur de sel 2 pincées de poivre long d'Indonésie concassé 2 cl...

Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé

Autre facile 9 min 82 kcal

Ingrédients: 125 g de tofu ferme 1 poivron rouge 1 échalote Paprika doux et fumé 2 cs de tamari

Granité au rosé de chinon

Autre facile 6 heures 150 kcal

Ingrédients: -2 verres à shot de sirop de figue -3 flûtes de rosé -1 flûte d' eau

[agar-agar] flan guacamolesque!

Autre facile 17 min 368 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 jus de citron 15 graines de coriandre 1 cuillère à café de piment en poudre du gingembre rapé frais de la sauce soja 2 cuillères...

Financiers aux framboises et aux myrtilles

Autre moyen 35 min 390 kcal

Ingrédients: 200 g de sucre glace 75 g d'amandes en poudre 75 g de farine fluide 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille en poudre

Chocolate monkey! (singe au chocolat?)

Dessert facile 15 min 372 kcal

Ingrédients: 1 oz de liqueur de banane 1 oz de liqueur de cacao 1 oz de rhum blanc 1/2 banane 1 tasse de lait au chocolat 10 glaçons

Confiture ou marmelade d'abricots aux amandes amères

Autre facile 7 h 10 m 993 kcal

Ingrédients: 2 kg d'abricots, bien mûrs, dénoyautés 1,5 kg de sucre cristallisé

Aubergines grillées au sésame et à la sauce soja

Plat facile 9 min 75 kcal

Ingrédients: Des aubergines 2 gousses d'ail dégermées et coupées en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de gomasio (mélange de sel...

Salade de tomates, citron confit et câpres

Entrée facile 5 min 88 kcal

Ingrédients: Trois tomates Un citron confit Un demi-citron pressé Deux cuillères à soupe de coriandre émincé Deux cuillères à café de câpres Deux cuillères à...

Socca garnie ou pizza méditerranéenne, sans gluten

Autre facile 30 min 143 kcal

Ingrédients: 125 g de farine de pois chiches 250 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel

Confiture de pêche à la verveine...saison 2

Autre facile 1 h 30 m 246 kcal

Ingrédients: Pour 3 pots: 1 kg de pêches blanches (épluchées et dénoyautées) 550 g de sucre 1 jus de citron 15 grandes feuilles de verveine citronnelle

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