Recettes végan - page 53

3719 recettes

Granité tomate basilic et huile d'olive

(16 votes), (321)

Entrée facile 15 min 23 kcal

Ingrédients: 4 tomates 2 cuillers à soupe de vinaigre blanc balsamique 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic Sel Poivre

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

(16 votes), (2) , (143)

Entrée facile 40 min 153 kcal

Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de...

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(16 votes), (13) , (2051)

Entrée facile 15 min 310 kcal

Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poivre...

Confiture de prunes sauvages

(16 votes), (4) , (32)

Autre facile 2 h 20 m 1018 kcal

Ingrédients: 1 kilo de prunes sauvages 900 g de sucre cristallisé

Tartinade à la betterave et au sésame

(15 votes), (331)

Apéritif facile 5 min 210 kcal

Ingrédients: 300 g de betteraves (cuites, 2 betteraves environ) 3 cuillères à café de pâte de sésame (tahini) 60 ml d’huile de sésame (grillé) quelques graines...

Mini brick au riz et 2 poivrons

(15 votes), (9) , (404)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 feuilles bricks 2 grosses poignées de riz non cuit 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 petite échalotte Un peu de persil plat

Loubia : haricots blancs à la marocaine pour gracianne

(15 votes), (1) , (273)

Plat facile 55 min 71 kcal

Ingrédients: 400 g d'haricots blancs trempés la veille dans un grand volume d'eau 1 conserve de tomates concassées (ou 2 tomates bien mûres) 2 carottes 1...

Pain complet, cuisson au four

(15 votes), (3) , (64)

Autre moyen 2 h 40 m 449 kcal

Ingrédients: 250 g de farine T55 250 g de farine T150 350 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure spéciale pains (si vous cuisez votre pain dans...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade croquante aux germes de soja frais

(15 votes), (74)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 poignées de germes de soja frais 1 carotte 1/3 de concombre fruits secs (ici raisins et noix de cajou) 2 càs de citron 2 càs de sauce soja poivre

Nids de courgettes tomate fenouil et basilic

(14 votes), (267)

Entrée facile 20 min 64 kcal

Ingrédients: 1 courgette 2 tomates 1 petit fenouil basilic 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre

Boulgour aux noix et aux fruits secs

(14 votes), (5) , (301)

Plat facile 45 min 575 kcal

Ingrédients: Pour le boulgour: 225 g de boulgour 500 ml de bouillon de légumes, ou eau 1 oignon moyen 3 capsules de cardamome 1 cuillère à café de sucre 30 g de...

Pate à pizza parfaite

(14 votes), (6) , (263)

Autre facile 2 heures 345 kcal

Ingrédients: 500gr de farine 30gr de levure de boulanger 2 càs d'huile(olive pour moi) 1 pincée de gros sel

Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

(14 votes), (5) , (541)

Plat facile 25 min 160 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs de...

Touffé de pommes de terre et chou-fleur

(14 votes), (4) , (95)

Plat moyen 1 h 15 m 296 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 chou-fleur 3 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail Du persil plat Du thym 3 cuillères à soupe...

Tcharek msaker

(14 votes), (4) , (7)

Autre facile 25 min 330 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre ou de margarine eau de fleur d'oranger Pour la farce: 2 mesures d'amandes moulues 1 mesure de...

Champignons à la plancha

(14 votes), (15)

Plat facile 14 min 69 kcal

Ingrédients: des jolis champignons un filet de citron un filet d'huile pimentée

Salade de chou rave, carottes et raisins secs

(14 votes), (3) , (445)

Entrée facile 10 min 208 kcal

Ingrédients: 2 chou-raves 200g de carottes 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile de colza 2 cuillères à soupe de...

Panisse de nice

(14 votes), (1) , (19)

Autre facile 4 min 10 min

Ingrédients: de la farine de pois chiche 4 fois le poids de farine en eau (ici 250 g de farine pour 1 litre d'eau ) de l'huile d'olive du sel un peu de cumin...

Sirop de groseilles

(14 votes), (4) , (9)

Autre facile 11 min 566 kcal

Ingrédients: Pour 1 litre de sirop : 1 kg de groseilles 1 kg de sucre 1 citron

Gateau à l'eau (sans oeuf)

(13 votes), (1) , (25)

Dessert facile 1 h 15 m 292 kcal

Ingrédients: 240ml d’eau (tiède) 30ml d’huile de tournesol 1 cuillère à café de vinaigre blanc 150g de sucre Le zeste d’un citron 250g de farine 1 sachet de...

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(13 votes), (5) , (1261)

Entrée moyen 30 min 145 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaigrette

Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

(13 votes), (2) , (276)

Entrée facile 40 min 65 kcal

Ingrédients: 20 tomates cerise 500 g de roquette 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre

Tomates vertes au vinaigre

(13 votes), (3) , (17)

Autre facile 20 min 372 kcal

Ingrédients: 3 carottes 2 citrons 100 g de racines de gingembre 3 échalotes des brins de fenouil de romarin de thym quelques grains de poivre 2 feuilles de...