Ingrédients: Pour le poulet citronnelle : 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja spéciale marinade 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam 1...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 citron vert 1/2 piment chili vert 1 cuillère à café de nuoc nam 4 cuillères à café de coriandre 8 oignons nouveaux 150 ml de...
Ingrédients: une rable une branche de thym deux beaux oignons émincés huile d'olive une petite cuillère à soupe de sirop d'agave une cuillère à café de Ras El...
Ingrédients: 1 filet de poulet 1 /2 boule de mozzarella de la sauce pesto 1 courgette lavée et coupée en rondelles sel-poivre basilic 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: huile d'olive échalote émincée poulet découpé en fines lanières champignons émincés jus d'un demi citron sel une cuillère à soupe généreuse de...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet amincies (en tapant dessus !) 2 bonne tranches de fromage de chèvre 1 gousse d'ail hachée du persil des champignons frais de...
Ingrédients: 1 courgette 4 tortillas 2 escalopes de poulet 1/2 aubergine (grosse) 1 poivron jaune quelques feuilles de salade 3 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 600 g de blanc de Poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 4 portions de Vache qui Rit 1...
Ingrédients: Fond de cuisson de poulet (environ 1 cuillère à soupe de gras + 3-4 cuillères à soupe de gélatine brune) 1 gros oignon haché 3 tasses (750 ml) de...
Ingrédients: 2 belles escalopes de veau 1 boite de sauce pesto champignons de Paris frais 220 g 4 petites carottes quelques fines asperges vertes semoule...
Ingrédients: La pâte : 400 g farine 100 g graisse d'oie ou saindoux 10 cl eau sel 600 g de noix de veau un peu d'échalotes sel poivre espelette un peu de Porto...
Ingrédients: 1 livre de poulet en morceaux , la peau enlevée ( ou poitrine de poulet coupée en dés ) 1 oignon moyen , tranché en lanières 2 tranches de racine...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec dos , la peau enlevée 2 cuillères à table d ' huile d ' olive 2 oignons hachés en gros morceaux 1 paquet ( 227 g ) de...
Ingrédients: 4 ailes de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g d'amandes effilées 400 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 3 filet de poulet 150 g de chanterelles 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de cognac 1 verre d'eau 2 cuillères à café...
Ingrédients: 4 belles carottes 4 gros champignons de Paris 4 hauts de cuisses de poulet ou des cuisses entières si ce sont des gros gourmands 1 orange 1 citron...
Ingrédients: 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre ¼ cuillère à thé sel d'ail ¼ cuillère à thé...
