Viande blanche - page 230

6289 recettes

"a la recherche du poulet perdu"... ou le poulet croustillant

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 filet de poulet 1 cuillère à soupe d'huile de soja 40 g de spicy crispy flour (en petits sachets dans les épiceries asiatiques) 1 cuillère à...

Poulet à la christophine et à la courgette

Plat facile 41 min 375 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet détaillés en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 christophine épluchée, dénoyautée, lavée et découpée en allumettes...

Sataras, slovenian veal - sataras, du veau façon slovène

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: oignon rouge tomate poivron jaune ou vert veau 2 oeufs sel et poivre, paprika graisse

Flamiche au munster

Entrée facile 20 min 38 min

Ingrédients: 250 g de farine 155 g de beurre 1 oeuf 20 cl de crème fraîche épaisse + 1 cuillère à café 200 g de lardons fumés 250 g de munster 3 oignons 2...

Jarret de veau au citron confit

Plat facile 50 min 304 kcal

Ingrédients: 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) 1 citron confit au sel 4 pommes de terre à chair ferme 5 ou 6 carottes 1 oignon doux 1 verre...

Poulet rôti au safran, citron et au romarin de san francisco

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 poulet de 3 lb (1.5 kg) de grain 1 cuillère à thé de safran 2 cuillères thé de sel 1 cuillère thé de poivre 5 branches de romarin (2 cuillères à...

Vent de folie sur la terrine : dinde et citron confit !

Plat moyen 30 min 3 heures

Ingrédients: Cuisse de dinde de 1,5 Kg environ (ou deux petite) Bouillon de volaille cube : 2 Thym : 1 branche Oignons jaunes : 2 gros Cassonade : 50 g...

Porc thaï aux aubergines

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 aubergines 1 petit piment rouge 2 oignons 500 g de sauté de porc 10 cl de vin blanc sec huile d'olive, sel et poivre, persil

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Papillotes de poulet aux fruits secs

Plat facile 30 min 393 kcal

Ingrédients: 4 filets de poulet Quelques abricots secs Quelques raisins secs Quelques gouttes de jus de citron Huile d'olive (2 cuillères à soupe) 300 g de...

Omelette au boudin blanc, poivron et lait de coco

Plat facile 9 min 369 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 boudin blanc 2 cuillères à soupe de lait de coco 1/2 poivron 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. sel

Brochettes de poulet a l'antillaise

Plat facile 18 min 315 kcal

Ingrédients: 500 G DE BLANCS DE POULET 1 CITRON VERT 1 Cuillère à soupe DE RHUM 1 Cuillère à soupe DE SUCRE ROUX 1/2 Cuillère à café DE CANNELLE EN POUDRE 1...

Galette courgette, carotte, poulet

Plat facile 25 min 272 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 1/2 80 g de blanc de poulet cuit 1/2 oignon 1/2 échalote 1 gousse d'ail 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir"...

Haricots blancs mijotés au poivron rouge (portugal)

Plat facile 1 h 12 m 449 kcal

Ingrédients: 250 g d'haricots blancs secs 4 échalotes 5 gousses d'ail 6 feuilles de laurier 1 poivron rouge 4 saucisses (chipolatas ou saucisse de Morteau ou...

Poulet roti sur un lit d'oignon

Plat facile 1 h 16 m 390 kcal

Ingrédients: 1 poulet à rôtir 2 oignons 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de thym...

Tajine de poulet ,pommes de terre /champignons

Plat facile 30 min 168 kcal

Ingrédients: 5 cuisses de poulets 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de raz el hanout jaune 1/4 de...

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 15 pruneaux dénoyautés 15 abricots secs des raisins secs une vingtaine d'amandes entières 1 cube de...

Un émincé de poulet aux cacahuètes et à la mangue

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: -1.200 kg de poulet 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet non raffiné (ou mieux sucre de palme que l'on trouve dans les...

Ragoût de poulet aux arachides

Plat facile 48 min 612 kcal

Ingrédients: 4 cuisses (avec contre-cuisse) de poulet 2 gros oignons 150 g d'arachides fraîches (non grillées) décortiquées et émondées 4 cuillères à soupe...

Hommage à nos amis bretons ... ou le poulet aux abricots et au chouchen (hydromel)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 petit verre de chouchen 6 abricots sel et poivrec

Sauté de veau aux girolles façon stroganoff

Plat facile 20 min 644 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau 400 g de girolles 4 oignons frais 2 gousses d'ail 20 cl de crème aigre 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de...

Poulet barbecue en casserole

Plat facile 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: 4 à 6 lbs (2 kg environ) de poulet en morceaux (avec ou sans la peau) ½ tasse (120 g) de beurre fondu 3 pointes d'ail émincées 1 oignon moyen...

Osso bucco de veau à l'amaretto

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau environ 200 g chacune un peu de farine 3 gousses d'ail 400 gr de tomates concassées 1 verre de vin blanc 1 bouquet...

Poulet farci aux cacahuètes et aux pistaches.

Plat facile 1 heure 340 kcal

Ingrédients: Un poulet (ici de 1500 g) Quatre petits Gervais Une poignée de pistaches salées Une poignée de cacahuètes salées Une cuillère à soupe de moutarde...

Madeleines au poulet et a la moutarde

Autre facile 30 min 159 kcal

Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère 70 g de blanc de...

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