Viande blanche - page 220

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Recette Poulet pané à l'oriental

Poulet pané à l'oriental

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à thé de...
Recette Curry de veau aux legumes

Curry de veau aux legumes

Plat facile 1 heure 343 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau pour blanquette 1 poivron rouge 4 tomates 2 courgettes 1 clou de girofle 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2...
Recette Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Plat facile 55 min 290 kcal
Ingrédients: Pour 12 personnes : 8 cuisses de poulet entières 6 blancs de poulet 2 yaourts 3 cuillères à soupe de miel 2 oignons curry curcuma gingembre...
Recette Boulettes de poulet au pesto

Boulettes de poulet au pesto

Plat facile 35 min 366 kcal
Ingrédients: Pour 40 boulettes : 1 kg d'escalope de poulet 150 g de pesto 150 g de chapelure 2 oeufs de la farine 250 g de bouillon de poulet 125 ml de crème...
Recette Paté en croûte rapide

Paté en croûte rapide

Autre facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 bloc de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet 3 tranches de jambon blanc 3 tranches de jambon cru 250 à 300g de chair à saucisses 1 oeuf 1 petit...
Recette Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises

Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises

Plat facile 1 heure 249 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet...
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Recette Brochettes de filet de porc au sirop d'érable sans gluten

Brochettes de filet de porc au sirop d'érable sans gluten

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: BROCHETTES : 450 g (1 lb) de filet de porc en cubes 4 oignons 4 pommes au choix 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre MARINADE : 225 g (1 tasse) de...
Recette Escalope de dinde au porto

Escalope de dinde au porto

Plat facile 30 min 115 kcal
Ingrédients: 125 g de champignons de paris 2 escalopes de dinde 1 cube de bouillon de volaille 75 ml d'eau 7ml de maïzena 1/2 boîte de concentré de tomate 25...
Recette Rôti de porc au pain d'épices, miel & mirabelles

Rôti de porc au pain d'épices, miel & mirabelles

Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: Un beau rôti de porc Des mirabelles (surgelées ) Des tranches de Pain d'épices finement poivré de chez Fossier (pour la quantité exacte, tout...
Recette Tourte à la dinde et granny smith

Tourte à la dinde et granny smith

Plat facile 1 h 38 m 1324 kcal
Ingrédients: 3 pommes granny smith 1 kg de filet de dinde 1/2 chou vert frisé 2 cuilères à soupe d'huile 25 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 2 pâtes...
Recette Poulet et aubergine à la sichuannaise

Poulet et aubergine à la sichuannaise

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, sans peau et sans os, coupées en bandes de 1/4 po de large 1 cuillère à thé de fécule de maïs 1 cuillère à thé de vin de...
Recette Nuggets de poulet en robe de parmesan et flocons de purée

Nuggets de poulet en robe de parmesan et flocons de purée

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 blanc de poulet 1 oeuf de la farine 1/3 de parmesan en poudre 2/3 de flocons de purée un petit peu d'huile
Recette Poulet aux écrevisses et sa purée violette

Poulet aux écrevisses et sa purée violette

Plat facile 40 min 595 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 grosse carotte 4 échalotes 50 cl de crème 200 g de chair d'écrevisses 3 cuillères à soupe de cognac sel poivre
Recette Saucisse de canard et pieds de cochon en nems croustillants

Saucisse de canard et pieds de cochon en nems croustillants

Entrée facile 25 min 3 heures
Ingrédients: Pour une vingtaine de nems : 4 pieds de porc 1 oignon 2 carottes un bouquet garni 4 saucisses de canard 1 oeuf + 1 jaune 1 morceau de gingembre ?1...
Recette Fricassée de poulet aux cèpes et bolets

Fricassée de poulet aux cèpes et bolets

Plat facile 16 min 239 kcal
Ingrédients: 60 cl de Velouté de Cèpes et Bolets - 400 g de filets de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Poivre (et sel...
Recette Poulet farci sauce cancoillotte

Poulet farci sauce cancoillotte

Plat facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de bacon 2 échalotes 2 cubes de bouillon de volaille 400 gr cancoillotte nature ou ail thym ciboulette estragon sel poivre
Recette Poulet hoi sin et légumes sautés

Poulet hoi sin et légumes sautés

Plat facile 24 min 199 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce Hoi Sin 1 cuillère à soupe de graines de sésame Les légumes...
Recette Tourte veau, poulet et champignons

Tourte veau, poulet et champignons

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de veau 300 g de poulet (environ 2 escalopes) 500 g de champignons frais 2 pâtes feuilletées de la sauce béchamel faite avec 50 cl de lait...
Recette Magret de canard à la mangue sans gluten

Magret de canard à la mangue sans gluten

Plat facile 35 min 1059 kcal
Ingrédients: 2 beaux Magrets de Canard 50 grammes de beurre 1 belle mangue mûre 50 grammes de sucre de canne 5 centilitre de vinaigre blanc 10 centilitre de...
Recette Pintade au cidre et aux épices

Pintade au cidre et aux épices

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: - 1 pintade de 1,6 kg - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 carotte - du cidre fermier - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe d'armagnac - 1...
Recette Quesadillas de pomme de terre à l'emmental, car l'emmental, c'est pas banal !

Quesadillas de pomme de terre à l'emmental, car l'emmental, c'est pas banal !

Plat facile 55 min 485 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés taillés en forme d'allumette 4 oeufs 150 g d'emmental au lait cru sel poivre du moulin 1 gousse...
Recette J'ai relevé le défi de mamzelle gwen! j'ai cuisiné tchadien.

J'ai relevé le défi de mamzelle gwen! j'ai cuisiné tchadien.

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce à l'oseille ou sauce KOUMRANGAN: 1kg de viande en morceaux 1 cuillère à soupe de beurre 1 gousse d'ail ha 1 litre de bouillon de veau 3...
Recette Veau marengo et ses croûtons persillés à l'huile d'olive, pommes à l'anglaise

Veau marengo et ses croûtons persillés à l'huile d'olive, pommes à l'anglaise

Plat moyen 1 h 20 m 549 kcal
Ingrédients: 800 gr d'épaule de veau 1 oignon ciselé de l'huile du concentré de tomate du fond de veau de la farine un bouquet garni 3 gousses d'ail vin blanc...
Recette Burgers à la moutarde de dijon

Burgers à la moutarde de dijon

Plat facile 18 min 781 kcal
Ingrédients: 1 lb (500 g) de porc haché maigre 1/4 tasse (50 ml) oignons hachés finement 1/4 tasse (50 ml) tomates séchées hachées 1/4 tasse (50 ml) cheddar...

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