Ptitchef

Viande blanche - page 228

6289 recettes
Recette Poulet korma

Poulet korma

Plat facile 1 heure 409 kcal
Ingrédients: 800gr de filet de poulet 200ml de lait de coco 80gr de noix de cajou 1/2 yaourt nature 1 c à soupe de graines de coriandre moulue 1 c à café de...
Recette Rôti de lapin au lapin de a à z

Rôti de lapin au lapin de a à z

Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin entier de 1,300 kg environ 150 g de crépine de porc 1 petite carotte 1/2 oignon huile d'olive 20 g de beurre 1 oeuf 2 cc de crème fraîche...
Recette Sauté de porc aux poivrons et carottes

Sauté de porc aux poivrons et carottes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 grammes d'émincé de porc 2 poivrons rouges 5-6 carottes 2-3 oignons 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais (4 cm) 10 cuillères à soupe...
Recette Le poulet korma...le seul, le vrai, enfin!!!

Le poulet korma...le seul, le vrai, enfin!!!

Plat facile 26 min 957 kcal
Ingrédients: 1 lbs (450 g) de poulet coupé en dés 1 tasse (250 ml) de crème 15% épaisse 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml)...
Recette Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes 375 g(3/4 lb) de spaghettonis 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 tasse(250 ml)de bouillon de poulet 1/2 tasse(125 ml)de crème 35% 1/4...
Recette Côtes de porc gratinées à la tomme de savoie

Côtes de porc gratinées à la tomme de savoie

Plat facile 25 min 511 kcal
Ingrédients: 4 belles côtes de porc 150 g de Tomme de Savoie 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 dl de crème fraîche sel poivre
Recette Poulet à la mode de kiev et risotto aux épinards

Poulet à la mode de kiev et risotto aux épinards

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de zeste de citron râpé 2 cuillères à soupe de persil plat haché 2 cuillères à soupe de...
Recette Médaillon de porc et sa friscassée de pinets

Médaillon de porc et sa friscassée de pinets

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1) de bonnes crêtes de coq : des pinets un peu de persil d'ail d'huile d'olive des lardons fins Médaillons de porcs et sa fricassée de pinets : 600...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sauté de porc en sauge sur lit de semoule et sa couronne de saison

Sauté de porc en sauge sur lit de semoule et sa couronne de saison

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: un morceau de porc (ici de la palette) de la semoule un pâtisson une poignée de feuilles de sauge 2 petites pommes de terre un cube de bouillon de...
Recette Salade de poulet, roquette et duo de tomates

Salade de poulet, roquette et duo de tomates

Entrée facile 6 min
Ingrédients: quelques feuilles de roquette des ailes de poulets cuites (et froides) quelques morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'olive quelques...
Recette Porc sauté aux abricots

Porc sauté aux abricots

Plat facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 800 g d'échine de porc coupée en gros cubes 2 oignons 125 g d'abricots secs moelleux - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de...
Recette Tajine de poulet, potiron au miel, pruneaux et pois chiches

Tajine de poulet, potiron au miel, pruneaux et pois chiches

Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 6 blanc de poulet 1/4 de citrouille 1 bocal de pois chiches cuits 3 tomates 10 pruneaux dénoyautés 2 CS de miel 1 CS rase de rza el hanout 1 cc de...
Recette Boulettes de porc au curry

Boulettes de porc au curry

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de boulette : un reste de rôti un oignon - sel et poivre, curry
Recette Foie de veau au miel et courge spaghetti

Foie de veau au miel et courge spaghetti

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de foie de veau coupées en lanières 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de Tamari 1 cuillère à soupe d'huile sel/poivre 1...
Recette Rôti de porc pomme en l'air - schweinebraten himmel un erd

Rôti de porc "pomme en l'air" - schweinebraten "himmel un erd"

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail...
Recette Brochettes de porc glacées à l'orange et au miel

Brochettes de porc glacées à l'orange et au miel

Plat facile 35 min 1124 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc parés (environ 1 1/2 livres) ou rôti d'épaule de porc désossé, coupé en cubes 2 oranges coupées en quartiers 2 gousses d'ail...
Recette Courgettes farcies aux 2 volailles

Courgettes farcies aux 2 volailles

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes huile d'olive 2 escalopes de poulet (environ 200 g) 1 escalope de dinde (environ 100 g) 50 g de lardons fumés 1 oeuf un peu de...
Recette Quand une japonaise se met au chinois - rouleau de printemps (frit) au poulet

Quand une japonaise se met au chinois - rouleau de printemps (frit) au poulet

Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 20 feuilles de rouleau de printemps congelées 3 branches de céleri 200 g vermicelle 1 cuisse de poulet désossée 2 à 3 morceaux d'ail 4 à 5...
Recette Sauté de porc aux salsifis

Sauté de porc aux salsifis

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250g de sauté de porc 1 oignon 30 g d'allumettes de bacon 0,5 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème légère épaisse à 15% 1 grande boîte de...
Recette Poulet façon chili

Poulet façon chili

Plat facile 1 heure 618 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (400g cru) 1 cuillère à café d'huile 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 boîte de tomates pelées (400g) 2...
Recette Emincé de dinde au saint-marcellin

Emincé de dinde au saint-marcellin

Plat facile 23 min 379 kcal
Ingrédients: 25 g de graisse de canard 300 g d'escalope ou de filet de dinde 1 gousse d'ail 1 gros oignon 12 cl d'eau 6 g de fond de veau déshydraté sel poivre...
Recette Sauté de veau au miel

Sauté de veau au miel

Plat facile 35 min 1026 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 100 g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de miel 20 cl de vin blanc sec...
Recette Midi -express mais trop bon !

Midi -express mais trop bon !

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 escalope de dinde fine de 180 gr 1 giclette de crème liquide entière 1 belle cuillère de moutarde bien forte 1 jolie carotte Quelques...
Recette Poulet à la vanille et au rhum des îles

Poulet à la vanille et au rhum des îles

Plat facile 50 min 359 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 gros oignon 1 gousse de vanille 4 gousses d’ail 1 belle branche de thym 1/2 cuillère à café de curcuma 30 cl de crème fraîche...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez