Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. à...
Ingrédients: 2 grosses mangues fraîches coupées en dés 4 grosses tomates bien mûres coupées en dés 3 cuillères à soupe à soupe (45 m) d'oignon rouge finement...
Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil. à...
Ingrédients: 20 g de thé vert en feuilles 2 mangues 20 grosses crevettes roses cuites 1 poignée de roquette 6 brins de coriandre 6 brins de cerfeuil 2 brins de...
Ingrédients: Pour le chutney de mangues : 225 g de mangue 1/2 oignon 1/2 pomme 1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de piment d'espelette Poivre 50 g de...
Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités!
Ingrédients: 120g de saumon fumé 100 g de boursin cuisine light ail et fines herbes Crème fraîche épaisse 15 % Ciboulette 2 avocats jus de citron ( + Perles de...
Ingrédients: 16 noix de Saint- Jacques 1 mangue mûre, 3 oranges à jus 1 fruit de la passion 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard 1 oignon rouge 1...
Ingrédients: 1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux 3 petits concombres libanais, pelés et coupés en rondelles jus d’une lime 250 g yaourt grec (1 tasse) 1...
Avec l'arrivée des beaux jours, rien de tel qu'une délicieuse glace maison pour se rafraîchir et faire plaisir à ses papilles. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou en quête d'originalité, découvrez nos cinq recettes de glace incontournables pour un été...
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les...
Ingrédients: 1 mangue mûre 200 g de crevettes roses cuites décortiquées 1 oignon frais Ciboulette Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de Nuoc Nam 1 cuillère à...
Ingrédients: Coulis de balsamique ½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé...
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 mangue 1 avocat de la menthe de la coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile de sésame du...
Ingrédients: 1 mangue 1 boite de miettes de crabe 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 botte de coriandre 1 pincée de piment d’Espelette sel poivre 1 trait de...
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...
Ingrédients: une mangue mure le pavé de saumon De 2 tours de moulins à poivre citronné 2 g d'alginate dans 100 ml d'eau 100 ml de sirop de fruits de la passion
Ingrédients: Une boîte de grissini. Des fines tranches de jambon fumé Une mangue bien mûre Votre meilleure huile d'olive Poivre de Sichuan Poivre et sel