Ptitchef

Carottes au cumin - page 15

495 recettes
Recette Pavé de lieu poêlé aux épices et légumes rôtis

Pavé de lieu poêlé aux épices et légumes rôtis

(2 votes), (384)
Plat facile 30 min 440 kcal
Ingrédients: 6 pavés de lieu 2 carottes 2 panais 6 pommes de terres 6 cuil à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 2 citrons Graines d'anis et de cumin Fleur de...
Recette Fajitas aux légumes

Fajitas aux légumes

(2 votes), (5)
Plat facile 20 min 564 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de jus de lime 2 cuillères à thé de cumin moulu 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili ½ cuillère à thé de...
Recette Couscous veau et boulettes

Couscous veau et boulettes

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de couscous fin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 4 gros oignons 2 belles courgettes 4 carottes 3 pommes...
Recette Tajine de veau aux légumes d'hiver

Tajine de veau aux légumes d'hiver

(2 votes), (11)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Recette Quelques entrées marocaines pour l'été

Quelques entrées marocaines pour l'été

(2 votes), (12)
Entrée facile 1 h 3 m 687 kcal
Ingrédients: 1) Zaalouk ou Salade d'aubergines : 2 belles aubergines 2 tomates moyennes ou une petite boite de tomates concassées 1 gousse d'ail 2 cuillère à...
Recette Dorade au four

Dorade au four

(2 votes), (15)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 dorade 2 pomme de terre en rondelles 2 carottes en rondelles 2 oignons en rondelles 1 gousse d'ail haché 1 demi poivron en rondelles 1 tomate en...
Recette Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

(2 votes), (1) , (10)
Plat moyen 35 min 50 min
Ingrédients: morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande 3 carottes coupées en dé 2 pommes de terre en dé 1 courgette en dé 1 botte...
Recette Tajines agneaux fèves et autres légumes ....

Tajines agneaux fèves et autres légumes ....

(2 votes), (19)
Plat facile 8 min 1 h 3 m
Ingrédients: 3 beaux morceaux de gigot d'agneau 2 oignons 750 g de Fèves fraîches 3 carottes 2 courgettes 4 tomates 6 petits navets 1 c à soupe de Ras El...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon

(1 vote), (59)
Plat facile 1 h 15 m 120 kcal
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches...
Recette Le caviar des pauvres : les lentilles

Le caviar des pauvres : les lentilles

(1 vote), (10)
Plat facile 50 min 1154 kcal
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail...
Recette Vermicelles de riz aux légumes sautés

Vermicelles de riz aux légumes sautés

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou pointu 3 carottes 1 courgette épices (cumin, ras el hanout) Vermicelles de riz
Recette Poulet rôti au buttermilk

Poulet rôti au buttermilk

(1 vote), (1) , (1)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 1 tasse de buttermilk 1 cuillère à café de sauce piquante type Tabasco sel & poivre du moulin 3/4 tasse de...
Recette Épaule d'agneau aux légumes confits

Épaule d'agneau aux légumes confits

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1,2 kg à 1,5 kg semi-désossée 1 + 4 gousses d'ail coupées en lamelles 1 gros oignon émincé 8 petits oignons grelots épluchés...
Recette Tajine de poulet au fèves

Tajine de poulet au fèves

(1 vote), (286)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 pincée de cannelle, 1 de gingembre, 1 de cumin 1 cuillère à café de cannelle, 1 de gingembre, 1 de cumin 2 cuillères à soupe...
Recette Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur...
Recette Chili végétarien de susan

Chili végétarien de susan

(1 vote), (164)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 poivron 3 carottes hachées 6 gousses d?ail hachées 500 g de champignons 2 cuillères à café de...
Recette Tajine d'agneau aux épices douces

Tajine d'agneau aux épices douces

(1 vote), (94)
Plat facile 1 h 10 m 392 kcal
Ingrédients: 500 g de gigot d'agneau ou d'épaule coupé en cubes 4 carottes 3 patates douces pas trop grosses 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe...
Recette Rôti de porc au lait épicé

Rôti de porc au lait épicé

(1 vote), (50)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices : 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de...
Recette Tagine de lotte à la marocaine

Tagine de lotte à la marocaine

(1 vote), (27)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprika...
Recette Qabili palao

Qabili palao

(1 vote), (3)
Plat facile 1 heure 346 kcal
Ingrédients: 500 gr de riz long 1 dl d'huile 4 cuillère à café de sucre 3 dl d'eau ou de bouillon 2 carottes 100 gr de raisins secs sans pépins 2 cuillère à...
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote), (15)
Plat facile 1 h 5 m 742 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de...
Recette Tarte aux légumes et mozzarella

Tarte aux légumes et mozzarella

(1 vote), (70)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout...
Recette Byriani vegetarien

Byriani vegetarien

(1 vote), (24)
Plat facile 50 min 221 kcal
Ingrédients: 200 G DE RIZ LONGS GRAINS SEMI-COMPLET 60 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 2 CLOUS DE GIROFLE 3 GRAINES DE CARDAMOME 2 GOUSSES D'AIL dégermées 1 OIGNON...
Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

(1 vote), (1) , (23)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 400 g d'épaule d'agneau détaillée en dés Marinade de l'agneau : 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez