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Chou blanc avec vin blanc

16 recettes
Recette Saucisses au chou blanc à l'ancienne, du petit bistro de mamigoz

Saucisses au chou blanc à l'ancienne, du petit bistro de mamigoz

(10 votes), (3) , (73)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc sec...
Recette Chou blanc à la crème et aux carottes

Chou blanc à la crème et aux carottes

(8 votes), (3) , (131)
Plat facile 1 h 10 m 618 kcal
Ingrédients: -1/2 chou blanc émincé en lamelles -600g environ de carottes pelées et coupées en rondelles épaisses -1 oignon émincé -2 gousses d'ail en chemise...
Recette Chou blanc et poulet au wok

Chou blanc et poulet au wok

(6 votes), (4) , (35)
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 demi chou blanc 8 cuillères à soupe de soja 8 cuillères à café de sucre 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc
Recette L'andouillettes au chou blanc du petit bistro

L'andouillettes au chou blanc du petit bistro

(1 vote), (12)
Plat facile 35 min 433 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes de Pays (bien poivrées) ½ chou blanc (blanchi 5 mn à l'eau bouillante salée) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon rosé de Bretagne 1...
Recette Saucisses fumées d'alsace au chou blanc

Saucisses fumées d'alsace au chou blanc

(4 votes), (1) , (48)
Plat facile 42 min 1219 kcal
Ingrédients: 4 saucisses fumées d'Alsace (Stoeffler) 1 chou blanc 1 oignon 4 tranches de poitrine de porc fraîche 4 pommes de terre 250 ml de vin blanc baies...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Chou blanc braisé à la menthe

Chou blanc braisé à la menthe

(1 vote), (9)
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc...
Recette Pommes de terre au chou au beurre façon colcannon, œuf mollet & sauce hollandaise

Pommes de terre au chou au beurre façon colcannon, œuf mollet & sauce hollandaise

(58 votes), (16) , (886)
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 8 pommes de terre (1kg) 1/2 chou blanc (émincé) 100 g de beurre 4 oeufs extra (frais) Ciboulette ciselée (surgelée) Pour la sauce hollandaise : 2...
Recette Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

(23 votes), (8) , (851)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec le haut. 1 chou blanc 4 saucisses fumées à cuire 2 grosses carottes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail. 1 bouquet...
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Recette Les petites saucisses au chou façon mamigoz

Les petites saucisses au chou façon mamigoz

(21 votes), (8) , (313)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de...
Recette Faisan au chou

Faisan au chou

(21 votes), (5) , (38)
Plat moyen 15 min 1 min
Ingrédients: * 1 faisan de 1.5 kg environ * 1 gros oignon * 3 belles carottes * 1 chou blanc * 2 saucisses à cuire * 250 g de lardons fumés * sel poivre, * 2...
L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin!

L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin!

(5 votes)

Imaginez une simple bouteille de vin à 3€, et avec un ingrédient mystérieux, elle se transforme en un nectar digne d'un cru... Cela semble trop beau pour être vrai, non? Et pourtant, il existe un secret bien gardé, venu tout droit du Japon, qui pourrait bien...

Recette Potée au poulet à l'indienne

Potée au poulet à l'indienne

(1 vote), (15)
Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...
Recette Hamburger au coleslaw

Hamburger au coleslaw

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: reste de viande 3 pains à hamburger 1 oignon émincé salade mayonnaise sauce steak et oignons de Benedicta emmenthal en tranches Pour le coleslaw:...
Recette Salade de chou et carottes, ou coleslaw à ma façon

Salade de chou et carottes , ou coleslaw à ma façon

Entrée facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 3 carottes bien tendres 60 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sauce tartare 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...
Recette Coleslow

Coleslow

Entrée facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 1 carotte 120 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'oignon...
Recette La dernière soupe !

La dernière soupe !

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 250 d'un mélange de petit épautre, haricots blancs, haricots rouges, haricots noirs, lentilles blondes, lentilles rouge,...
Recette Salade festive de chou pour toute la famille

Salade festive de chou pour toute la famille

Entrée facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 1/2 fenouil 1/4 petit chou blanc 1/4 petit chou rouge environ 150 g de céleri-rave pelé jus de 1 citron 1 pomme verte granny smith 2 cuillères à...


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