Ingrédients: 2 crêpes 2 tranches de blanc de poulet 20 g beurre du lait 2 cuillères à soupe farine du fromage (du gruyère râpé) un oeuf de la chapelure sel poivre
Ingrédients: POUR 1 KG DE PATE A CREPES AU CHOCOLAT NOIR : 500 ml de lait entier. 200 gr de farine. 120 gr de chocolat noir 70% 4 oeufs moyens ou gros. 20 gr de...
Ingrédients: Une base de recette trouvée sur le net et bidouillée, comme dhabitude, à ma sauce Tout au long de la recette, jai rajouté de la farine et de...
Chers amis en manque d'originalité pour la Chandeleur, l'équipe de Ptitchef débarque dans votre cuisine pour ajouter du peps à votre pâte à crêpes! Comment? On vous laisse le découvrir dans notre article →
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...
Ingrédients: 20 cl de lait 120 g de farine 4 oeufs 60 g de sucre (ou 30 g de fructose) 1 pincée de sel 2 c.à s. de raisins secs 2 c.à s. de rhum 1 grosse noix...
"Laissez reposer votre pâte au moins 1h au frais": euh non, on n'a pas du tout le temps pour ça! Ptitchef à la rescousse pour vous partager 2 solutions vous évitant ce temps de repos! Rassurez-vous: des crêpes fines moelleuses et sans trous seront tout de même...
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 1 oeuf 1 Cuillère à soupe de fromage blanc à 0% sel poivre une pointe de curry
Ingrédients: pour les crêpes : 450 g de farine 2 oeufs 1 litre de lait d'amandes bio quelques gouttes d'extrait de vanille pour la glace : 1 boite de lait...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre à chair ferme 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil ciselé (que l'on peut remplacer par de la ciboulette) 30 g de...
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Ingrédients: Pour les crêpes: 125 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile Pour les crêpes "suzette au nutella" 25 g de...
Ingrédients: Mini-clafoutis au fromage express : 1 dose de pâte à crêpe 1/2 dose de fromage râpé herbes ou épices (facultatifs) tomates cerise en mini...
Ingrédients: Ingrédients pour environ 10 crêpes : 250 g de farine de sarrasin 25 g de farine de blé 1 oeuf 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sel 2...
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dans...
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 oeufs 125 ml de lait 125 g de crème légère 2...
Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Poivre 2 oeufs 300 ml de lait tiède 4 tranches de saumon fumé 1 fromage ail et fines...
Ingrédients: 2 galettes de sarrasin 2 oeufs 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc 2 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre 1 noix de beurre
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon
