Legumes d'hiver - page 22

5483 recettes
Recette Salade douce à la citrouille (potiron)

Salade douce à la citrouille (potiron)

Entrée facile 15 min 149 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 2 tasses citrouille râpée fin 1 tasse carottes râpées fin 1 tasse rabiole râpé fin * 1 petite échalote hachée fin Du gros sel (sel à...
Recette Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

Plat moyen 45 min 10 min
Ingrédients: Pâte à raviolis 250g de farine 1 œuf de calibre moyen + 1 jaune 70ml d'eau froide 1 cc de sel Farce 1 endive 1 cc de miel (ici, miel d'acacia) 2...
Recette Blanquette de veau allégée

Blanquette de veau allégée

Plat moyen 2 h 35 m 292 kcal
Ingrédients: 600 gr de veau dégraissé pour blanquette 2 oignons 2 gousses d'ail 1 carotte 1 cube de bouillon de veau dégraissé Du thym 1 feuille de laurier 500...
Recette Mini carottes glacées

Mini carottes glacées

Autre moyen 22 min 81 kcal
Ingrédients: 3 tasses de mini carottes 1/3 tasse eau 1 cuillère à soupe miel 2 cuillères à thé beurre ¼ cuillère à thé sel 1 cuillère à soupe jus citron
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

Autre facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en...
Recette Flans aux endives et comté

Flans aux endives et comté

Entrée facile 35 min 307 kcal
Ingrédients: 450g d'endives 1 tomate 50g de Comté 1/2 citron 3 oeufs 20cl de crème liquide 10g de farine Une noix de beurre Sel et poivre
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Recette Courge spaghetti à la carbonara

Courge spaghetti à la carbonara

Plat facile 20 min 603 kcal
Ingrédients: 3 petits oignons 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 paquet de lardon 1 brique de crème 2 cuillères à soupe de parmesan 1 morceau de beurre poivre...
Recette tarte aux carottes et au gingembre

tarte aux carottes et au gingembre

Entrée moyen 1 h 5 m 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 c. à café de graines de cumin 1 à 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 500 g de carottes 2 gros oignons huile d'olive 1,5 c. à café de...
Recette Navets de pardaihlan- cancoillotte

Navets de pardaihlan- cancoillotte

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: -4 navets -1 pot de cancoillotte -poivre, noix de muscade
Recette Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Des pâtes 1 beau morceau de potiron 3 tranches de jambon du gruyère et/ou du bleu d'auvergne 30g de beurre 30g de farine du lait Sel poivre
Recette Crozets aux carottes et poireaux

Crozets aux carottes et poireaux

Entrée facile 50 min 479 kcal
Ingrédients: 200 g de crozets 2 beaux poireaux 2 belles carottes bouillon de volaille 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de chorizo coupé en très fines...
Recette Tarte aux poireaux et au bleu

Tarte aux poireaux et au bleu

Plat moyen 50 min 520 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200Gr de farine 90Gr de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture: 5 blancs de poireaux 100Gr de bleu 40Gr de beurre 2 oeufs...
Recette Rata de poireaux

Rata de poireaux

Plat facile 1 h 5 m 536 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 5 poireaux de taille moyenne 1 oignon 1 cuillerée à soupe d'huile de pépins de raisin 100 g de lardons fumés 1 feuille de...
Recette Carottes vichy

Carottes vichy

Plat facile 40 min 39 kcal
Ingrédients: une dizaine de carottes 2 cuillères à café d'ail en poudre 2 cuillères à café de persil frais ou déshydraté 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Mini-cakes à la carotte et cumin

Mini-cakes à la carotte et cumin

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yourt nature 500 g de carottes jeunes 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150 g de farine de blé 2 cuillères...
Recette Tourtons farcis aux pomme de terre et reblochon

Tourtons farcis aux pomme de terre et reblochon

Autre facile 31 min 641 kcal
Ingrédients: POUR UNE VINGTAINE DE TOURTONS : 500 g DE FARINE 20 g DE BEURRE 2 Cuillères à soupe D'HUILE 500 g DE POMMES DE TERRE 1 OIGNON 2 ŒUFS 1/2 REBLOCHON...
Recette Suprême d'endives façon grand-mère

Suprême d'endives façon grand-mère

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 endives - 2 gros oignons - 100ml de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym...
Recette Gâteau dukan au potimarron et zeste d' orange

Gâteau dukan au potimarron et zeste d' orange

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250g de potiron rapé zeste d'une orange 4 càs de son d' avoine 2 càs de son de blé 1 càs de maïzéna (1 Toléré) 4 oeufs 100g de lait écrémé en...
Recette Petits flans d'endives au bacon

Petits flans d'endives au bacon

Plat facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 430g d'endives (4 endives) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel de thym 1 cuillère à soupe de jus de citron vert Sel, poivre du moulin 10...
Recette Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

Plat facile 1 heure 144 kcal
Ingrédients: 5 carottes 2 grosses courgettes 4 pommes de terres 2 échalotes 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Persil Ciboulette Curry Sel poivre
Recette Cake diététique à la carotte

Cake diététique à la carotte

Dessert facile 1 h 15 m 344 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 4 carottes 120 g de cassonade 180 g de farine 100 g de beurre 80 g de noix concassées 50 g de raisins blonds 2 cuillère à café de cannelle...
Recette Boulettes de viande et pommes de terre en sauce - patatesli sulu köfte

Boulettes de viande et pommes de terre en sauce - patatesli sulu köfte

Plat facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 500 g viande hachée non grasse 2 oignons 1 kg pommes de terre 3 carottes 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe persil 3 cuillères à café concentré...
Recette Huîtres chaudes à la fondue de poireau

Huîtres chaudes à la fondue de poireau

Plat facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg d’huîtres mal fichues 1 poireau émincé 20 cl de Chardonnay blanc 3 échalotes émincées Beurre salé Le jus d’un citron vert 2 cuillères à soupe...
Recette Sauté de navets aux pommes et au miel

Sauté de navets aux pommes et au miel

Accompagnement facile 20 min 939 kcal
Ingrédients: 500 g de navet 2 pommes 1 oignon 50 g de noix 2 citrons 2 cuillères à soupe de miel huile de tournesol

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