Piment d'Espelette - page 8

1508 recettes

Gratin de courgettes au chèvre

(21 votes), (7) , (636)

Plat facile 25 min 220 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oeuf 20cl de crème liquide 5% 1 cuillère à soupe de maizena 1/2 fromage de chèvre sec sel poivre 1 pointe...

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes), (6) , (538)

Plat facile 3 h 20 m 338 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à...

Tartinade de chorizo au philadelphia

(20 votes), (7) , (1118)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 100 g de chorizo (doux ou fort selon votre préférence) 100 g de philadelphia 50 g de ketchup un peu de concentré de tomate (facultatif) piment...

Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou

(20 votes), (5) , (1682)

Apéritif facile 20 min 1370 kcal

Ingrédients: INGREDIENTS pour 4 personnes : 16 tomates cocktails 16 billes de mozzarella de bufflonne de préférence 1 bouquet de basilic 4 CS d'eau chaude...

Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

(19 votes), (12) , (1520)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 125g de champignons des bois (congelés pour moi) 150g de chair de langoustines 160g de crème fraîche 80ml de vin blanc 40g...

Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons

(19 votes), (5) , (401)

Plat moyen 25 min 348 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 30cl de vin blanc 1 cs de miel 1 cs de moutarde au piment d'Espelette 1 cs de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 1 pincée de...

Poulet au lait de coco, curry et haricots coco plats

(19 votes), (5) , (139)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 oignons 1 poivron vert 400g de haricots coco plats 40cl de lait de coco 1 cs de cassonade 1 cs de curry 1 cs de paprika...

Les donuts de morue de mamigoz

(18 votes), (5) , (215)

Entrée moyen 30 min 227 kcal

Ingrédients: Pour 28 Donuts : 150 gr de morue 100 gr de farine 1 sachet de levure ½ cuillère à café de sucre 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tajine de lentille et cuisses de poulet

(18 votes), (8) , (394)

Plat moyen 2 heures 458 kcal

Ingrédients: * 3 cuisses de poulet * 2 c. à soupe d'huile d'olive * 400 g de lentilles * 2 cs de tomates concentré * 6 gousses d'ail, hachées * 4 oignon,...

Calamars à l'armoricaine

(18 votes), (6) , (833)

Plat facile 1 h 15 m 577 kcal

Ingrédients: 1 kg de calamars 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 litre de vin blanc 2 boîtes de tomates concassées 1 verre de Cognac Huile d'olive Sel poivre 1...

Encornets à l'escabèche à ma façon

(18 votes), (8) , (951)

Plat moyen 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: INGREDIENTS : 1 kg d'encornets frais ou surgelés 1 gros oignon 7 gousses d'ail 4 CS d'huile d'olive 1/4 de verre de vinaigre de vin (ou de...

Mousse à l'avocat

(18 votes), (7) , (1278)

Entrée facile 5 min 59 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette

Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

(17 votes), (306)

Entrée facile 1 h 15 m 227 kcal

Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo...

Tortillas aux poivrons et saucisses, de mamigoz, à la plancha

(17 votes), (246)

Plat facile 25 min 598 kcal

Ingrédients: 1 courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 belle tomate 1 oignon rosé de Roscoff Ail Persil Basilic Ciboule Sel Poivre (5 baies)...

Wraps jambon, fromage frais et laitue

(17 votes), (5) , (683)

Plat facile 10 min 145 kcal

Ingrédients: 4 tortillas 4 tranches de jambon laitue iceberg ciboulette piment d'Espelette

Bar d'été à la provençale, de mamigoz

(16 votes), (5) , (447)

Plat moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 1 bar ou deux suivant la taille 1 grosse courgette 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belles échalotes 5 gousses d'ail 1...

Pain aux olives, tomates séchées et origan

(16 votes), (8) , (58)

Autre facile 2 heures 30 min

Ingrédients: 500g de farine T55 50g dolives noires 50g dolives vertes 80g de tomates séchées 25cl deau 1 c à s dhuile dolive 1 pincée de piment dEspelette...

Lard rôti... comme en bretagne

(16 votes), (4) , (25)

Plat facile 6 heures 410 kcal

Ingrédients: 500G de lard Gros sel Piment d'espelette

Boulettes de porc epicées

(16 votes), (9) , (542)

Plat moyen 25 min 415 kcal

Ingrédients: 500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil 1gr...

Patates douces épicées au four

(16 votes), (1) , (218)

Plat facile 1 h 5 m 305 kcal

Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment...

Petites seiches un peu comme à sète

(16 votes), (3) , (63)

Plat facile 45 min 583 kcal

Ingrédients: 500 g de petites seiches nettoyées 2 oignons 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de concentré de tomate 10 cl de vin blanc sec 1 boîte de concassée...

Filet de saumon cuit à basse température

(15 votes), (6) , (2317)

Plat facile 35 min 766 kcal

Ingrédients: 300g de filet de saumon fleur de sel (au piment d'Espelette) huile d'olive aneth Pour l'accompagnement: 200g de pâtes (au pesto vert) Pour la déco:...

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes), (443)

Plat moyen 1 heure 362 kcal

Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de...

Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

(15 votes), (3) , (441)

Autre moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 8 tranches fines de courgettes. 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d?emmental. Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de...