Plats végan - page 18

792 recettes

Potimarron, patate douce et petits pois en crème de coco

(5 votes), (2) , (96)

Plat facile 25 min 571 kcal

Ingrédients: 200 g de potimarron, de Kabocha ou de butternut (poids épluché) 200 g de patate douce (poids épluché) 150 g de petits pois (poids écossés) 75 cl...

Vermicelle sauté aux légumes et aux champignons noirs

(4 votes), (13)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g de vermicelle chinois 2 carottes 1 vert de poireau 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 poignées de champignons noirs émincés 8 cuillères...

Riz au persil et à la coriandre

(4 votes), (4)

Plat facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 1 1/2 tasse de bouillon de poulet réduit en sel ou d'eau, 1 tasse de riz à grain long 1/4 cuillère à thé de sel 1/3 tasse chacun de persil frais,...

Soupe aux carottes, tomates et basilic

(4 votes), (15)

Plat facile 1 h 10 m 109 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates 800 g de carottes quelques feuilles de basilic 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...

Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

(4 votes), (19)

Plat facile 1 h 5 m 114 kcal

Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de...

Orecchiette maison d'après rosa & sauce tomate toute simple

(4 votes), (1) , (5)

Plat moyen 30 min 382 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de semoule de blé dur sel eau chaude huile d'olive 400 g de tomates pelées 35 g de concentré de tomate 1 oignon 4 gousses...

Soupe à l'oignon à l'orientale

(3 votes), (2) , (13)

Plat moyen 38 min 98 kcal

Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras...

Haricots de mer, tomate, ail, olive

(3 votes), (1) , (1)

Plat facile 20 min 125 kcal

Ingrédients: 150 g de haricots de mer 1 grosse tomates 1 gousse d’ail 10 olives noires dénoyautées

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pommes de terre sautées au vinaigre

(3 votes), (31)

Plat moyen 35 min 420 kcal

Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 2 cuillères à soupe de...

Soupe de brocolis aux fenouils

(3 votes), (1) , (101)

Plat facile 30 min 97 kcal

Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis (fraîches ou surgelées) 2 fenouils 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et poivre...

Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

(3 votes), (1) , (1)

Plat facile 1 h 10 m 103 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive

Riz basmati au safran

(3 votes), (9)

Plat facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 400 g de riz basmati 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 pincées de safran - Sel poivre

Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

(3 votes), (194)

Plat facile 1 h 25 m 637 kcal

Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...

Sauté de tofu fumé au curry

(3 votes), (33)

Plat facile 20 min 92 kcal

Ingrédients: 1 pavé de tofu fumé 1 cuillère à soupe de curry 1 carotte coupée en petits dés 25 cl de crème de soja Sel poivre 4 cuillères à soupe de...

Pot au feu de "boudin de soupe".

(2 votes), (1) , (3)

Plat moyen 45 min 530 kcal

Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche...

Boulgour au curry de légumes

(2 votes), (105)

Plat facile 25 min 166 kcal

Ingrédients: 1 courgette 4 carottes 2 à 3 oignons blancs 150 g de boulgour 1 cuillère à soupe de curry du Sri Lanka Ethiquable huile sel poivre

Spaghetti sauce napolitaine

(2 votes), (4)

Plat facile 1 h 20 m 358 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 2 boîtes de pulpe de tomate (2 X 400 g) 2 cuillères à soupe de persil...

Lentilles a la tomate(recette marocaine)

(2 votes), (4)

Plat facile 40 min 185 kcal

Ingrédients: lentilles,(trempées la veille dans l'eau) 1 oignon 1 tomate 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère a soupe de concentré de tomates huile sel poivre...

Aubergines et courgettes confites sur lit de penne rigatte

(2 votes), (14)

Plat facile 25 min 96 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon 1 citron Herbes de provence 2 gousses d'ail Sel poivre du moulin

Couscous du sahara aux légumes

(2 votes), (2) , (291)

Plat facile 1 h 17 m 231 kcal

Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...

Caponata aux citrons confits et câprons

(2 votes), (7)

Plat facile 25 min 398 kcal

Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits

Pates semi-completes aux legumes

(2 votes), (1) , (7)

Plat moyen 15 min 239 kcal

Ingrédients: 200 G DE PÂTES SEMI-COMPLETES 1 COURGETTE 1 POIVRON ( 1/2 ROUGE 1/2 VERT ) 150 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 POIREAU 2 GOUSSES D'AIL 2...

Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

(2 votes), (34)

Plat facile 42 min 209 kcal

Ingrédients: 1 fenouil 250 g lentilles corail 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères...

Les secrets de la ratatouille

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 2 h 20 m 54 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...

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