Plats végan - page 18

791 recettes

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

(1 vote), (1) , (86)

Plat facile 35 min 500 kcal

Ingrédients: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu 200 g de champignons de Paris 100 g de riz 2 cuillères à soupe de sésame huile d'olive sel et poivre,...

Rôti de saumon et sauce aux courgettes

(1 vote), (4)

Plat facile 20 min 59 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive

Courgettes farcies au quinoa

(1 vote), (132)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 courgettes rondes 1/3 verre de quinoa cru 1/2 petit oignon 1 petite carotte 1 poignée de champignons Sauce soja

Lentilles corail curry - coriandre - cannelle

(1 vote), (58)

Plat facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles corail 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry en poudre 2 cuillères à soupe de feuille de coriandre hachée 1 cuillère à café de...

Compote pomme-coing

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 99 kcal

Ingrédients: 500 g de Coings 500 g de Pommes Sucre

Exception à la règle : soupe froide de courgettes au curry

(1 vote), (25)

Plat facile 22 min 395 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 1 cuillère à café de curry du sel de l'huile d'olive 1 verre d'eau 1 verre de lait d'avoine ou de riz quelques branches...

Potage sucré au lait de soja et à la farine de riz

(1 vote), (7)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1L de lait de soja à la vanille 80g de farine de riz 1 càs de cassonade -1 pincée de cannelle

Bissara de pois casssés.

(5 votes), (36)

Plat facile 50 min 115 kcal

Ingrédients: 250 g de pois cassés 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de paprika sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe legumes ideale pour jour de regime...

(5 votes), (53)

Plat moyen 50 min 68 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1/2 brocoli 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon sel et poivre du moulin.

Tagliatelles aux amandes de mer

(5 votes), (1) , (2)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 kg d'amandes de mer 1 verre de vin blanc 1 gousse d'ail émincée un peu de persil Des tagliatelles pour deux personnes De la chair de tomates au...

Potimarron, patate douce et petits pois en crème de coco

(5 votes), (2) , (96)

Plat facile 25 min 571 kcal

Ingrédients: 200 g de potimarron, de Kabocha ou de butternut (poids épluché) 200 g de patate douce (poids épluché) 150 g de petits pois (poids écossés) 75 cl...

Vermicelle sauté aux légumes et aux champignons noirs

(4 votes), (13)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g de vermicelle chinois 2 carottes 1 vert de poireau 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 poignées de champignons noirs émincés 8 cuillères...

Riz au persil et à la coriandre

(4 votes), (4)

Plat facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 1 1/2 tasse de bouillon de poulet réduit en sel ou d'eau, 1 tasse de riz à grain long 1/4 cuillère à thé de sel 1/3 tasse chacun de persil frais,...

Soupe aux carottes, tomates et basilic

(4 votes), (15)

Plat facile 1 h 10 m 109 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates 800 g de carottes quelques feuilles de basilic 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...

Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

(4 votes), (19)

Plat facile 1 h 5 m 114 kcal

Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de...

Orecchiette maison d'après rosa & sauce tomate toute simple

(4 votes), (1) , (5)

Plat moyen 30 min 382 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de semoule de blé dur sel eau chaude huile d'olive 400 g de tomates pelées 35 g de concentré de tomate 1 oignon 4 gousses...

Soupe à l'oignon à l'orientale

(3 votes), (2) , (13)

Plat moyen 38 min 98 kcal

Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras...

Haricots de mer, tomate, ail, olive

(3 votes), (1) , (1)

Plat facile 20 min 125 kcal

Ingrédients: 150 g de haricots de mer 1 grosse tomates 1 gousse d’ail 10 olives noires dénoyautées

Pommes de terre sautées au vinaigre

(3 votes), (31)

Plat moyen 35 min 420 kcal

Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 2 cuillères à soupe de...

Soupe de brocolis aux fenouils

(3 votes), (1) , (101)

Plat facile 30 min 97 kcal

Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis (fraîches ou surgelées) 2 fenouils 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et poivre...

Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

(3 votes), (1) , (1)

Plat facile 1 h 10 m 103 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive

Couscous du sahara aux légumes

(3 votes), (2) , (291)

Plat facile 1 h 17 m 231 kcal

Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...

Riz basmati au safran

(3 votes), (9)

Plat facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 400 g de riz basmati 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 pincées de safran - Sel poivre

Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

(3 votes), (194)

Plat facile 1 h 25 m 637 kcal

Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...

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