Ptitchef

Plats végan - page 15

792 recettes
Recette Timbales de semoule aux saveurs orientales

Timbales de semoule aux saveurs orientales

(3 votes), (13)
Plat facile 35 min 142 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 pomme de terre sel poivre 2 CC de cumin 1 verre de semoule Ras el Hanout
Recette Pommes de terre saut es fa on ww.

Pommes de terre saut es fa on ww.

(3 votes), (132)
Plat facile 45 min 105 kcal
Ingrédients: 100 g de pommes de terre 1 cuillère à café d'huile d'olives Sel marin Thym
Recette Pâtes à la bolognaise au tofu

Pâtes à la bolognaise au tofu

(3 votes), (1) , (16)
Plat facile 15 min 440 kcal
Ingrédients: quantité de pâtes selon votre appétit 125 g de tofu 2 petits oignons 1 petite carotte 1 branche de céleri coulis de tomates 100 % tomate 1 boîte...
Recette Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

(3 votes), (285)
Plat facile 40 min 110 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux (de préférence très fins) 1 courge butternut 1 potimarron (petit) 1 pincée de piment doux (facultatif) sel poivre noir du moulin
Recette Marinade pour bifteck

Marinade pour bifteck

(3 votes), (1) , (25)
Plat facile 25 min 217 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques gouttes de citron quelques gouttes de tabasco des herbes de provence du paprika sel/poivre
Recette Salade de pates, petits pois a la menthe

Salade de pates, petits pois a la menthe

(3 votes), (15)
Plat facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 300 g de petits pois frais 300 g de pâtes 1/2 bouquet de menthe fraîche huile d'olives et vinaigre balsamique
Recette Riz italien

Riz italien

(3 votes), (9)
Plat facile 26 min 1230 kcal
Ingrédients: 2 grosses gousses d'ail,émincées 2 cuillères à table d'huile d'olive 8 tasses d'épinard frais hachés 1 cuillères à table de vinaigre balsamique...
Recette Sardines marinées a la marocaine

Sardines marinées a la marocaine

(3 votes), (14)
Plat facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

(3 votes), (19)
Plat facile 1 h 15 m 56 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : la pulpe d'un demi citron confit 4 gousses d'ail 1 petit bouquet (6 brins) de coriandre haché (si vous en avez pas, vous pouvez...
Recette Soupe ratatouille

Soupe "ratatouille"

(3 votes), (8)
Plat facile 2 heures 56 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 courgettes 1 poivron 3 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier thym sel poivre
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.

(2 votes), (124)
Plat facile 40 min 333 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de...
Recette Bortsch à la roumaine

Bortsch à la roumaine

(2 votes), (14)
Plat facile 1 heure 333 kcal
Ingrédients: 1 l bouillon légumes 1 1/2 l eau 3 betteraves (et leurs feuilles) 1 oignon (gros) 1 carotte 1 poivron rouge 4 pommes de terre (voire 5) 1...
Recette Blettes à l'indienne

Blettes à l'indienne

(2 votes), (31)
Plat facile 26 min 84 kcal
Ingrédients: 3-4 branches de blettes (separer blanc et vert) 2 gousses d'ail en morceaux 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à...
Recette Nouilles de riz noires sautées aux choux de bruxelles et tofu...

Nouilles de riz noires sautées aux choux de bruxelles et tofu...

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles de riz noires 500 g de choux de Bruxelles 1 poignée de raisins secs 200 g de tofu nature 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe...
Recette Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre

Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre

(2 votes), (13)
Plat facile 1 h 15 m 335 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Velouté de carottes, curcuma, coriandre et lait de coco

Velouté de carottes, curcuma, coriandre et lait de coco

(2 votes), (4)
Plat facile 18 min 66 kcal
Ingrédients: * Carottes * 1 oignon * Lait de coco * Coriandre fraîche * Curcuma en poudre * Sel * poivre
Recette Riz et haricots au paprika

Riz et haricots au paprika

(2 votes), (229)
Plat facile 25 min 598 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz brun cru 1 tasse de haricots rouges cuits 1 gros oignon 1 poignée de haricots plats Thym 2 cuillères à thé de paprika Sel poivre...
Recette Wok de courgettes, carottes et céleri

Wok de courgettes, carottes et céleri

(2 votes), (27)
Plat moyen 30 min 231 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à...
Recette Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

(2 votes), (1) , (29)
Plat facile 20 min 343 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 250 g de betteraves cuites 1 avocat 1 petite poignée de noix du jus de citron de l'huile d'olive ou de colza du sel marin et du...
Recette Panais et lentilles

Panais et lentilles

(2 votes), (8)
Plat facile 40 min 300 kcal
Ingrédients: 1 gros panais 1 oignon jaune 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 200 g de lentilles vertes quelques feuilles de sauge séchée du sel aux herbes
Recette Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

(2 votes), (188)
Plat facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 500 g de carottes Yellowstone 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café...
Recette Les super frites de potiron craquantes et épicées

Les super frites de potiron craquantes et épicées

(2 votes), (12)
Plat facile 45 min 233 kcal
Ingrédients: 1 morceau de potiron 3 cuillères à soupe d'huile neutre (colza par exemple) 1 cuillère à café rase de paprika, 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2...
Recette Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

(2 votes), (1) , (47)
Plat facile 48 min 346 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 1 fenouil 3 branches de céleri 50 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry sel poivre
Recette Soupe à la betterave, carottes, pommes de terre

Soupe à la betterave, carottes, pommes de terre

(2 votes), (8)
Plat facile 1 h 15 m 257 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues et les feuilles 400g de carottes et les fanes 400g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez