Plats végan - page 13

792 recettes

Riz à l'indienne

(7 votes), (1) , (321)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 verre de riz basmati 1 oignon 1 poignée de raisins secs 1 dose de safran en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en...

Soupe de vermicelles de riz aux épinards

(7 votes), (218)

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 10 feuilles d'épinard 1 carotte 1 oignon nouveau 2 champignons de Paris quelques pluches de céleri 1 gousse d'ail 1 poignée de vermicelles de riz...

Pâtes aux pleurotes

(7 votes), (1) , (15)

Plat facile 17 min 442 kcal

Ingrédients: 2 belles poignées de pleurotes fraîches 1 gousse d'ail Quelques feuilles de persil plat 200 g de pâtes

Riz au poivron rouge

(6 votes), (1) , (70)

Plat facile 35 min 423 kcal

Ingrédients: 180 g de riz basmati 1 poivron rouge 1 oignon 2 c. à s. de coulis de tomate Sel Piment de cayenne

Lentilles version marocaine

(6 votes), (80)

Plat moyen 45 min 149 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1 courgette 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 1 tomate 1 cas de concentré de...

Pommes de terre au four rapides et faciles

(6 votes), (70)

Plat facile 50 min 241 kcal

Ingrédients: environ 500 g de petites pommes de terre une fine couche d'huile d'olive sel aromates

Poêlée poireaux et pommes de terre

(6 votes), (33)

Plat moyen 15 min 126 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 2 pommes de terre Ciboulette Persil Huile d'olive Sel, poivre

Chutney d'oignon rouge

(6 votes), (30)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 2 oignons rouges sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 ou 5 cuillère à soupe de vin rouge une poignée de 4 épices

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Choucroute vegetarienne

(6 votes), (2) , (20)

Plat facile 1 h 10 m 520 kcal

Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines...

Pizza végétarienne gourmande

(6 votes), (1) , (42)

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: 1 de pâte à pizza 6 Cuillères à Soupe de coulis de tomates une petite courgette 1 petite aubergine un poivron jaune quelques tomates cerises 3...

Soupe de potiron au curry et lait de coco

(6 votes), (2) , (74)

Plat facile 1 h 25 m 683 kcal

Ingrédients: 400 g de potiron 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 ml d'eau 1 cuillère à soupe de curry en poudre 250 ml de lait de coco

Mélange de légumes confits au four

(6 votes), (1) , (122)

Plat facile 40 min 240 kcal

Ingrédients: 4-5 carottes 2-3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 2-3 oignons rouges huile d'olive sel

Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

(6 votes), (34)

Plat facile 40 min 437 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches

Pommes de terre et artichauts à la plancha

(5 votes), (1) , (21)

Plat facile 25 min 409 kcal

Ingrédients: 3 fonds d'artichauts (surgelé) 8 petites pommes de terre 1 verre de champagne rosé 1 oignon 3 branches de thym 10 feuilles de basilic 1 citron sel...

Poêlée champignons et tofu

(5 votes), (1) , (19)

Plat moyen 30 min 266 kcal

Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1...

Soupe tomate courgette

(5 votes), (21)

Plat facile 55 min 131 kcal

Ingrédients: 1/2 oignon 2 courgettes 2 belles tomates 2 pommes de terre Sel poivre huile d'olive

Pâté végétal, pour que tout le monde se fasse plaisir

(5 votes), (1) , (8)

Plat facile 1 h 10 m 233 kcal

Ingrédients: 120 g de champignons de Paris 200 g de carottes 2 oignons 50 g de biscottes "fibres" 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Wok de légumes au merguez

(5 votes), (25)

Plat moyen 20 min 32 kcal

Ingrédients: Un mélange de légume pour wok (poivrons, carottes, brocoli, soja, pois gourmands ...), échalotes, merguez, piment du Mexique.

Patate douce au gingembre

(5 votes), (1) , (40)

Plat facile 35 min 174 kcal

Ingrédients: 1kg de patates douces 1 bouquet de thym frai émietté 1 cac de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre de poudre 2 gousses dail 1 morceau de...

Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

(5 votes), (42)

Plat facile 1 h 20 m 366 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...

Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

(5 votes), (1) , (18)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre

Couscous sans viande, aux légumes

(5 votes), (23)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la sauce : 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu d'oignon 1 gousse d'ail curcuma paprika du piment rouge sel et poivre Pour les...

Riz sauté aux haricots épicés

(5 votes), (1) , (209)

Plat facile 26 min 261 kcal

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Sauce tomate prête à l'emploi

(4 votes), (3) , (32)

Plat facile 3 h 20 m 102 kcal

Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...

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