Plats végan - page 14

792 recettes

Rata aux poireaux

(4 votes), (1) , (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Pommes de terre rattes entières sautées

(4 votes), (1) , (17)

Plat facile 1 h 22 m 109 kcal

Ingrédients: pommes de terre rattes 3 gousses d'ail fleur de sel laurier 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

L'escalibade ou escalivade

(4 votes), (12)

Plat facile 1 h 15 m 180 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge jaune et vert 3 grosses tomates 4 des oignons nouveaux 4 gousses d'ails 2 courgettes

Wok de carottes et germes de soja

(4 votes), (8)

Plat moyen 15 min 110 kcal

Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1...

Chou vert de pontoise aux pommes

(4 votes), (1) , (19)

Plat facile 50 min 377 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et poivre

Légumes au four

(4 votes), (2) , (107)

Plat facile 1 h 10 m 70 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre

Du sarrasin pour le train (i love my rice cooker)

(4 votes), (3)

Plat facile 25 min 38 kcal

Ingrédients: 2 mesures de sarrasin 2 mesures et demie d'eau tiède ou chaude 1 cube Knorr Douima au safran 1/2 poivron orange détaillé en petits cubes

Pommes de terre sautées multicolores

(4 votes), (19)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 200 g de pommes de terre Vitelotte 200 g de pommes de terre à chair blanche

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe orientale pois chiches tomates

(4 votes), (1) , (17)

Plat facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: Dés de tomates pelées au jus Huile d'olive Cumin Curry Un demi oignon Sel et poivre Facultatif : des vermicelles

Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)

(4 votes), (2) , (15)

Plat facile 35 min 89 kcal

Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin

Zaalouk d'aubergines - sortie d'esprit métis numéro 2!

(4 votes), (23)

Plat facile 45 min 298 kcal

Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil...

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

(4 votes), (33)

Plat facile 2 h 45 m 172 kcal

Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 boule de céleri rave 4 navets 1/2 chou pomme 2 gros oignons 3 gousses d'ail 5 brins de thym 4 brins de persil 1 brin de romarin...

Haricots blancs à la tomate ou comment optimiser ses stocks de boîtes de conserves

(4 votes), (1) , (18)

Plat facile 1 heure 123 kcal

Ingrédients: un oignon une cuillère à soupe d'huile d'olive deux-trois gousses d'ail pelées quelques feuilles de persil des tomates une boîte moyenne de...

Poivrons confits à l'huile d'olive, ail & thym

(4 votes), (2) , (66)

Plat facile 2 h 10 m 204 kcal

Ingrédients: des poivrons rouges jaunes et verts 3 gousses d'ail quelques branches de thym frais quelques tomates séchées huile d'olive

Nouilles sautées aux haricots mungo et à la ciboule

(3 votes), (3) , (104)

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1 paquet de nouilles (fraîches de blé prêtes à l'emploi ou de nouilles fraîches aux oeufs préalablement cuites dans l'eau) 300 g de germes de...

Frites de patate douce & sauce aux oignons

(3 votes), (1) , (28)

Plat facile 45 min 154 kcal

Ingrédients: 1 grosse patate douce 4 oignons 3 tomates Persil frais Ail en poudre Sel et poivre

Poêlée de pates petits pois cajou

(3 votes), (145)

Plat facile 17 min 519 kcal

Ingrédients: 200gr de pâtes sèches 150gr de petits pois surgelés 1 échalote 1 grosse poignée de noix de cajou 3 cuillères à soupe de sauce soja

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

(3 votes), (88)

Plat moyen 20 min 15 min

Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym 20 g de raisins secs une cuillère à soupe de sauce tomate...

Chou - fleur à l'orientale

(3 votes), (138)

Plat facile 22 min 629 kcal

Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...

Nouilles au curcuma et aux courgettes citronnées

(3 votes), (22)

Plat moyen 40 min 268 kcal

Ingrédients: 250g de nouilles savoisiennes Alpina Savoie 2 courgettes 1 citron 1 oignon 2 gousses dail 1 c à c de coriandre surgelé 1 c à c de curcuma en...

Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe

(3 votes), (19)

Plat moyen 25 min 456 kcal

Ingrédients: 300 gr de riz au jasmin 1 branche de basilic thaï 1 citron bio 60 ml d'huile d'olive 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre 2 mangues 75 gr de...

Salade de pâtes aux lentilles et aux carottes sans lait de vache

(3 votes), (24)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 80 g de penne ou de macaroni 3 poignées de lentilles vertes ou de lentilles de Champagne 1 carotte 2 échalotes un demi bouquet de persil 1...

Purée de pois cassés

(3 votes), (1) , (46)

Plat moyen 1 journée 1 h 161 kcal

Ingrédients: 500 gr de pois cassés 6 gousses d'ail pilées 1 petit verre d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika sel eau

Soupe méditerranéenne d'hiver

(3 votes), (52)

Plat facile 1 h 40 m 672 kcal

Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...

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