Plats végan - page 14

791 recettes

Pâté végétal, pour que tout le monde se fasse plaisir

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Plat facile 1 h 10 m 233 kcal

Ingrédients: 120 g de champignons de Paris 200 g de carottes 2 oignons 50 g de biscottes "fibres" 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Wok de légumes au merguez

(5 votes), (25)

Plat moyen 20 min 32 kcal

Ingrédients: Un mélange de légume pour wok (poivrons, carottes, brocoli, soja, pois gourmands ...), échalotes, merguez, piment du Mexique.

Patate douce au gingembre

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Plat facile 35 min 174 kcal

Ingrédients: 1kg de patates douces 1 bouquet de thym frai émietté 1 cac de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre de poudre 2 gousses dail 1 morceau de...

Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

(5 votes), (42)

Plat facile 1 h 20 m 366 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...

Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

(5 votes), (1) , (18)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre

Couscous sans viande, aux légumes

(5 votes), (23)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la sauce : 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu d'oignon 1 gousse d'ail curcuma paprika du piment rouge sel et poivre Pour les...

Un steak haché unique !!

(5 votes), (1) , (15)

Plat facile 25 min 151 kcal

Ingrédients: 4 steak hachés frais 1 oignon 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à café cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika doux 2 cuillères à soupe...

Riz sauté aux haricots épicés

(5 votes), (1) , (209)

Plat facile 26 min 261 kcal

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Sauce tomate prête à l'emploi

(4 votes), (3) , (32)

Plat facile 3 h 20 m 102 kcal

Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...

Rata aux poireaux

(4 votes), (1) , (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Pommes de terre rattes entières sautées

(4 votes), (1) , (17)

Plat facile 1 h 22 m 109 kcal

Ingrédients: pommes de terre rattes 3 gousses d'ail fleur de sel laurier 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Wok de carottes et germes de soja

(4 votes), (8)

Plat moyen 15 min 110 kcal

Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1...

Chou vert de pontoise aux pommes

(4 votes), (1) , (19)

Plat facile 50 min 377 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et poivre

Légumes au four

(4 votes), (2) , (107)

Plat facile 1 h 10 m 70 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre

Pommes de terre sautées multicolores

(4 votes), (19)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 200 g de pommes de terre Vitelotte 200 g de pommes de terre à chair blanche

Soupe orientale pois chiches tomates

(4 votes), (1) , (17)

Plat facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: Dés de tomates pelées au jus Huile d'olive Cumin Curry Un demi oignon Sel et poivre Facultatif : des vermicelles

Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)

(4 votes), (2) , (15)

Plat facile 35 min 89 kcal

Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin

Zaalouk d'aubergines - sortie d'esprit métis numéro 2!

(4 votes), (23)

Plat facile 45 min 258 kcal

Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil...

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

(4 votes), (33)

Plat facile 2 h 45 m 172 kcal

Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 boule de céleri rave 4 navets 1/2 chou pomme 2 gros oignons 3 gousses d'ail 5 brins de thym 4 brins de persil 1 brin de romarin...

Haricots blancs à la tomate ou comment optimiser ses stocks de boîtes de conserves

(4 votes), (1) , (18)

Plat facile 1 heure 123 kcal

Ingrédients: un oignon une cuillère à soupe d'huile d'olive deux-trois gousses d'ail pelées quelques feuilles de persil des tomates une boîte moyenne de...

Poivrons confits à l'huile d'olive, ail & thym

(4 votes), (2) , (66)

Plat facile 2 h 10 m 204 kcal

Ingrédients: des poivrons rouges jaunes et verts 3 gousses d'ail quelques branches de thym frais quelques tomates séchées huile d'olive

Nouilles sautées aux haricots mungo et à la ciboule

(3 votes), (3) , (104)

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1 paquet de nouilles (fraîches de blé prêtes à l'emploi ou de nouilles fraîches aux oeufs préalablement cuites dans l'eau) 300 g de germes de...