Plats végan - page 27

792 recettes

Pôelée de coeurs d'artichauts au chou fleur et aux amandes

Plat facile 30 min 162 kcal

Ingrédients: 1 boîte de coeurs d’artichauts ¼ de chou-fleur 1 petit citron jaune Huile d’olive Thym 3 cuillères à soupe d’amandes entières 3 cuillères à soupe...

Soupe de topinambours aux crozets sarrasin

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 gros topinambour 2 carottes 1/4 de poireau oignons 1/2 courgette 1/2 tasse de crozets huile

Curry de lentilles rouges, de potiron et d'epinards

Plat facile 45 min 412 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles rouges 700 g de potiron pelé et coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère...

Carottes au colombo

Plat facile 45 min 190 kcal

Ingrédients: 6 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de romarin 1 poignée de persil plat 1 cuillère à café de Colombo 1 cuillère à café de sucre brun...

Accompagnement de pommes de terre au curry

Plat facile 25 min 277 kcal

Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons

Carottes aux épices et au miel

Plat facile 45 min 147 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 12 cl de jus d'orange (1 très grosse orange) 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de...

Velouté de potimarron au piment d'espelette

Plat facile 36 min 40 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 1L d'eau fleur de sel piment d'Espelette

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Velouté de tomate aux perles du japon

Plat facile 45 min 96 kcal

Ingrédients: 750 g de tomates, pelées et épépinées 1 oignon 1 ail 1,3l d'eau 60 g de perles du Japon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à...

Velouté haricots blancs / navets

Plat facile 40 min 164 kcal

Ingrédients: 4 navets 800 g de haricots blancs déjà cuits 1 gousse d'ail 250 ml d'eau 750 ml de bouillon de légumes persil

Riz balinais

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 300 g de riz basmati bien rincé 1 poivron rouge émincé 1 petit oignon ciselé 1 gousse d'ail hachée 1 petite poignée de raisins secs 2 clous de...

Spaghetti aux brocolis

Plat facile 25 min 437 kcal

Ingrédients: 1 brocolis 160 g de spaghetti 3 piments séchés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de chapelure 1 gousse d'ail

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Plat facile 1 h 15 m 55 kcal

Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de câpres, hachées le jus d'une orange et les zestes...

Lenticchie alla montanara

Plat facile 1 heure 160 kcal

Ingrédients: des échalotes ail huile d'olive des tomates des lentilles de vin blanc de persil haché

Céréales gourmandes aux pois chiche façon chorba

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 petit bol de céréales gourmandes Markal (boulgour, épeautre, quinoa) 1 petite boîte de conserve de pois chiches 4 tomates 1 oignon 1 carotte 1...

Tapas 1 : boquerones

Plat facile 30 min 239 kcal

Ingrédients: 1 kg d'anchois fraîchement péchés 1 verre de vinaigre de vin blanc 1 verre d'huile d'olive 40 g de persil finement haché 3 gousses d'ail finement...

Dôme de semoule surprise: épinards, pois chiche et son faux air d'oignon confit

Plat facile 52 min 311 kcal

Ingrédients: 200 g de semoule (+ selon la taille des bols servant de moule) 1 l d'eau 250 g d'épinards 1 oignon une bonne poignée de pois chiche vinaigre de...

Soupe aux fanes de radis et de poireaux

Plat facile 50 min 397 kcal

Ingrédients: les fanes d'une douzaine de radis le vert de quatre poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons huile de tournesol sel et poivre

Tajine de potiron aux dattes

Plat facile 35 min 124 kcal

Ingrédients: 400 g de potiron, coupé en dés 200 g de pois chiches cuits 1 oignon 1 gousse d'ail 300 ml de bouillon de légumes 60 g de dattes hachées 1/2...

Pommes de terre sautées aux cèpes

Plat facile 35 min 209 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de Terre grenailles 250 g de cèpes déshydratées persil ail sel poivre

Recettes pour bebes (4 a 6 mois)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Purée de Courgette et Banane : 1 Courgette 1 banane Purée de Petits Pois et Patates Douces : 1 patate douce 1 poignée de petits poids

Poêlée de chou romanesco et de betterave

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 petit chou romanesco 1 betterave cru 1 dizaine d'amandes 1 gousse d'ail 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame 1 bouchon de tamari servi avec : 1...

Chou romanesco gratiné au gorgonzola et aux amandes

Plat facile 30 min 177 kcal

Ingrédients: 1 chou romanesco 80 g de gorgonzola 15 cl de crème soja Muscade poivre du moulin Sel de Guérande Amandes effilées

Curry de pommes de terre et de potiron

Plat facile 1 heure 116 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre (Charlotte ou Pompadour) 600 g de potiron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 2 cuillères à soupe de raisins secs 15 cl de...

1 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 33

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer