Ingrédients: 400 g de grosses crevettes 150 g de riz thaï 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 petite carotte 1 petite courgette 50 g de petits pois surgelés 2...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sauce poisson (nuoc-man) 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc ou de riz 6 cuillères à soupe...
Ingrédients: 300g de crevettes roses cuites décortiquées 400g de purée de tomates concassées 20 cl de coulis de tomates 3 gousses d'ail 15 olives vertes...
Ingrédients: 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 escalopes de poulet 2 cm de gingembre frais 1 à 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de purée de piment...
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles...
Ingrédients: 1 avocat (gros et mûr) 1/2 tomate (1 grande càs) 1 morceau d'oignon rouge (1 petite càs) 1 citron vert (jus d'un demi citron) feuilles de coriandre...
Ingrédients: 1 poulet (découpé en morceaux ; ou, pour moi, 4 cuisses) 4 oignons 3 citrons 80 gr d'olives vertes (dénoyautées) 2 c à s de moutarde 3 gousses...
Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en...
Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre
Ingrédients: # Une vingtaine de crevettes # 100 g de farine # 5 g de levure ( environ 1/2 sachet ) # Plus ou moins 50ml d'eau # 1 cas d'huile ( j'utilise de...
Ingrédients: 300 g de crevettes cuites natures 1 cs de sauce Nuoc-Man 1 cs d'huile de sésame 1 cc de graines de sésame 1 cc de sauce soja 1 cs de jus de citron...
Ingrédients: nouasseur huile de tournesol 1 gros oignon tomate concentrée sel et poivre, tabil, poivre rouge quelques morceaux de poulet quelques carottes et...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule très fine 250 g de farine sel eau huile Pour la farce : 200 g d'oignons 500 g de tomates 400 g de poivrons 200 g de...
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies...
Ingrédients: Pour les pâtes fraîches : 450 g de farine 00 4 oeufs 1 pincée de sel Pour la garniture : 500 g de crevettes cuites décortiquées Piment finement...
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet...
Ingrédients: 150 gr de Crabe en miette 250 gr de Fromage blanc 2 citrons verts Sel au Piment & Poivre Paprika Persil 20 gr de Beurre -- 1 pâte feuillée...
