Recette au piment - page 96

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Tacos al pastor

Plat moyen 5 heures 2 heures

Ingrédients: 1kg de viande de porc détaillée en fines lamelles d'environ 1cm d'épaisseur 10 piments pasilla (piments rouges secs, doux) 10 piments guajillo...

Soupe sèche de vermicelles

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 150g de vermicelles fins (n°0), de préférence en nids plutôt qu'en écheveaux 600ml de bouillon de volaille ou de légumes maison 2 piments anchos 1...

Tacos de carnitas

Plat facile 5 min 2 heures

Ingrédients: 1kg de viande de porc (échine et épaule) 300g de saindoux 2 gousses d'ail le zeste d'une demie orange 300ml de jus d'orange fraîchement pressé 1...

Miettes de poulet sauté au basilic thaï

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: miettes de poulet un oignon deux escalopes de poulet une gousse d'ail un petit bouquet de basilic thaï huile d'arachide une tige de citronnelle...

Poulet grillé au citron vert et épices

Plat facile 2 heures 15 min

Ingrédients: Epices utilisées: cumin, cannelle, sumac, piment de Cayenne, du thym seché. citron gousse d'ail huile d'olive poulet Ananas caramélisés aux épices:...

Poulet épicé aux pois chiches, doigts de demoiselle, et ananas?

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 410 g de pois chiches 2 escalopes de poulet une grosse poignée d'okra (33 pour être exacte) 4 tranches d'ananas 4 tomates 1 cube magique de...

Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Plat facile 10 min 22 min

Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout...

Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 blancs de poulets 8 abricots 2 c à s de sauce soja 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre d'abricot 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 piment rouge...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala

Entrée Difficile 20 min 50 min

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz complet 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de soja 1 cuillère à café bombée de poudre levante (sans...

Chutney noix de coco/gingembre légèrement pimenté!

Plat facile 22 min 393 kcal

Ingrédients: 200gr de noix de coco sèche (avec de la fraîche que vous aurez râpée, c'est mieux) un piment vert émincé un morceau de gingembre haché 1 cuillerée...

Cuisses de poulet aux carottes

Plat facile 1 h 25 m 447 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 c àc de piment doux 1.5 kg de carottes 1 boîte de tomates pelées Fleur de Sel aux 4 épices

Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !

Plat facile 40 min 263 kcal

Ingrédients: carottes 1 poireau 3 navets 1 feuille de laurier ciboulette 100 g de beaufort cube de bouillon graines de cumin piment d'Espelete

Amuse-bouches coeur de palmier et kiwi pimentés

Apéritif facile 12 min 22 kcal

Ingrédients: des petits kiwis ronds une boite de coeur de palmier piment Thaï séché.

Agar agar à nous deux !

Entrée facile 1 h 5 m 1 min

Ingrédients: La mousse de concombre : un concombre 2 g d'agar agar 200 g de fromage de chèvre 3 càs de ciboulette ciselée une pointe d'ail haché des rondelles...

Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco

Plat moyen 20 min 2 min

Ingrédients: 1 morceau de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 3 cuillères à café de beurre de cacahuète sans morceaux Lait...

Tartinade de thon au parmesan

Apéritif facile 1 heure

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 belles tomates olivettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1...

Sauté de calmars à la sauce de soja noir pimentée

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 750 g de calmars 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja noire 1 cuillère à café de nuoc man 1 cuillère à soupe de...

Spaghettoni à la boutargue

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: spaghettoni une boutargue pas trop sèche deux ou trois gousses d'ail un ou deux piments rouges, quelques brins de persil plat huile d'olive

Pain épicé aux bananes et à la mangue

Dessert facile 10 min 50 min

Ingrédients: 3/4 tasse (125 g) de farine blanche non blanchie 3/4 (125 g) de farine de blé entier 1 c. à thé de bicarbonate de sodium 1 c. à thé de levure...

Moules à la brule-doigts

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: des moules un beurre du persil de l'échalote hachés du cumin du piment, du macis une pincée de chapelure

Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

Entrée facile 40 min 142 kcal

Ingrédients: 250 g de fèves fraîches 1 oignons frais 6 tranches de chorizo 1 tranche de jambon serano Piment doux en poudre sel poivre

Massalé pilchard façon sully

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Plat facile 10 min 7 min

Ingrédients: ail 4 gros gousse environ 1 oignons tomate ( ne pas mettre beaucoup 1 tomates) curcuma piment bouck ou cabri (facultatif) gingenbre tamarin...

Cassolette de fruits de mer aux petits dombrés.

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Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 400 gr de ouassous"écrevisses antillaises" 400 gr de queues de langoustes 4 tomates 2 citrons verts 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 feuille...