Recette de sauces - page 110

2871 recettes

Poulet au pastis et à l'aïoli

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...

Poulet au miel et à la moutarde

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet de 3 à 4 lbs en morceaux ou 4 à 6 cuisses de poulet 1/4 tasse (60 ml) à 1/2 tasse (125 ml) de miel, au goût 2 cuillères à soupe à 1/4 de...

°crevette, pepita & limoncello°

Plat facile 30 min 361 kcal

Ingrédients: 400 g de crevettes 4 cuillères à soupe de limoncello 1 cuillères à soupe de Worcestershire Sauce 1 cuillères à soupe de graines de tournesol 2...

Brochettes chaudes aux crevettes et kiwi

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: Marinade: crevette sauce soja saké miel gingembre 1/2 tomate cerise 1/4 de kiwi 1/2 tomate cerise

Oeufs sur nid de pommes de terre

Entrée facile 25 min 429 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 4 oeufs 1 cuillère à café de sauce basque Sakari...

Curry de veau aux legumes

Plat facile 1 heure 343 kcal

Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau pour blanquette 1 poivron rouge 4 tomates 2 courgettes 1 clou de girofle 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2...

Quinzaine de la pomme: gelée de pomme au romarin

Dessert facile 1 h 20 m 1094 kcal

Ingrédients: 6 pommes 1 tasse de romarin du jus de pomme 375g de sucre 2 cuillère à c afé d'agar agar

Mayonnaise de champignons prise en agar-agar

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 bel oignon 500 g de champignons sel de l'Himalaya, poivre 10 cl de lait végétal 5 cl d'huile d'olive, 2 ou 3 gouttes d'HE de thym 2,5 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain de viande sukie-olé

Autre facile 1 h 55 m 660 kcal

Ingrédients: 2 lbs (900 g) boeuf haché maigre 1 tasse (250 ml) biscuits soda 2 cuillères à soupe sauce B.B.Q. piquante 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf, battu 1...

Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Plat facile 1 h 15 m 605 kcal

Ingrédients: Pour Épices cajun : 1 cuillère à soupe rase d'ail semoule 4 cuillères à soupe d'oignons frits 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de...

J'ai relevé le défi de mamzelle gwen! j'ai cuisiné tchadien.

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Sauce à l'oseille ou sauce KOUMRANGAN: 1kg de viande en morceaux 1 cuillère à soupe de beurre 1 gousse d'ail ha 1 litre de bouillon de veau 3...

Egg rolls au porc

Entrée facile 20 min 23 min

Ingrédients: 1 boîte de pâtes à egg rolls Mélange de chou: 5 cuillères à table d'huile 2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement 1 branche de céleri,...

Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 40 cl de suprême de langoustines Connétable 40 cl de crème fraîche allégée 5 cl de cognac 2 sachets de gélatine en poudre 24 pointes d'asperges...

Dinde caramélisée au miso...

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une escalope de dinde une à deux cuillères à soupe de miso 5cl de sauce soja

Mayonnaise à l'huile d'olive et graines de moutarde

Autre facile 10 min 379 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café moutarde 1 cuillère à café moutarde à l'ancienne de l'huile d'olive de l'huile de tournesol sel/ poivre concassé

Brochettes de porc aux litchis

Plat facile 45 min 1 h 25 m

Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe...

Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 1 gousse d'ail coupée 2 racines de coriandre émincées 1 piment rouge émincé Légumes coupés en petits morceaux ( carotte,...

Porc aux cinq-épices

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 1/2 lb (750 g) de filet de porc tranché 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'arachide 1 cuillère soupe (15 ml) de pâte de cari rouge 2 cuillères...

Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Apéritif facile 15 min 1031 kcal

Ingrédients: deux belles feuilles de chou chinois 1/2 carotte émincés très fins du poulet rôti cuit Deux belles gousses d'ail haché du crème de soja une...

Les cailles de l'archiduc maximilien

Autre facile 1 heure 1 h 20 m

Ingrédients: 8 cailles désossées, cuisses et ailes intactes 1 demi lobe (le petit) de foie gras frais (240 g) 1 petit pot de brisures de truffe 2 cuillères à...

Joues de porc en papillotes

Plat facile 40 min 449 kcal

Ingrédients: 6 joues de porc 6 feuilles fraîches de sauge 200 g de lardons fumés sel et poivre du moulin Ingrédients supplémentaires pour "version sucré-salé":...

Crackers de riz aux algues

Apéritif facile 22 min 219 kcal

Ingrédients: 100 g de tofu soyeux 150 g de farine de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja un huitième de feuille...

Kefteji......hmiss tunisien.....salade de poivre/sauce tomate.

Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: 3 grandes pomme de terre 1 cougette 2 piments ou l'équivalent de poivron un demi d'oignon moyen finement émincé 3 cuillères à soupe de persil...