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Recette de sauces - page 110

2871 recettes
Recette Poulet au pastis et à l'aïoli

Poulet au pastis et à l'aïoli

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...
Recette Poulet au miel et à la moutarde

Poulet au miel et à la moutarde

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 3 à 4 lbs en morceaux ou 4 à 6 cuisses de poulet 1/4 tasse (60 ml) à 1/2 tasse (125 ml) de miel, au goût 2 cuillères à soupe à 1/4 de...
Recette °crevette, pepita & limoncello°

°crevette, pepita & limoncello°

Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes 4 cuillères à soupe de limoncello 1 cuillères à soupe de Worcestershire Sauce 1 cuillères à soupe de graines de tournesol 2...
Recette Brochettes chaudes aux crevettes et kiwi

Brochettes chaudes aux crevettes et kiwi

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Marinade: crevette sauce soja saké miel gingembre 1/2 tomate cerise 1/4 de kiwi 1/2 tomate cerise
Recette Oeufs sur nid de pommes de terre

Oeufs sur nid de pommes de terre

Entrée facile 25 min 429 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 4 oeufs 1 cuillère à café de sauce basque Sakari...
Recette Curry de veau aux legumes

Curry de veau aux legumes

Plat facile 1 heure 343 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau pour blanquette 1 poivron rouge 4 tomates 2 courgettes 1 clou de girofle 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2...
Recette Quinzaine de la pomme: gelée de pomme au romarin

Quinzaine de la pomme: gelée de pomme au romarin

Dessert facile 1 h 20 m 1094 kcal
Ingrédients: 6 pommes 1 tasse de romarin du jus de pomme 375g de sucre 2 cuillère à c afé d'agar agar
Recette Mayonnaise de champignons prise en agar-agar

Mayonnaise de champignons prise en agar-agar

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bel oignon 500 g de champignons sel de l'Himalaya, poivre 10 cl de lait végétal 5 cl d'huile d'olive, 2 ou 3 gouttes d'HE de thym 2,5 g...
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Recette Pain de viande sukie-olé

Pain de viande sukie-olé

Autre facile 1 h 55 m 654 kcal
Ingrédients: 2 lbs (900 g) boeuf haché maigre 1 tasse (250 ml) biscuits soda 2 cuillères à soupe sauce B.B.Q. piquante 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf, battu 1...
Recette Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Plat facile 1 h 15 m 605 kcal
Ingrédients: Pour Épices cajun : 1 cuillère à soupe rase d'ail semoule 4 cuillères à soupe d'oignons frits 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de...
Recette J'ai relevé le défi de mamzelle gwen! j'ai cuisiné tchadien.

J'ai relevé le défi de mamzelle gwen! j'ai cuisiné tchadien.

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce à l'oseille ou sauce KOUMRANGAN: 1kg de viande en morceaux 1 cuillère à soupe de beurre 1 gousse d'ail ha 1 litre de bouillon de veau 3...
Recette Egg rolls au porc

Egg rolls au porc

Entrée facile 20 min 23 min
Ingrédients: 1 boîte de pâtes à egg rolls Mélange de chou: 5 cuillères à table d'huile 2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement 1 branche de céleri,...
Recette Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 cl de suprême de langoustines Connétable 40 cl de crème fraîche allégée 5 cl de cognac 2 sachets de gélatine en poudre 24 pointes d'asperges...
Recette Dinde caramélisée au miso...

Dinde caramélisée au miso...

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une escalope de dinde une à deux cuillères à soupe de miso 5cl de sauce soja
Recette Mayonnaise à l'huile d'olive et graines de moutarde

Mayonnaise à l'huile d'olive et graines de moutarde

Autre facile 10 min 379 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café moutarde 1 cuillère à café moutarde à l'ancienne de l'huile d'olive de l'huile de tournesol sel/ poivre concassé
Recette Brochettes de porc aux litchis

Brochettes de porc aux litchis

Plat facile 45 min 1 h 25 m
Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe...
Recette Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 1 gousse d'ail coupée 2 racines de coriandre émincées 1 piment rouge émincé Légumes coupés en petits morceaux ( carotte,...
Recette Porc aux cinq-épices

Porc aux cinq-épices

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb (750 g) de filet de porc tranché 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'arachide 1 cuillère soupe (15 ml) de pâte de cari rouge 2 cuillères...
Recette Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Apéritif facile 15 min 1031 kcal
Ingrédients: deux belles feuilles de chou chinois 1/2 carotte émincés très fins du poulet rôti cuit Deux belles gousses d'ail haché du crème de soja une...
Recette Les cailles de l'archiduc maximilien

Les cailles de l'archiduc maximilien

Autre facile 1 heure 1 h 20 m
Ingrédients: 8 cailles désossées, cuisses et ailes intactes 1 demi lobe (le petit) de foie gras frais (240 g) 1 petit pot de brisures de truffe 2 cuillères à...
Recette Joues de porc en papillotes

Joues de porc en papillotes

Plat facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: 6 joues de porc 6 feuilles fraîches de sauge 200 g de lardons fumés sel et poivre du moulin Ingrédients supplémentaires pour "version sucré-salé":...
Recette Crackers de riz aux algues

Crackers de riz aux algues

Apéritif facile 22 min 219 kcal
Ingrédients: 100 g de tofu soyeux 150 g de farine de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja un huitième de feuille...
Recette Kefteji......hmiss tunisien.....salade de poivre/sauce tomate.

Kefteji......hmiss tunisien.....salade de poivre/sauce tomate.

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 3 grandes pomme de terre 1 cougette 2 piments ou l'équivalent de poivron un demi d'oignon moyen finement émincé 3 cuillères à soupe de persil...
Recette Saumon rôti, échalotes étuvées au pineau des charentes

Saumon rôti, échalotes étuvées au pineau des charentes

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: des échalotes 50 g de beurre du vinaigre blanc du pineau des Charentes des vivelottes des carottes pavés de saumon



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