Recettes de saison - page 231

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Recette Muffins fraise et kiwi à la purée de dattes

Muffins fraise et kiwi à la purée de dattes

Autre facile 1 h 10 m 1134 kcal
Ingrédients: 500 ml de dattes séchées dénoyautées, hachées 200 ml d'eau 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de son de blé 1/2 tasse de son d'avoine 1...
Recette Terrines d'asperges vertes et chevre frais à l'estragon et au piment d'espelette

Terrines d'asperges vertes et chevre frais à l'estragon et au piment d'espelette

Entrée facile 6 heures 10 min
Ingrédients: des asperges un chèvre frais et un yaourt nature sel, piment d’Espelette et estragon
Recette Boeuf sauté au céleri et au fenouil

Boeuf sauté au céleri et au fenouil

Plat facile 16 min 1441 kcal
Ingrédients: • 800 gr de filet de boeuf • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz • 1...
Recette Cigares d'endive à la carotte des sables

Cigares d'endive à la carotte des sables

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: carottes grosses feuilles des endives vinaigre maison quelques peluche de persil-jardin
Recette Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!

Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!

Plat facile 45 min 577 kcal
Ingrédients: graisse de foi gras 200 g de lardons 2 ou 3 c à s de graisse de canard 1 gousse d'ail 1 oignon persil épices à pommes de terre
Recette Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 2 petites pommes de terre - 1 litre d'eau - 1 gousse d'ail - 1/2 bûche de chèvre - 1 cas de cumin - 1 tranche fine...
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Recette Soupe de petits pois pour maman pressée et qui essaye d'améliorer son alimentation

Soupe de petits pois pour maman pressée et qui essaye d'améliorer son alimentation

Plat facile 20 min 99 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 grosses boîtes de petits pois 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de poule dégraissée 6 tranches de bacon 1 C à S d'huile d'olive
Recette Emincé de merlu shabu shabu (ou le poisson cru cuit instantanément)

Emincé de merlu shabu shabu (ou le poisson cru cuit instantanément)

Autre facile 15 min
Ingrédients: 1/2 carotte en julienne 1 blanc de poireau en julienne 5 cm de gingembre en julienne 1 poignée d'algues en paillettes 3 cuillères à soupe de...
Recette Filet de cabillaud à la vapeur

Filet de cabillaud à la vapeur

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau filet de cabillaud le jus d'un demi citron 1 branche de thym 250 g de riz basmati 40 cl d'eau 150g de brocoli sel poivre du moulin
Recette Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

Plat moyen 2 h 15 m 784 kcal
Ingrédients: 2.5kg de mélange de poissons à soupe (vive, congre, rouget, poissons de roche...) 2 boites de concentré de tomates 1.2kg de courge (congelée toute...
Recette Langoustines à la plancha

Langoustines à la plancha

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 douzaines de langoustines petit calibre ou 2 douzaines de langoustines gros calibre Sel poivre Huile d'olive
Recette Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de flétan de 500 g 300 g de carottes 150 g céleri branche 4 à 5 champignons de Paris moyens Sel jus de citron Huile d'olive 250 g de lait...
Recette Petits choux fourrés à la crème chantilly

Petits choux fourrés à la crème chantilly

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de préparation "" mon fournil "" 300 gr d'eau chaude du robinet 4 CAS d'huile
Recette Magret de canard miel et carottes anciennes

Magret de canard miel et carottes anciennes

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Un magret de canard entier 2 cuillères à soupe de miel Herbes: thym, romarin Sel et poivre 6 carottes anciennes (jaunes, zébrées..)
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet de lieu sans arrête 750 g de pomme de terre 2 belles carottes 3 cuillères à soupe bien pleines de jus de citron 3 cuillères à soupe...
Recette Verrine rillettes de thon carottes rapées

Verrine rillettes de thon carottes rapées

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de 140g de thon au naturel 1 boite de 80g de thon à l'huile 6 mini boites de St Morêt 1 petite échalote 4 tiges d'estragon, poivre 4...
Recette Mulet au four

Mulet au four

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 ou 3 mulets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre 4 petite tomates Un poivron ou un piment fort Sel poivre, cumin, poudre de...
Recette Petits gâteaux au chocolat tout moelleux

Petits gâteaux au chocolat tout moelleux

Goûter facile 20 min 1083 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 oeufs 150 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique
Recette Chorba algéroise

Chorba algéroise

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 grammes de viande une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) un oignon une carotte, une courgette, une petite...
Recette Bricks à la truite fumée et aux asperges vertes

Bricks à la truite fumée et aux asperges vertes

Entrée facile 45 min 131 kcal
Ingrédients: une botte d' asperges vertes 150 g de truite fumée un rouleau de brick un peu de beurre
Recette Salade de petit épeautre

Salade de petit épeautre

Entrée facile 55 min 316 kcal
Ingrédients: 300g de Petit épeautre 1 grenade égrainée 2 cébettes ciselées céleri branche découpé en petits dés vinaigre de framboise huile de noisette sel...
Recette Filet de sole en croûte de moutarde à l'ancienne, au citron

Filet de sole en croûte de moutarde à l'ancienne, au citron

Plat facile 22 min 231 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole ½ cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne ¼ cuillère à thé d'aneth séché Poivre 1 citron (tranché en...
Recette Tajine de veau aux navets nouveaux

Tajine de veau aux navets nouveaux

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de veau coupé en cubes 1 botte de navets nouveaux 1 gros oignon 2 gousses d'ail 5 carottes Une vingtaine d'olives vertes Huile d'olive Sel...
Recette Potage crémeux aux poireaux (au thermomix)

Potage crémeux aux poireaux (au thermomix)

Plat facile 30 min 176 kcal
Ingrédients: 150 g de blancs de poireaux 15 g de beurre 1 cube de kubor 500 g d'eau 50 g de crème Sel poivre pimenton muscade