Recettes de saison - page 233
11729 recettes
Poireaux braisés, sués ou grillés ... même pas besoin d'épicer !
Autre facile 5 min 6 min
Ingrédients: de gros poireaux ou de jeunes poireaux du beurre clarifié ou un beurre demi-sel un peu d'épices infusées : curcuma, vanille, safran, muscade ..
Salade de pois chiches à l'orientale
Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 1 bocal de pois chiches 1 tomate 1/2 poivron rouge 1 petit oignon blanc quelques feuilles de coriandre 1 pincée de cumin 2 càs d'huile d'olive 1...
Pak choi ( chou chinois ) aux crevettes.
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pak choi 250 g de crevettes 2 cuillères à soupe d'huile neutre 3 cébettes sel et poivre 1 cm de gingembre râpé Huile de sésame, huile de soja...
Petits gâteaux fondants à la noix de coco
Dessert facile 35 min 830 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé 250 g de sucre 250 g d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 125 g de confiture de votre choix 1 bol de noix...
Suhis & makis au saumon & cabillaud
Apéritif facile 25 min 30 min
Ingrédients: Riz japonais : 500 g Eau : 550 g Sucre : 25 g Sel fin : 10 g Nori : 3 feuilles Wasabi : 1 cuil à café Concombre : 1/2 pièce Poissons crus : 600 g...
Poisson sauce aigre-douce
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 900 g de filets de perche 1 petite boîte de poivrons rouges 1 petite boite de tomates concassées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 gros...
Potimarron, patate douce et petits pois en crème de coco
Plat facile 25 min 571 kcal
Ingrédients: 200 g de potimarron, de Kabocha ou de butternut (poids épluché) 200 g de patate douce (poids épluché) 150 g de petits pois (poids écossés) 75 cl...
Paëlla de poissons
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: un peu de coques (15) palourdes (10) moules (12) calamars (1) scampis (10) poissons ( je ne sais pas le poids que j'avais! c'était un assez grand...
Riz pilaf au curry poisson blanc
Plat moyen 30 min 465 kcal
Ingrédients: 120 g de riz 300 g de poisson blanc (filet de julienne pour moi) 1 à 2 càc de curry (suivant votre goût) 1 échalote 1 càs de fumet de poisson...
Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche
Dessert facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: Le jus d'un bocal de pois chiches 150 g de chocolat blanc 20 g de beurre Pralinoise (pour la décoration)
Sauté de poulet et poireaux
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 4 poireaux 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à café de farine 1 oignon 1 cuillère à café de "beurre" à 41 % de MG 10...
Cake au thon, mozzarella et coulis de tomate
Entrée facile 55 min 778 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine un sachet de levure chimique 100 mL d'huile d'olive 100 mL de lait 100 mL de coulis de tomates 100 g de fromage râpé 2...
Flan d'épinards en robe de jambon cru coeur de boursin
Entrée moyen 1 heure 542 kcal
Ingrédients: 400 grammes d'épinards surgelés 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de farine 6 petits boursins 4 tranches de jambon cru
Pâtes aux fruits de mer
Plat moyen 30 min 477 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 400 g de cocktail de fruits de mer 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de lait Aneth Sel,...
Saucisses au fenouil-carottes et lardons de mamigoz
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à café dépices Rabelais (ou 1 cube de bouillon de...
Chili au thon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 boîtes moyennes de thon au naturel 2 boîtes 4/4 de haricots rouges 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 de maïs 1 boîte de purée de tomate...
Carottes râpées diététiques et 100% végétales
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse carotte et demie, soit 400g Baies rouges Ciboulette ½ oignon Jus de citron vert et pulpe (1 entier) Persil Ail en poudre Cardamome...
Verrines de thon au concombre
Entrée facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: - Un quart de concombre - 100 g de thon au naturel égoutté - 1 petit-suisse - 1 dizaine de brins de ciboulette - Le jus d'un quart de citron - 1...
Navettes fourrées
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 8 g de sel 150 ml d'eau à température ambiante 150 ml de lait tiède 30 g de margarine en dés 2 sachets de levure de boulanger...
Moelleux chocolat noir-menthe, coeur coulant vanille-menthe
Dessert moyen 30 min 547 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux : 140 g de chocolat noir à 70% 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à...
Les spaghetti à la poutargue
Plat facile 23 min 410 kcal
Ingrédients: 400 g spaghetti 50 g poutargue de thon (ou de mulet) - gousse d'ail 1 botte de persil huile extra vierge d'olive
Gratin de saumon et poireau tout léger
Plat facile 40 min 529 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon sans peau ni arrêtes 4 poireaux 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 20 g de beurre...
Purée de navets et patates douces
Accompagnement facile 1 h 5 m 493 kcal
Ingrédients: 3 navets 3 patates douces 1 oeuf 1 cuillère à soupede crème fraîche cumin paprika graines de coriandre sel poivre
Soupe aux carottes, tomates et basilic
Plat facile 1 h 10 m 109 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates 800 g de carottes quelques feuilles de basilic 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...
