Ingrédients: 1 courge musquée ¼ de litre de jus d’orange 3 belles cuillères à soupe de sucre 3 belles cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café...
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Ingrédients: 14 pommes de terres rouges ou jaunes 1/3 tasse huile de canola (83 ml) Tofu mariné au goût de fromage en grains: 1 paquet (454 g) de tofu ferme de...
Ingrédients: 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en cubes 3 gousses d'ail, haché 2 cuillères d à soupe d'huile d'olive 1 tasse de bouillon de poulet 1/2...
Ingrédients: 25 g d'amandes hachées 25 g d 'amande en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique mélangée à la farine épices : cannelle, gingembre, clou de...
Ingrédients: Garniture: 454 g de champignons blancs 1 boîte de 540 ml de pois chiches rincés et égouttés 2 oignons, hachés 1 blanc de poireaux, haché 3 gousses...
Ingrédients: 800 g courge poivrée 1/2 litre lait 1/2 litre crème 35% 80 g beurre 2 gousses d'ail en purée 120 g gruyère râpé 2 jaunes d’oeufs Quelques sel et...
Ingrédients: 1 petit bol de céréales gourmandes Markal (boulgour, épeautre, quinoa) 1 petite boîte de conserve de pois chiches 4 tomates 1 oignon 1 carotte 1...
Ingrédients: 12 g de levure fraîche 30 g de beurre 175 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel quelques raisins secs 7,5 cl de lait 1 grosse pincée de...
Ingrédients: 3 œufs entiers 1 cuillère à soupe de mélasse 50 g de sucre blond ou brun 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de blé 3 cuillères à soupe de noix...
Ingrédients: 365 g de farine 80 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 2 oeufs 120 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger Pour la décoration : pépites...
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de poudre de colombo 2 courgettes 2 pommes de terre 2 à 3 gousses d'ail 1 pincée de cumin en poudre 1 peu...
Ingrédients: 800 g de châtaignes crues 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 500 ml de lait demi-écrémé 500 ml...
Ingrédients: Pour la sauce : 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja (attention ne pas trop en...
Ingrédients: 450 g de potiron 120 g de bleu d'Auvergne (ou fourme d'Ambert) 25 cl de lait 50 g de beurre (+ 5 g pour le moule) 50 g de farine (+ 5 g pour le...
Ingrédients: Pour la pâte brisée 210 g de farine + un peu pour le plan de travail 5 g de sel 100 g de beurre ramolli 10 g d'herbes de Provence Pour la tarte: 4...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre d'arachides 1 tasse de cassonade 3 oeufs moyens battus 2/3 de tasse de lait 1 3/4 de tasse farine de blé 2 cuillère à thé de...
Ingrédients: 3 oeufs entiers 130 g de sucre en poudre 250 g de farine 180 g de beurre en parcelles à température ambiante 2 cuillères à soupe de baies de...
Ingrédients: 4 oeufs 1 pamplemousse doux ( le vert) 3 clémentines + 1 pour le glaçage 150 g de poudre de noisette ou d'amande 150 g de sucre en poudre 200 g de...