Ingrédients: 1-2 kilos de seiche fraîche 3 gousse d’ail 1 boîte de tomates (ou encore mieux des tomates fraîche en saison) 1 verre de vin blanc 2 oignon...
Ingrédients: Une trentaine de boudoirs 100 g de pistaches (non grillées non salées) 400g de fromage blanc 3 blancs dufs 5 c. à s. de sucre 2 c. à s. deau de...
Ingrédients: Ingrédients : 2 tasses citrouille râpée fin 1 tasse carottes râpées fin 1 tasse rabiole râpé fin * 1 petite échalote hachée fin Du gros sel (sel à...
Ingrédients: 1 grande boite de légumes macédoine (ou carottes, petits pois, petits haricots...) 1/2 cuillère à café de moutarde 1 jaune d’oeuf Huile 1 goutte...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet un cube bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète oignon...
Ingrédients: 1sachet de levure de boulanger lyophilisée 50g de féta marinée ( au rayon fromage dans un bocal avec de l'huile d'olive et des aromates) 4 à 5...
Ingrédients: 4 citrons BIO 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( 4 ou 5 si vous n'aimez pas l'aspect acide en goût, moi je suis...
Ingrédients: 3 pavés de colin 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin en poudre -1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche 1...
Ingrédients: choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit) 130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1...
Ingrédients: 1 1/2 livres de grosses crevettes cuites, enlever les queues 1/4 tasse d'eau 4 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soya 2...
Ingrédients: 3 encornets de taille moyenne 4 gousses d'ail 1 bol de persil frisé haché le jus d'un citron jaune 5 cl d'huile d'olive 1 pincée de piment...
Ingrédients: 200 grammes de gésiers de volaille et une carotte par personne, un oignon, sel et poivre, thym, laurier et romarin. Une cuillère à soupe de graisse...
Ingrédients: Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou...
Ingrédients: une dizaine de carottes 2 cuillères à café d'ail en poudre 2 cuillères à café de persil frais ou déshydraté 1 cuillère à soupe d'huile d'olive