Velouté au cumin - page 2

41 recettes

Velouté de carottes frais en verrine

(3 votes), (18)

Apéritif facile 35 min 282 kcal

Ingrédients: carottes un poivron une branche de céleri oignon huile du cumin du piment d'Espelette crème fraîche liquide du cerfeuil poivre

Velouté de petit pois et ses lardons croutillants

(2 votes), (1) , (39)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Un bocal de petits pois de 400 g 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème liquide semi-épaisse 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de...

Velouté épicé de courge butternut

(1 vote), (8)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 courge butternut 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 1 ou 2 piments rouges 300 ml de bouillon de...

Veloute d'epinard a la feta

Autre moyen 40 min 345 kcal

Ingrédients: 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail hachée, 20 grammes de beurre, 800 grammes d'épinards frais ou surgelés en branches, 2 pommes de terre de taille...

Velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

Plat facile 13 heures 628 kcal

Ingrédients: un petit chou rouge coupé en lanières (ce qui donne environ 500 g de chou cru) 1 oignon 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 litre de bouillon 1...

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

(43 votes)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Velouté aux saveurs du maroc

Plat facile 25 min 385 kcal

Ingrédients: 3 échalotes 40 g d'huile d'olive 200 g de tomates 200 g de courgettes 350 g de fèves surgelées 700 g d'eau 5 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère...

Velouté de mangue et sorbet coco

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en...

Velouté dukkah égyptien

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 6 carottes moyennes 1 oignon 3 oranges non traitées 1 cuillère à café de cumin un peu d'huile d'olive 3 pincées de piment d'Espelette sel et...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe

Plat facile 17 min 95 kcal

Ingrédients: 3 poireaux 150 g de petits pois écossés 500 ml d'eau 4 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de menthe fraîche ciselée...

Velouté de tomates, ricotta et basilic

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 250g de carottes sous vide 2 cubes de bouillon à l'huile d'olive et basilic 125 g de ricotta 4 échalottes 2...

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(27 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Velouté de topinambours au soupçon de rutabaga

Plat facile 10 min 17 min

Ingrédients: 1 quinzaine de topinambours 1 gros rutabaga 2 gousses d'ail 1 gros oignon graines de tournesol sel 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/4 de...

Velouté de potiron au cumin

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: environ 400 g de potiron 2 oignons 20 cl de crème drache épaisse 1 cuillère à café de cum

Velouté d'avocat froid

(29 votes), (11) , (244)

Entrée moyen 20 min 10 min

Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à...