Ptitchef

Viande blanche - page 126

6290 recettes
Recette Filet mignon de porc poêlé

Filet mignon de porc poêlé

(2 votes), (1) , (20)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 poireau du fond de veau 1 verre de vin blanc sel/ poivre baies rouges persil du beurre fondu
Recette Rôti de porc, ratatouille maison

Rôti de porc, ratatouille maison

(2 votes), (7)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: du beurre 3 cuillères à soupe d'huile du rôti un oignon deux tomates deux feuilles de laurier du thym Pour la ratatouille : des légumes 3...
Recette Parmentier printanier de veau aux petits pois

Parmentier printanier de veau aux petits pois

(2 votes), (1) , (8)
Plat facile 40 min 20 min
Ingrédients: pour 6 personnes 800 gr de steak haché de veau 1 oignon 1 cuil à soupe d’huile d’olive 10 gr de beurre 1 tablette de bouillon de boeuf 800 gr de...
Recette Une étoile pour ma tarte courgette poulet !

Une étoile pour ma tarte courgette poulet !

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte : – 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/4 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupede sel 3 cuillères à soupe de lait...
Recette Poulet parmigiana

Poulet parmigiana

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 poitrines de poulet désossées, sans peau ½ tasse de chapelure ½ tasse de fromage parmesan râpé 1 oeuf battu légèrement Beurre et huile Fromage...
Recette Joue de porc aux fèves

Joue de porc aux fèves

(2 votes), (19)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 joues de porc 1/2 citron jaune non traité 2 gousses d'ail pelées et hachées 100 g d'oignons grelots 300 g de fèves pelées ½ verre de vin blanc 2...
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg 4 pommes à cuire 2 gros oignons 1 brins de romarin 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Poulet bbq à la mijoteuse

Poulet bbq à la mijoteuse

(2 votes), (8)
Plat facile 5 min 7 heures
Ingrédients: 1 sachet de sauce BBQ St-Hubert 1 tasse d'eau 1 poulet d'environ 1,5 kilos 1 oignon moyen tranché en rondelle (facultatif)
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nouilles sautees poulet/crevettes aux noix de cajou

Nouilles sautees poulet/crevettes aux noix de cajou

(2 votes), (13)
Plat facile 30 min 474 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 250 g de nouilles sautées 40 cl d'eau chaude 1/2 chou chinois 1 morceau de céleri branche 1 oignon rouge 200 g de petites...
Recette Couscous au poulet, courgettes et fèves

Couscous au poulet, courgettes et fèves

(2 votes), (43)
Plat facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 courgettes 300 g de fèves écossées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Recette Poulet bbq (mijoteuse)

Poulet bbq (mijoteuse)

(2 votes), (8)
Plat facile 5 min 7 heures
Ingrédients: 1 sachet de sauce BBQ St-Hubert 1 tasse d'eau 1 poulet d'environ 1,5 kilos
Recette Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

(2 votes), (1) , (93)
Entrée facile 45 min 452 kcal
Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 échalotte 2 tranches de jambon cru 125 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 50 ml...
Recette Filet de porc au roucou

Filet de porc au roucou

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/4 tasse de marinade au roucou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes hachées (moi, omis car je n'en avais plus) 400 ml...
Recette Pizzas garnies sur tortillas

Pizzas garnies sur tortillas

(2 votes), (23)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb porc haché (500 g) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 boîte de tomates non égouttées (19 oz/540 ml) 2 cuillères à tab. pâte de...
Recette Couscous veau et boulettes

Couscous veau et boulettes

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de couscous fin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 4 gros oignons 2 belles courgettes 4 carottes 3 pommes...
Recette Raviolis de poulet à la vapeur

Raviolis de poulet à la vapeur

(2 votes), (1) , (61)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

(2 votes), (15)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cas de graisse de canard 100 g de lardons nature 100 g de lardons fumés 3 grosses gousses d'ail en chemise 1 bouquet garni un...
Recette Blancs de poulet au beurre de sauge

Blancs de poulet au beurre de sauge

(2 votes), (180)
Entrée facile 35 min 556 kcal
Ingrédients: Beurre de sauge 12 feuilles de sauge fraiche ciselées 100g de beurre mou 4 cuillère à café de moutarde à l'ancienne Sel poivre 4 blancs de poulet...
Recette Okonomiyaki au porc- galette aux choux japonais (façon osaka)

Okonomiyaki au porc- galette aux choux japonais (façon osaka)

(2 votes), (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 100 ml d'eau 1/3 cuillère à café de dashi 100 g farine 1/2 cuillère à soupe sel 200 à 250 g de chou frisé 1/3 poireau 4, 5 tranches de porc...
Recette Soupe de poulet au soja et au lait de coco

Soupe de poulet au soja et au lait de coco

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 100 g de germes de soja 120 ml de lait de coco 1/2 citron vert 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1/2 cuillère à café de...
Recette L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

(2 votes), (22)
Autre facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: Pour la viande: 1 kg de lapin désossé 300 g de foie de lapin 300 g d' échine de porc salée 300 g de lard gras Pour la marinade: 3 oignons hachés 2...
Recette Gratin de macaroni à la purée de carottes

Gratin de macaroni à la purée de carottes

(2 votes), (16)
Plat facile 1 h 5 m 1381 kcal
Ingrédients: 2 tasses de carottes, pelées et tranchées 2 1/2 tasses de bouillon de poulet 375 g de macaronis courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées...
Recette Nouilles sautées au chou chinois, poulet et bâtonnets de carottes

Nouilles sautées au chou chinois, poulet et bâtonnets de carottes

(2 votes), (29)
Plat facile 45 min 553 kcal
Ingrédients: 400 g de nouilles au blé tendre 400 g de filet de poulet 3 carottes 1/2 chou chinois 3 échalotes 1/2 gousse d'ail 5 champignons noirs secs 2...
Recette Cari poulet (ou cari volaille)

Cari poulet (ou cari volaille)

(2 votes), (12)
Plat facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier (ou des morceaux de cuisseaux) 2 oignons 2 gousses d'ail thym 1 boite de tomates pelées concassées (ou 3-4 tomates fraîches) de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez