Viande blanche - page 122

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Recette Sauté de veau aux aubergines

Sauté de veau aux aubergines

Plat moyen 35 min 284 kcal
Ingrédients: · 850 g de quasi de veau · 1 oignon · 1 gousse d'ail · 4 aubergines · 4 tomates · 1/2 poivron vert · ½ poivron rouge · 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Poulet mijoté aux poivrons

Poulet mijoté aux poivrons

Plat facile 42 min 567 kcal
Ingrédients: 40 g d'huile d'olive 3 gousse d'ail 150 g d'oignons coupés en 2 300 g de poivres rouges coupés en morceaux 50 g de vin blanc 1 kg de poulet...
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2...
Recette Daube provençale au porc

Daube provençale au porc

Plat facile 12 min 4 heures
Ingrédients: 1,800 kg de sauté de porc dans l'échine 2 l de vin rouge 2 branches de persil 4 oignons 4 gousses d'ail écrasées 4 clous de girofle 3 morceaux...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de...
Recette Burgers de poulet frit style kentucky

Burgers de poulet frit style kentucky

Plat facile 18 min 744 kcal
Ingrédients: 2 demi poitrines de poulet coupées en deux tranches sur l'épaisseur Chapelure : 3 tasses (360 g) de farine 3 cuillères à thé (cc) combles d'épices...
Recette Rôti de veau orlof au fromage

Rôti de veau orlof au fromage

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 1.5kg 10 tranches de bacon 20 tranches de fromage à croque-monsieur 2 ou 3 gros oignons 5 belles carottes 4 tomates coupées en...
Recette Lapin au paprika sauce madère

Lapin au paprika sauce madère

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 4 morceaux de lapin ( suivant vos goûts ) lardons fumés champignons 1 grosse échalotte paprika 10 cl de Madère sel poivre du moulin
Recette Nouilles sautées au poulet façon yakisoba

Nouilles sautées au poulet façon yakisoba

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet découpés en fines lamelles 200 g de nouilles aux oeufs 8 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 4 cuillères à soupe...
Recette Poulet barbecue de jean-françois plante

Poulet barbecue de jean-françois plante

Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 poulet entier de 1 à 1.3 kg (2 à 3 lb) 3 cuillères à table de ketchup 2 cuillères à table d'huile végétale 1 cuillère à table de sel d'ail 1...
Recette Poulet à la picarde

Poulet à la picarde

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg ( ou que des cuisses par exemple ) 1 kg de blancs de poireaux 150 g de beurre 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc sec...
Recette Une envie de salade gourmande

Une envie de salade gourmande

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pomme de terre moyenne une poignée de haricots verts 3 tomates 2 concombres une pomme une demi oignon un poivron vert ou rouge une petite...
Recette Estouffade de veau à la crème et à l'aneth

Estouffade de veau à la crème et à l'aneth

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 800 g de veau ou autre viande sel poivre 3 gousses d'ail pelées et écrasées 1 feuille de...
Recette Poulet dukan citronnelle et coriandre

Poulet dukan citronnelle et coriandre

Plat moyen 35 min 302 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 1/2 tige de citronnelle . 1 petit oignon . coriandre fraîche ciselée . 1 cuillère à soupe de sauce soja . 1 cuillère à...
Recette Soupe de poulet à la banane plantain

Soupe de poulet à la banane plantain

Plat moyen 47 min 1397 kcal
Ingrédients: 200 g de patates douces 100 g de lentilles 2 petites carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 branche de...
Recette Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

Plat facile 12 min 178 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à café de curcuma sel poivre curcuma
Recette Poulet farci aux foies de volailles et veau

Poulet farci aux foies de volailles et veau

Plat moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: INGREDIENTS •1 beau poulet fermier d'environ 2kg •3 échalotes •3 tomates •1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge •50 cl d'eau...
Recette Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 10 grandes tranches de pain de mie 10 cuillère à café de pesto (maison dans l'idéal) 200 g de restes de poulet cuit 6 carrés frais (petit fromage...
Recette Brochettes de porc souvlaki

Brochettes de porc souvlaki

Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...