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Viande blanche - page 128

6288 recettes
Recette Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

(2 votes), (54)
Plat facile 45 min 656 kcal
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés 1 cuillère à soupe d'huile 700 g d'escalopes de porc en tranches fines 1 oignon blanc émincé 60 g de...
Recette Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

(2 votes), (23)
Apéritif facile 23 min 126 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 10 tranches de chorizo piquant 4 abricots secs 10 ml de crème fleurette légère 1/2 litre de bouillon de volaille sel et...
Recette Wok de poulet aux petits légumes (pois gourmands et tomates)

Wok de poulet aux petits légumes (pois gourmands et tomates)

(2 votes), (55)
Plat facile 25 min 613 kcal
Ingrédients: 150-200 g de pois gourmands (ou haricots mangetout) 150-200 g de poulet coupés en petits morceaux de l'huile d'olive 1 bel oignon ou une échalote...
Recette Poulet au chorizo et au porto

Poulet au chorizo et au porto

(2 votes), (17)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 gros oignon émincé 1/2 chorizo coupé en rondelles 1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer Huile + beurre 1...
Recette Hamburger poulet et bacon

Hamburger poulet et bacon

(2 votes), (18)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pain à hamburger 1 blanc de poulet 2 tranches de bacon 2 tranches de fromage fondu style toastinette 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne...
Recette Filet de porc, sauce à l?érable et au grand marnier

Filet de porc, sauce à l?érable et au grand marnier

(2 votes), (13)
Plat facile 1 h 10 m 40 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/2 tasse 125 ml de sirop d'érable 2 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de...
Recette Filets de poulet panés, à la moutarde au miel

Filets de poulet panés, à la moutarde au miel

(2 votes), (115)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de poulet (280 g env.), fermier de préférence 375 ml de lait 1 cuillère à café de curry 1 oeuf, battu 1 petit sachet de flocons de pommes...
Recette Filets de poulet aux poireaux

Filets de poulet aux poireaux

(2 votes), (40)
Plat facile 50 min 384 kcal
Ingrédients: 4 filets ou suprêmes de poulet 55 g de beurre 3 beaux poireaux sans leurs fanes,découpés en fines rondelles 1 cuillère à café de zeste de citron...
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Recette Veau marengo version bis

Veau marengo version bis

(2 votes), (16)
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: environ 1 kg de côte croisée de veau quelques petits oignons grelots 1/3 de tasse de sauce tomate - 80 ml huile d'olive 1 tasse de vin blanc type...
Recette * escalope de dinde farcie et en croute svp *

* escalope de dinde farcie et en croute svp *

(2 votes), (22)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 escalope par personne 1 pâte feuilletée Emmental râpé + gouda 1 bouquet de persil Sel / Poivre / Jus de citron / Paprika 2 cuillères à soupe...
Recette Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

(2 votes), (34)
Plat facile 50 min 436 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau ou veau à blanquette 1 bel oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc (du Gaillac, ha!) origan séché laurier farine 1 citron...
Recette Pâques approche : moelleux de lapin

Pâques approche : moelleux de lapin

(2 votes), (2) , (550)
Plat facile 45 min 423 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de lapin (petites languettes de chair de lapin) 2 poires 1 verre de porto blanc 25 cl de bouillon de volaille cumin en poudre...
Recette Sauté de porc aux légumes

Sauté de porc aux légumes

(2 votes), (20)
Plat facile 30 min 890 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de porc (en cubes) 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g d'haricots verts surgelés 200 g de concassée de tomates surgelée (trouvée chez...
Recette Lapin a la moutarde ancienne et girolles

Lapin a la moutarde ancienne et girolles

(2 votes), (21)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin entier découpé en morceaux 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sec (Riesling) 2...
Recette Sauce bolognaise au veau et aux épinards

Sauce bolognaise au veau et aux épinards

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 39 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de veau haché Huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 poireau haché 1 poivron haché 1 carotte râpée 1 boîte de 796 ml de...
Recette Mijoté de poulet tandoori et carottes tièdes au gingembre

Mijoté de poulet tandoori et carottes tièdes au gingembre

(2 votes), (2) , (10)
Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 50 ml ou 1/4 tasse d'huile 5 ml ou 1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail dégermées, hachées 15 ml ou 1...
Recette Sauté de veau au chorizo de lisbonne

Sauté de veau au chorizo de lisbonne

(2 votes), (45)
Plat facile 1 h 10 m 763 kcal
Ingrédients: 400 g de sauté de veau ou de tendrons un morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en fines rondelles 3 grosses pommes de terre coupées en gros...
Recette Chich taouk - brochettes de poulet mariné

Chich taouk - brochettes de poulet mariné

(2 votes), (70)
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à...
Recette Un couscous original : à la mangue! et avec du poulet...

Un couscous original : à la mangue! et avec du poulet...

(2 votes), (20)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse mangue 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) 1 grosse cuillère à café cumin 3 cuillères à soupe vinaigre blanc...
Recette J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)

J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 900 g de "poulet végétal" : 130 g de gluten pur 50 g de poudre d'amandes 40 g de maïzena 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche 150 ml...
Recette Tajine de poulet express

Tajine de poulet express

(2 votes), (31)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots
Recette Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

(2 votes), (61)
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet sel et poivre 1 petit poireau 2 dl de bouillon de volaille dégraissé 4 dl de crème fraîche allégé 10 feuilles de basilic 1...
Recette Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

(2 votes), (214)
Plat facile 43 min 553 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc frais 1 cube de bouillon de volaille 100 ml de sauce soja 50 g de miel 50 g de ketchup 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

(2 votes), (20)
Plat facile 50 min 1262 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...


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